Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng
Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng trực tuyến nhấn mạnh sự chuyển dịch sang các nền tảng kỹ thuật số, được thúc đẩy bởi nhu cầu của người tiêu dùng nhờ sự tiện lợi và đa dạng trong việc đặt món ăn trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm. Thứ hai, thị trường ăn uống có sự đóng góp đa dạng từ các phân khúc khác nhau. Người tiêu dùng luôn có xu hướng tò mò và thích thử những điều mới lạ. Hành vi của người tiêu dùng tiếp tục thay đổi với mức chi tiêu ổn định cho ăn uống bên ngoài. Thứ ba, sự công nhận quốc tế khi đạt được sao Michelin không chỉ giúp nhà hàng nâng cao tiêu chuẩn và phương thức sáng tạo trong nền ẩm thực địa phương, mà còn nâng cao danh tiếng ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế. Điều này cho thấy sự cạnh tranh gay gắt giữa các nhà hàng trong việc chiếm lấy một thị trường ngách có khả năng chi trả cao, am tường về ẩm thực; từ đó thỏa mãn nhu cầu của thực khách, tôn vinh nền ẩm thực và quảng bá du lịch.
Để tồn tại và trở thành người chiến thắng trong cuộc cạnh tranh kinh doanh ẩm thực ngày càng khốc liệt, chủ doanh nghiệp không những cần có đam mê, kiến thức mà phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng. Cuốn sách QUẢN LÝ VẬN HÀNH NHÀ HÀNG nhằm trang bị kiến thức cần thiết về tổ chức hoạt động, vận hành nhà hàng giúp người đọc có cái nhìn bao quát về hoạt động kinh doanh của một nhà hàng từ quy mô nhỏ đến quy mô vừa và lớn. Cuốn sách không chỉ dành cho những người có mơ ước “khởi nghiệp” một nhà hàng độc lập, mà còn dành cho những ai muốn tìm hiểu tường tận công việc của một quản lý nhà hàng. Ngoài ra, cuốn sách này cũng là tài liệu tham khảo hữu ích, mang tính cập nhật cho các bạn sinh viên chuyên ngành nhà hàng - khách sạn nói riêng và du lịch nói chung, giúp đem lại những kiến thức và kỹ năng thiết thực để phát triển nghề nghiệp sau này.
Nội dung của cuốn sách được thiết kế thành 6 chương kết hợp giữa lý thuyết, ví dụ điển hình và lời khuyên thực tế, cụ thể như sau:
-
Chương 1: Tổng quan về nhà hàng và hoạt động kinh doanh nhà hàng
-
Chương 2: Quản lý thực đơn và nguyên liệu
-
Chương 3: Tổ chức phục vụ và chăm sóc khách hàng
-
Chương 4: Tổ chức nhân sự trong nhà hàng
-
Chương 5: Hoạt động tài chính trong nhà hàng
-
Chương 6: Hoạt động marketing nhà hàng
Nhận xét dành cho cuốn sách Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng
“Với niềm đam mê ẩm thực, tôi bắt đầu kinh doanh từ mô hình nhà hàng Buffet và không ngừng học hỏi từ thực tiễn. Tuy nhiên, khi chuyển sang mô hình nhà hàng À la carte, tôi nhận ra rằng những kiến thức và kinh nghiệm tích lũy trước đó vẫn chưa đủ để đáp ứng sự chuyển biến phức tạp và yêu cầu ngày càng cao của ngành kinh doanh này. Cuốn sách Quản lý Vận hành Nhà hàng thực sự đã trở thành nguồn tài liệu quý giá, giúp tôi lấp đầy những khoảng trống trong kiến thức và kỹ năng quản lý. Điều đặc biệt là sự đồng hành của một chuyên gia trong nhóm tác giả đã mang lại giá trị không thể đo đếm, góp phần nâng tầm nhà hàng của tôi lên một đẳng cấp mới”. - Phạm Thu Chang; Chủ đầu tư kiêm quản lý nhà hàng Thái Nguyên Xanh, 26 Phan Bội Châu, Phan Đình Phùng, TP. Thái Nguyên.
“Trong hành trình quản lý lĩnh vực dịch vụ ăn uống tại nhiều nhà hàng thuộc các khu nghỉ dưỡng 5 sao chuẩn quốc tế, tôi thấy rằng sự khác biệt giữa thành công và thất bại nằm ở khả năng học hỏi và áp dụng kiến thức đúng cách. Một trong những “người bạn đồng hành” tuyệt vời nhất mà tôi từng có chính là cuốn sách Quản lý Vận hành Nhà hàng. Cuốn sách này không chỉ cung cấp những chỉ dẫn cụ thể mà còn cung cấp tri thức gần gũi với thực tế để tránh khỏi những sai lầm trong triển khai vận hành. Đặc biệt, nó hỗ trợ tôi trong công tác đào tạo nhân sự một cách bài bản và hiệu quả, từ đó góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ. Nếu bạn đang tìm kiếm những hướng dẫn chuyên sâu và thực chiến để phát triển trong ngành F&B, đây chắc chắn là cuốn sách mà bạn không nên bỏ qua”. - Huỳnh Văn An; Food and Beverage Manager, Grand Hyams Hotel - Quy Nhơn Beach
“Với 15 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực bếp và trải qua nhiều mô hình kinh doanh nhà hàng, tôi nhận ra rằng: dù sở hữu kỹ năng bếp trưởng xuất sắc nhưng nếu nhà hàng không được vận hành với quy trình chuyên nghiệp, nghiệp vụ phục vụ bài bản, chiến lược Marketing hiệu quả, cùng khả năng cân đối tài chính tốt, thì việc kinh doanh và quản lý thành công là điều rất khó đạt được. Tôi cảm thấy biết ơn và may mắn khi có cơ hội tiếp cận cuốn sách Quản lý Vận hành Nhà hàng. Đây chắc chắn là tài liệu mà bất kỳ ai trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng cũng nên sở hữu để phát triển bền vững”. - Đồng Văn Quang; Tổng bếp trưởng hệ thống chuỗi Nam Cường Hotel & Resort
Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Làm Chủ Giọng Nói Trong Đầu Trong vai trò một nhà đào tạo, giảng viên, huấn luyện viên và chủ doanh nghiệp, Blair Singer đã có dịp làm việc với hàng trăm nghìn người, giúp
TÁC GIẢ: Ajay Agrawal, Joshua Gans, Avi Goldfarb Dịch giả: Lê Dung THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 209.000 Kích thước: 13x20,5 Số trang: 432 Mã EAN: 8 936066696050 NXB liên kết: NXB Công Thương
Những doanh nhân thành công nhất trong lịch sử như Henry Ford, Chủ tịch và Người sáng lập hãng ôtô Ford, Thomas Watson Sr., Chủ tịch và Tổng giám đốc IBM, hay Akio Morita, Chủ
Thuật Thiết Lập Chiến Lược Kinh Doanh (Tái Bản) Thuật thiết lập chiến lược kinh doanh sẽ cho phép bạn phát huy sự minh bạch tuyệt đối, để ra các ưu tiên, sắp xếp nguồn
Chúng ta làm việc nhiều giờ hơn, còng lưng ngồi trước máy tính và liên tục trong tư thế sẵn sàng làm việc. Internet và công nghệ thông tin đã khiến cho rất nhiều thứ
Cuốn sách được biên soạn để phục vụ cho việc nghiên cứu, học tập và giảng dạy các ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Thương mạ Cuốn sách được tổng hợp biên soạn theo
Tác giả: Kim Jin Su Dịch giả: Trần Hải Dương , Tô Thị Thanh Hương Số trang: 332 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 06-2021 Những vị thần quản lý TÁC GIẢ: Hiện ông
Danh sách việc cần làm của bạn quá dài và bạn dường như chẳng bao giờ hoàn thành hết mọi nhiệm vụ? Bạn cảm thấy choáng với khối lượng công việc “khổng lồ” mà mình
Bộ Sách Quý Cô Chốn Công Sở Đối với mỗi phụ nữ, việc đọc sách nâng cao kĩ năng, trình độ giúp chúng ta thêm độc lập tự chủ, luôn tự tin, vui vẻ hạnh
Mười Sai Lầm Chết Người Trong Tiếp Thị - Các Dấu Hiệu Và Giải Pháp Trong cuốn sách mới nhất này Giáo sư Philip Kotler lột tả những nhược điểm cực kỳ phổ biến trong
Trong những năm gần đây, việc phải kéo dài thời gian làm việc trở thành một vấn đề xã hội của Nhật Bản. Vì thế, việc "cải cách phương pháp làm việc" nhằm giảm bớt
Đúng Việc là con đường cho mọi đổi thay có tính cách mạng. Đúng Việc đề cập đến những vấn đề căn cơ và nền tảng nhất của con người, đó là: làm người (đạo
Đọc Vị Bất Kỳ Ai - Để Không Bị Lừa Dối Và Lợi Dụng ------------ Bạn băn khoăn không biết người ngồi đối diện đang nghĩ gì? Họ có đang nói dối bạn không? Đối
Sách HBR 20 Minute Manager - 20 Phút Hội Họp Hiệu Quả Nhà Xuất Bản : NXB Công Thương Nhà Phát Hành : Công Ty TNHH Văn Hóa Đông Tây Năm Phát Hành : 2021
"Dù cuộc sống bận rộn đến đâu, bạn vẫn xứng đáng được tiếp cận với những tinh hoa trí tuệ của nhân loại một cách nhanh chóng, dễ dàng và đầy cảm hứng." Vì vậy
KIẾN TẠO TƯƠNG LAI – Chiến thuật tư duy đột phá SỔ TAY ĐỔI MỚI SÁNG TẠO – Từ ý tưởng đến thực tế Tương lai mà chúng ta sắp chứng kiến sẽ thế nào?
Combo Đọc Vị Bất Kỳ Ai Trong Đọc Vị Bất Kỳ Ai - Áp Dụng Trong Doanh Nghiệp, với đầy ắp những thủ thuật tâm lý được trình bày tỉ mỉ mà bạn có thể
[TẶNG KÈM BOOKMARK NGẪU NHIÊN CHO MỌI ĐƠN HÀNG] /// Đừng chần chừ, hãy cùng sách “Người trong muôn nghề: Ngành Sáng tạo & Nghệ thuật có gì?” khám phá những điều thú vị của
Nhập Môn Lịch Sử Tâm Lý Học - Bìa Cứng (Tái Bản 2023) I.Giới thiệu sách Theo nghĩa đen, tâm lý học là môn học về tâm hồn hay tinh thần, và môn học này
Năng Đoạn Kim Cương (Tái Bản) Cuốn sách này là một câu chuyện về tác giả đã xây dựng đơn vị kim cương lại tại Andin International như thế nào khi sử dụng những nguyên
Nguyên Lý 80/20 - Bí Quyết Làm Ít Được Nhiều - Nguyên Lý 80/20 theo đó, 80% các kết quả được sản sinh ra từ 20% các nguyên nhân - quả là một nguyên lý
Kiếm Tiền Cùng Chatgpt - Vào Nghề Viết & Sáng Tạo Nội Dung Trong thời đại mà AI đang dần thay đổi mọi ngành nghề, đặc biệt là lĩnh vực sáng tạo nội dung, nhiều
Combo Luật Hấp Dẫn: Người Nam Châm - Bí Mật Của Luật Hấp Dẫn+ Luật Hấp Dẫn - 5 Bước Thực Hành + Luật Hấp Dẫn Bí Mật Tối Cao ------------ 1, Người Nam Châm
Chúng ta ai cũng có 24h mỗi ngày, có người thành công nhưng cũng có kẻ thất bại. Và cái hơn nhau ở chỗ người thành công họ tối đa hóa hiệu suất công việc.
Thật Đơn Giản Quản Lý Dự Án ------------ Thật Đơn Giản Quản Lý Dự Án Trong môi trường kinh doanh hiện đại và trong các hoạt động xã hội nói chung, con người thường xuyên
KỸ THUẬT HACK THỜI GIAN, KỸ NĂNG HACK HIỆU SUẤT Thời gian là nguồn tài nguyên quý giá nhất trong cuộc đời, việc “bị thời gian rượt đuổi” hay tình trạng “bán sạch thời gian”
* Nội dung: Viết email nói chung và email bằng tiếng Anh nói riêng ngày càng trở thành một kỹ năng quan trọng đối với các nhân viên văn phòng. Thay vì phải gặp mặt
Kẻ Khôn Đi Lối Khác - The Third Door Lối đi của những người thành công nhờ tư duy phá cách và sự tinh quái #1 INTERNATIONAL BESTSELLER FORBES FORBES #1 CAREER BOOK TO READ
Bullshit Jobs: Đời Ngắn Lắm, Đừng Làm Việc Vô Nghĩa! Là một khảo cứu xuất sắc, Bullshit Jobs: Đời Ngắn Lắm, Đừng Làm Việc Vô Nghĩa! chỉ ra sự tồn tại và tác hại xã
Chiến Lược "Chăn Voi" Chiến lược chăn Voi là cách những doanh nhân thông minh có thể thu hút và giữ chân những chú Voi quan trọng – những khách hàng lớn, giàu có. Tại
Khả năng diễn thuyết là yếu tố quan trọng dẫn đến thành công. Một người biết ăn nói sẽ được tôn trọng, đánh giá cao hơn trong công ty và dễ thu hút được sự
Nghệ Thuật Đánh Cắp Ý Tưởng (10 Bí Mật Không Ai Nói Với Bạn Về Sáng Tạo)(Tái bản 2021) Cuốn sách gửi tới chúng ta thông điệp: thực tế là không có thứ gì trên
1. Câu Hỏi Là Câu Trả Lời (Tái Bản) Làm sao để thuyết phục được khách hàng bỏ tiền ra mua sản phẩm của mình. Một câu hỏi không đơn giản. Và là câu hỏi
Khi tôi nói chuyện với những người đã đọc ấn bản đầu tiên của cuốn sách này, tôi thường được cho biết một trong hai điều: Cuốn sách này có tựa dài nhất trong lịch
Học kỹ năng mới có thể thay đổi hoàn toàn cuộc đời bạn, nhưng làm thế nào để đạt được những kỹ năng đó? Điểm thú vị nhất khiến cuốn sách này trở nên độc
[TẶNG KÈM BOOKMARK NGẪU NHIÊN CHO MỌI ĐƠN HÀNG] /// Những ai nên đọc cuốn sách này Độc giả mong muốn hiểu đúng về từ thiện và nhân đạo đúng cách. Những người đanxg làm
Combo Sách Kinh Doanh: Làm Chủ Nghệ Thuật Bán Hàng + Nghệ Thuật Bán Hàng Bậc Cao (Phương Pháp Thu Hút Khách Hàng / Thuyết Phục Đỉnh Cao) ------------ Combo Sách Kinh Doanh: Làm Chủ
BÍ KÍP CHỐNG TỤT MOOD Bạn đối phó với những tâm trạng ngổn ngang như thế nào? Ngày nay, chắc chắn ai trong chúng ta cũng phải đối mặt với rất nhiều những áp lực
Khám Phá Vận Mệnh - 7 Bước Đánh Thức Bản Thân ------------ Khám phá vận mệnh là một cẩm nang tiên phong về phương pháp để biến những khao khát trong trái tim bạn thành
Quản Lý Công Việc Hiệu Quả Theo Phương Pháp Horenso Những lãnh đạo và nhân viên xuất sắc luôn tuân theo quy tắc 2 phút, cụ thể là chỉ cần 2 phút để đưa ra
Kinh Tế Thành Viên ------------ Kinh Tế Thành Viên Nền kinh tế thành viên là quyển sách được viết bởi một chuyên gia tư vấn, cuốn sách đột phá này sẽ cho bạn thấy làm
Sách Kinh tế - Doanh nghiệp siêu nhỏ for Dummies Tác giả: Paul Mladjenovic Giá: 219.000đ Số trang: 512 trang Khổ: 18.7 x 23.5 cm Năm phát hành : 2020 Nhà phát hành: Thái hà
Combo 2 Cuốn: 48 Nguyên Tắc Chủ Chốt Của Quyền Lực+Nghệ Thuật Quyến Rũ 1/48 Nguyên Tắc Chủ Chốt Của Quyền Lực Quyền lực có sức hấp dẫn vô cùng mạnh mẽ đối với con
OKRS - Nguyên Lý Và Thực Tiễn ------------ Mọi thứ bạn cần để áp dụng OKR một cách hiệu quả. OKR căn bản chính là tài liệu hướng dẫn tham khảo chính thức đầu tiên
Người nam châm ------------ Cuốn sách chính là chìa khóa của bạn. Nó có thể mở cánh cửa tới tương lai như bạn mong ước và đưa bạn tới con đường có nhiều niềm vui,
Phụ Nữ Hiện Đại Nghĩ Giàu Và Làm Giàu - Cuốn Sách Mang Đến Kim Chỉ Nam Thành Công, Hạnh Phúc Cho Một Nửa Thế Giới ------------ Phụ Nữ Hiện Đại Nghĩ Giàu Và Làm
Trong quá trình xâm nhập vực thẳm của tâm thức, chúng ta sẽ chạm đến những điều sâu kín nhất của mình, chúng ta có thể phải đánh đổi. Nhiều khi tìm ra chính mình
Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: TS David J Lieberman Nhà xuất bản: NXB Lao Động Năm xuất bản: 2019 Số trang: 223 Giới thiệu sách: Bạn băn khoăn không biết người ngồi
Nghệ Thuật PR Bản Thân (Tái Bản 2018) ------------ Nghệ Thuật PR Bản Thân (Tái Bản 2018) Tôi muốn viết một cuốn sách hướng dẫn cho người mới bắt đầu về cách làm việc này:
Tác giả: Chip Heath & Dan Heath Dịch giả: Vương Mộc Khổ sách: 13x20.5cm Số trang: 332 Giá bán: 110,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-12145-4 In lần thứ 3 năm 2019 Giới thiệu tóm tắt tác phẩm:
1. Ứng Dụng Bản Đồ Tư Duy Trong Công Việc Bộ não của bạn là gã khổng lồ đang say giấc, và cuốn sách “Ứng dụng bản đồ tư duy trong công việc” đã sẵn
Chúng ta ai cũng có 24h mỗi ngày, có người thành công nhưng cũng có kẻ thất bại. Và cái hơn nhau ở chỗ người thành công họ tối đa hóa hiệu suất công việc.
Sách Phân Tích Kinh Tế: Tương Lai Số - Bốn Lộ Trình Để Nắm Bắt Giá Trị Số Tác giả bắt đầu bằng việc định nghĩa một công ty sẵn sàng cho tương lai số,
Sách Tư Duy Kỹ Năng Sống: 68 Kỹ Năng Quản Lý Thời Gian Ai cũng chỉ có vỏn vẹn 24 tiếng mỗi ngày, thế mà người thì hoàn thành đúng kế hoạch và tận hưởng
Câu Hỏi Là Câu Trả Lời . Cuốn sách đào sâu nghệ thuật đặt câu hỏi để chốt “yes” trong kinh doanh và giao tiếp. Allan & Barbara Pease – chuyên gia ngôn ngữ cơ
Bảng biểu mẫu tính lương thưởng + quản lý kho + báo cáo tài chính bằng Googlesheet dành cho HKD, Doanh nghiệp Phần 1. Hệ thống bảng biểu tính lương thưởng Chương 1: Xây dựng
Nếu bạn là một thiên tài với óc sáng tạo phi thường thì xin chúc mừng; quyển sách này không dành cho bạn. Nhưng nếu bạn không thiên tài như thế thì có lẽ đây
Mục Đích Của Sáng Tạo “Mục Đích Của Sáng Tạo” là tác phẩm triết học nổi bật của nhà tư tưởng Nga Nikolai Berdyaev, nơi ông bàn sâu về bản chất của con người, tự
Quản Lý 80/20 Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Richard Koch Ngày xuất bản: 2019 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 291 Nhà xuất bản : Công
GIẢI MÃ SỨC MẠNH VƯỢT TRỘI CỦA TRÍ TUỆ XÚC CẢM - EMOTIONAL INTELLIGENCE - LÀM THẾ NÀO ĐỂ “PHẦN CON NGƯỜI” THĂNG HOA TRONG CÔNG VIỆC? Bộ sách Trí Tuệ Xúc Cảm của HBR
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Trang cuối
👁️
21 | ⌚2025-09-10 18:33:12.185
VNĐ: 189,200
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%



Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
Combo 2Q: Điều Hành Nhà Hàng For Dummies + Content Marketing For Dummies 1.Điều Hành Nhà Hàng For Dummies Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế
NỘI DUNG CHÍNH Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà phê, bánh ngọt: Hướng dẫn từ A đến Z cho người mới bắt đầu cung cấp kiến thức và kỹ năng toàn diện
Để kịp thời giải quyết được các vấn đề lớn về kinh doanh bất động sản, đáp ứng yêu cầu của người dân, góp phần phát huy nguồn lực từ bất động sản, quản lý,
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 31/07/2025 1. Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa - Cà Phê - Bánh Ngọt NỘI DUNG CHÍNH Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 30/07/2025 NỘI DUNG CHÍNH Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà phê, bánh ngọt: Hướng dẫn từ A đến Z cho người mới bắt
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế
Giới thiệu nội dung cuốn sách: Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà
Để kịp thời giải quyết được các vấn đề lớn về kinh doanh bất động sản, đáp ứng yêu cầu của người dân, góp phần phát huy nguồn lực từ bất động sản, quản lý,
Cùng với xu hướng công nghệ trong lĩnh vực kỹ thuật xây dựng, Bộ Xây dựng đã ban hành tài liệu Hướng dẫn áp dụng BIM trong lĩnh vực xây dựng nói chung và hạ
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng
Đối với những nhà quản lý này, kiến thức và kỹ năng quản lý vững vàng là điều cần thiết, bao gồm các kỹ năng điều hành giao tiếp hiệu quả, tinh thần trách nhiệm
Bộ Sách Services Marketing - Quản trị chiến lược và vận hành marketing dịch vụ (Bộ 2 Cuốn) Quản trị chiến lược và vận hành marketing dịch vụ Tại sao bộ sách service marketing -
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hàng giàu có nhất trên thế
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế
- Bao gồm 3 đề luyện thi Kỳ thi năng lực Nhật ngữ cấp độ N1 - N5. Giải 3 bộ đề có hình thức hoàn toàn giống với kỳ thi thật, bạn đã trang
Hộp cơm thủy tinh Lock&Lock chia ngăn kèm muỗng đũa LLG991CL 930ml - Hàng chính hãng, dùng được lò vi sóng - JoyMall ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT - Kích thước 196 x 144 x 60
Thuật toán may mắn – Cách thu hút những điều may mắn đến với bạn Không ai sinh ra đã may mắn hoặc đen đủi. Vận may cũng chẳng phải thứ gì thần kỳ mà
Công ty phát hành : Hasabooks NXB : NXB Đà Nẵng Tác giả : Mai Lan Hương - Phạm Văn Luận Khổ: 19 x 26.5cm Số trang : 152 Loại bìa : Bìa mềm Xuất
Bàn Về Tinh Thần Pháp Luật Bàn về tinh thần pháp luật là tuyệt tác triết học của Montesquieu, là một trong những tác phẩm vĩ đại trong lịch sử triết học chính trị và
Cuốn Tiểu Thuyết Hay Của Nguyễn Nhật Ánh: Chuyện Cổ Tích Dành Cho Người Lớn Với 20 truyện ngắn, tác phẩm lànhững lát cắt rất đỗi bình thường có thể thấy trong mỗi gia đình.
A first book about farm stories and storytelling for older babies, with finger trails to trace and textures to explore. Older babies will love this first storybook about the farm. Their little fingers can follow
Combo 2 cuốn sách hay về kĩ năng sống: Nuôi Dạy Bé Gái Từ 0 - 6 Tuổi + Chữa Lành Đứa Trẻ Bên Trong Bạn + Poster quy tắc năm ngón tay/ Bộ sách
Tập Tô Chữ Mẫu Giáo 5 - 6 Tuổi Trước khi vào lớp 1, các bé mẫu giáo cần được trang bị kiến thức cơ bản về chữ viết giúp các em có được sự
Lionel Messi - Từ một cậu bé thấp còi trở thành siêu sao trong lịch sử bóng đá thế giới! Thuở bé, Lionel Messi rất yêu thích đá bóng. Tuy nhiên, do mắc chứng thiếu
Công dụng : - Giúp nhớ 3300 từ theo phương pháp học từ vựng với 214 bộ thủ tiếng Hán - Học từ vựng qua sơ đồ, hình ảnh - Học từ vựng ôn thi
Công dụng : - Giúp nhớ 3300 từ theo phương pháp học từ vựng với 214 bộ thủ tiếng Hán - Học từ vựng qua sơ đồ, hình ảnh - Học từ vựng ôn thi
Xu thế ngày nay các chị em phụ nữ đang dần chuyển đổi sử dụng các mẫu chậu rửa bát 2 hố sang sử dụng các mẫu chậu rửa bát 1 hố size to, vừa
Truyện tranh Tý Quậy - Những truyện siêu buồn cười Tác giả: Đào Hải Đối tượng: Nhi đồng (6 – 11) Khuôn Khổ: 14.5x20.5 cm Số trang: 344 Định dạng: Bìa mềm Trọng lượng: 470
- Combo 2 Tấm Lót Chống Thấm VIETMAT Màu Hồng (Size 80 x 120 cm) là sản phẩm lần đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam - Dùng lót giường, nôi, cũi, ghế sofa,
Công ty phát hành: 1980 Books Tác giả: Daniel P Simon NXB: NXB Lao Động Năm XB: 2021 Số trang 428 Kích thước: 13x20cm Hình thức: Bìa Mềm Tất cả mọi người trong ngành kinh
Global Stage Literacy Book And Language Book Level 1 The Students Book pack contains the Language Book, the Literacy Book and access codes to Navio. The Language Book and Literacy Book units are designed to
CHI TIẾT SẢN PHẨM Ngọn lửa cháy đều, giúp thức ăn chín nhanh, đều Mặt bếp làm bằng kính, khả năng chịu nhiệt cao Thiết kế giá đỡ với 5 chân trụ vững chắc, có
Quy Hiểu là cô học trò ngoan ngoãn, là công chúa trong gia đình và có cuộc sống được biết bao người ước ao. Thế giới quanh cô lúc nào cũng ngập tràn ánh nắng
Quản Lý Vận Hành Nhà Hàng Hiện nay, kinh doanh nhà hàng còn đòi hỏi doanh nghiệp thích ứng nhanh với xu hướng thị trường. Thứ nhất, sự phát triển nhanh chóng của xu hướng
**Quản trị vận hành** là một lĩnh vực quản lý liên quan đến việc thiết kế và kiểm soát quá trình sản xuất và thiết kế lại hoạt động kinh doanh trong sản xuất hàng
Combo 2Q: Điều Hành Nhà Hàng For Dummies + Content Marketing For Dummies 1.Điều Hành Nhà Hàng For Dummies Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies
Một **hệ thống quản lý vận tải (TMS - Transporation Management System)** là một hệ thống quản lý hoạt động vận tải và thường là một phần của một hệ thống quản lý doanh nghiệp.
**Hệ thống quản lý lực lượng bán hàng **(cũng là **hệ thống tự động hóa lực lượng bán hàng**) là hệ thống thông tin được sử dụng trong quản lý vàtiếp thị quản lý quan
Trong thương mại, **quản lý chuỗi cung ứng toàn cầu** (GSCM) được định nghĩa là phân phối hàng hóa và dịch vụ trên toàn mạng lưới toàn cầu của các công ty xuyên quốc gia
Nếu bạn là một chủ nhà hàng đầy tham vọng, Điều hành nhà hàng for dummies bao hàm mọi khía cạnh của quá trình bắt đầu, từ lập kế hoạch kinh doanh đến thiết kế
NỘI DUNG CHÍNH Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà phê, bánh ngọt: Hướng dẫn từ A đến Z cho người mới bắt đầu cung cấp kiến thức và kỹ năng toàn diện
Để kịp thời giải quyết được các vấn đề lớn về kinh doanh bất động sản, đáp ứng yêu cầu của người dân, góp phần phát huy nguồn lực từ bất động sản, quản lý,
**Cục Quản lý Thi hành án dân sự** là cơ quan trực thuộc Bộ Tư pháp, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Tư pháp quản lý nhà nước về công tác
**Quản lý lợi tức** là một chiến lược giá thay đổi, dựa trên sự hiểu biết, dự đoán và ảnh hưởng đến hành vi của người tiêu dùng để tối đa hóa doanh thu hoặc
**Ủy ban Quản lý vốn nhà nước tại doanh nghiệp** hay** Ủy ban Quản lý vốn nhà nước** là cơ quan thuộc Chính phủ Việt Nam; được Chính phủ giao thực hiện quyền, trách nhiệm
**Cục Quản lý và Xây dựng công trình hủy lợi** là cơ quan trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi
**Quản lý thời gian** là quá trình kế hoạch và thực hành việc kiểm soát một cách có ý thức một đơn vị thời gian dùng trong một hoặc một chuỗi các hoạt động cụ
**Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai** là cơ quan trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 31/07/2025 1. Bí Quyết Kinh Doanh Trà Sữa - Cà Phê - Bánh Ngọt NỘI DUNG CHÍNH Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà
**Quản lý khách hàng tiềm năng** là tập hợp các phương pháp, hệ thống và thực tiễn được thiết kế để tạo ra khách hàng kinh doanh tiềm năng mới, thường được điều hành thông
**Dịch vụ được quản lý** là thực hành thuê ngoài trên cơ sở chủ động các quy trình và chức năng nhất định nhằm cải thiện hoạt động và cắt giảm chi phí. Nó là
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 30/07/2025 NỘI DUNG CHÍNH Cuốn sách Bí quyết kinh doanh trà sữa, cà phê, bánh ngọt: Hướng dẫn từ A đến Z cho người mới bắt
**Cục Quản lý xử lý vi phạm hành chính và theo dõi thi hành pháp luật** là đơn vị thuộc Bộ Tư pháp, có chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Tư pháp quản
nhỏ|Frederick Taylor 1856-1915 **Quản lý theo khoa học** (còn được gọi là Chủ nghĩa Taylor– Taylorism, Luật phối hợp cổ điển - Classical Perspective) là lý thuyết quản lý dựa trên quá trình phân tích,
**Quản lý chuỗi cung ứng** (tiếng Anh: _Supply Chain Management_, viết tắt **SCM**) cho phép quản lý tại các nhà máy và trong cả hệ thống các điểm cung của một công ty cho khách
**Hệ thống thông tin quản lý** là hệ thống cung cấp thông tin cho công tác quản lý của tổ chức. Hệ thống bao gồm con người, thiết bị và quy trình thu thập, phân
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế
Giới thiệu nội dung cuốn sách: Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà
Bàn cho thực khách của nhà hàng [[Café Procope nổi tiếng và lâu đời ở Paris, Pháp]] **Nhà hàng** hay **tiệm ăn** là một cơ sở chuyên kinh doanh về việc nấu nướng và phục
Để kịp thời giải quyết được các vấn đề lớn về kinh doanh bất động sản, đáp ứng yêu cầu của người dân, góp phần phát huy nguồn lực từ bất động sản, quản lý,
Cùng với xu hướng công nghệ trong lĩnh vực kỹ thuật xây dựng, Bộ Xây dựng đã ban hành tài liệu Hướng dẫn áp dụng BIM trong lĩnh vực xây dựng nói chung và hạ
**Quản lý dịch vụ** trong bối cảnh sản xuất, được tích hợp vào quản lý chuỗi cung ứng như là giao điểm giữa doanh số thực tế và quan điểm của khách hàng. Mục đích
thumb|Các cô hầu gái đang quảng bá quán cà phê tại Akihabara, Tokyo là các nhà hàng theo chủ đề và quán pub có nguồn gốc từ Akihabara, Tokyo, Nhật Bản, vào khoảng cuối những
phải|không_khung|400x400px| Biểu đồ chỉ số sản xuất ISM **Viện Quản lý cung ứng** (**ISM**) là hiệp hội quản lý cung ứng lâu đời nhất và lớn nhất trên thế giới. Được thành lập vào năm
**Quản lý căng thẳng** là một loạt các kỹ thuật và các liệu pháp tâm lý nhằm kiểm soát mức căng thẳng của một người, đặc biệt là stress mạn tính, thường nhằm mục đích
**Quản lý tài sản**, được định nghĩa rộng, đề cập đến bất kỳ hệ thống nào giám sát và duy trì những thứ có giá trị cho một thực thể hoặc một nhóm. Nó có
Số/ Ký hiệu: 01/2025/QĐ-UBND Ngày ban hành: 09/01/2025 Ngày hiệu lực: 20/01/2025 Hình thức văn bản: Quyết định Cơ quan ban hành/ Người ký/ Chức vụ: Ủy ban nhân dân tỉnh Kiên Giang | Nguyễn
phải|nhỏ|Thùng rác xanh tại [[Berkshire, Anh]] **Quản lý chất thải** (tiếng Anh: _Waste management_) là việc thu gom, vận chuyển, xử lý, tái chế, loại bỏ hay thẩm tra các vật liệu chất thải. Quản
**Quản lý thay đổi **(thường được viết tắt là **CM**) là thuật ngữ được lựa chọn để chỉ tất cả các phương pháp chuẩn bị và hỗ trợ các cá nhân, nhóm và các tổ
**Quản lý cải tổ** là một quá trình dành riêng cho đổi mới công ty. Nó sử dụng phân tích và lập kế hoạch để cứu các công ty gặp khó khăn và phục hồi
phải|nhỏ|Phụ kiện phòng tắm ở Wal * Mart
**Quản lý danh mục** là khái niệm bán lẻ và mua hàng, trong đó phạm vi sản phẩm được mua bởi một tổ chức kinh doanh
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hảng giàu có nhất trên thế
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng - Tilman Fertitta ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng
**Hệ thống quản lý môi trường** (tiếng Anh: **Environmental Management System**, viết tắt **EMS**) đề cập đến việc quản lý các chương trình môi trường của một tổ chức một cách toàn diện, có hệ
Với phần lớn các Anh Chị Doanh nghiệp đã biết về Quản trị Doanh nghiệp và Quản lý Doanh nghiệp, có lẽ một số ít Doanh nghiệp khởi nghiệp, hoặc các Doanh nghiệp đôi lần
Với phần lớn các Anh Chị Doanh nghiệp đã biết về Quản trị Doanh nghiệp và Quản lý Doanh nghiệp, có lẽ một số ít Doanh nghiệp khởi nghiệp, hoặc các Doanh nghiệp đôi lần
Đối với những nhà quản lý này, kiến thức và kỹ năng quản lý vững vàng là điều cần thiết, bao gồm các kỹ năng điều hành giao tiếp hiệu quả, tinh thần trách nhiệm
Bộ Sách Services Marketing - Quản trị chiến lược và vận hành marketing dịch vụ (Bộ 2 Cuốn) Quản trị chiến lược và vận hành marketing dịch vụ Tại sao bộ sách service marketing -
**Quản lý tài sản di động** là quản lý tính khả dụng và khả năng phục vụ của các tài sản được sử dụng để di chuyển, lưu trữ, bảo mật, bảo vệ và kiểm
Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta - “chủ nhà hàng giàu có nhất trên thế
5 Điểm Mù Trong Kinh Doanh Nhà Hàng ------------ Cuốn sách là bản đúc kết những kinh nghiệm lãnh đạo doanh nghiệp quý giá cũng như cách thức điều hành nhà hàng của Tilman Fertitta