✨Một Nửa Sự Thât – Nhận Định Về “Nhân Tố Enzyme” Của BS Hiromi Shinya - Bản Quyền

Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy.

Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.

Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.

Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.

Mã hàng 8935251417982

Tên nhà cung cấp Alphabooks

Tác giả Vũ Thế Thành, TS-BS Trần Phạm Chí, BS. Phạm Nguyên Quý

NXB NXB Dân Trí

Năm XB 2022

Trọng lượng (gr) 200

Kích thước 20.5 x 13 cm

Số trang 165

Hình thức Bìa Mềm

Ngôn ngữ Sách tiếng Việt

Sang chấn tâm lý - Hiểu để chữa lành

Hiện nay, chúng ta đã biết rằng sang chấn gây ra những thay đổi về sinh lý học trong cơ thể, những thứ giúp ta cảm nhận được mình đang sống. Những thay đổi này

Nhân Tố Enzyme - Tập 3 - Trẻ Hóa (Tái Bản 2024)

Nhân Tố Enzyme - Tập 3 - Trẻ Hóa Trên thế giới này, không có ai trẻ hơn tuổi thực của mình cả. Có chăng chỉ là người đúng với tuổi thực và người già

Nhân tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh

Từ kết quả lâm sàng khi tiến hành kiểm tra dạ dày của hơn 300.000 người, bác sĩ Hiromi Shinya đã rút ra kết luận: “Người có sức khỏe tốt là người có dạ dày

Khí Công Y Đạo - Chữa Bệnh Tiểu Đường Và Biến Chứng

Trong Đông y, các bài thuốc ch.ữa bệnh tiểu đường chú trọng đều trị toàn diện, tập trung bồi dưỡng cơ thể, điều chỉnh công năng tạng phủ, cân bằng âm dương. Do đó, tùy

Sách - Phương Pháp Nghiên Cứu Khoa Học Trong Răng Hàm Mặt (Dùng Cho Sinh Viên Răng Hàm Mặt) (DN)

Tên sách: Phương Pháp Nghiên Cứu Khoa Học Trong Răng Hàm Mặt (Sách Dùng Cho Sinh Viên Răng Hàm Mặt) Tác giả: Trường Đại học Y Hà Nội, Viện Đào tạo Răng Hàm Mặt, Ngô

Combo Sách Dinh Dưỡng Hay Nhất Mọi Thời Đại: Bí Mật Dinh Dưỡng Cho Sức Khỏe Toàn Diện + Nhân Tố Vi Sinh + Enzyme Chống Lão Hóa - Đẩy Lùi Tuổi Tác Tiếp Thêm Sức Sống Mới Cho Tế Bào ( Tái Bản 2020)

Bí Mật Dinh Dưỡng Cho Sức Khỏe Toàn Diện - The China Study ( Tái Bản Năm 2020 ) “Bí mật dinh dưỡng cho sức khoẻ toàn diện” không chỉ là một cuốn sách đơn

Cuộc cách mạng Glucose

Có tới 90 % dân số thế giới đang bị thừa glucose – nhưng hầu hết đều không biết điều đó. Chúng ta còn không biết rằng chính tình trạng này đang âm thầm gây

Thực Dưỡng Macrobiotics Hồi Xuân Và Sống Thọ

Thực Dưỡng Macrobiotics Hồi Xuân Và Sống Thọ Chúng ta có đủ khả năng điều chế từ trong cơ thể những gì cần thiết cho sức khỏe. Nếu cứ dựa vào những chất đặc chế

Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Cẩm Nang Cho Bệnh Nhân Và Người Thân

Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Cẩm Nang Cho Bệnh Nhân Và Người Thân

Cây Rau Vị Thuốc - Tập 1

Mục đích tập thơ ra đời là để gửi tặng bà con đang sống ở vùng sâu vùng xa như một việc đền ơn đáp nghĩa của tác giả với bà con đã từng cưu

30 Phút Ăn Chay - Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật

30 Phút Ăn Chay - Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật 30 Phút Ăn Chay: Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật (Ăn Chay Khoa Học) Cùng Các Công Thức Nấu Ăn Tinh Gọn

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Giải Cứu Gan

Công ty phát hành: Huy Hoàng Tác giả: Anthony William Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Năm xuất bản: 2020 Số trang: 624 Giới thiệu sách: Trong thế giới hiện đại, chúng ta không hề

Combo Bộ 2 Cuốn: Bác Sĩ Tốt Nhất Của Nhà Mình + Nơi Ánh Sáng Không Bao Giờ Tắt - Bản Đặc Biệt (Bìa Cứng)

Bộ sách “Nơi ánh sáng không bao giờ tắt” và “Bác sĩ tốt nhất của nhà mình” góp nhặt những câu chuyện từ cuộc sống và trải nghiệm của chính bác sĩ Trần Quốc Khánh

DNA Hành trình khám phá cấu trúc chuỗi xoắn kép

Đây là tự truyện của James Watson – người đồng khám phá ra cấu trúc xoắn kép của DNA Nếu bạn tò mò về khám phá được coi là vĩ đại nhất thế kỷ 20

Thần Dược Xanh

Đừng bao giờ lãng quên sự quan trọng của những điều vốn rất quen thuộc”. Đây là câu nói vô cùng thích hợp với vấn đề sức khỏe. Mỗi khi chứng kiến bệnh nhân đau

Nhân Tố Enzyme - Thực Hành ( tập 2 )

Ngày nay, nền y học hiện đại đang không ngừng phát triển, thế nhưng tại sao số người phải chống chọi với bệnh tật vẫn không hề giảm bớt? Sau hàng chục năm nghiên cứu,

Combo 2 cuốn : Chế Độ Ăn Giảm Cân Và Kiểm Soát Tiểu Đường + Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc Và Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh

1. Chế Độ Ăn Giảm Cân Và Kiểm Soát Tiểu Đường Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và

[Bìa cứng in màu, tặng kèm bookmark] NĂNG LƯỢNG SỐNG TỪ THẢO DƯỢC - Rosalee de la Forêt - Huy Hoang Bookstore

Các bạn có biết ngay trong căn bếp nhà mình có cả một rương thuốc thảo dược rất tốt chăng? NĂNG LƯỢNG SỐNG TỪ THẢO DƯỢC sẽ chỉ cho bạn cách làm thế nào để

Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc & Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh

Chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và những thành viên thân yêu trong gia đình ngày càng trở thành một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải

Lược Sử Trái Tim - Hiểu Về Sự Sống Và Tim Mạch Học

Lược Sử Trái Tim - Hiểu Về Sự Sống Và Tim Mạch Học Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Đà Nẵng. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Sandeep Jauhar. Kích thước

DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN UNG THƯ

Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái chết của 9,6 triệu người vào năm

Chế Độ Dinh Dưỡng Cân Bằng Cho Người Việt

Chế Độ Dinh Dưỡng Cân Bằng Cho Người Việt ------------ Vậy là hành trình chia sẻ về chế độ ăn của chị bắt đầu tôi bắt đầu, chị cũng ấp ủ ý định viết một

Sách Hướng Dẫn Công Tác Phòng Chống Dịch Bệnh Trong Nhà Trường - V2470T

Nhà sách Nam Việt – Namvietbook xin trân trọng giới thiệu cuốn sách: Hướng Dẫn Công Tác Phòng Chống Dịch Bệnh Trong Nhà Trường Sách Hướng Dẫn Công Tác Phòng Chống Dịch Bệnh Trong Nhà

Cẩm Nang Phòng Trị Ung Thư (Tái Bản)

Cứ nghĩ bị ung thư là trời kêu ai nấy dạ. Buông xuôi tay chạy thầy chạy thuốc dân gian đến lúc bệnh trổ nhiều thì các cách điều trị chuẩn cũng không còn hiệu

Combo Cây Rau Vị Thuốc (Trọn Bộ 2 Cuốn)

Bộ sách gồm 2 cuốn: - Cây Rau Vị Thuốc - Tập 1 - Cây Rau Vị Thuốc - Tập 2 Mục đích tập thơ ra đời là để gửi tặng bà con đang sống

Từ Điển Thiền Tông Tân Biên (Tập 1)

- Thiền tông – căn cứ vào lịch sử hình thành và phát triển, với rất nhiều truyền thuyêt sinh động và thiền ngữ kỳ dị tuyệt vời, cộng với sự ảnh hưởng dài lâu

Đừng chết bởi hóa chất

Đừng chết bởi hóa chất ------------ Hóa chất là một phần không thể thiếu đối với xã hội hiện đại ngày nay. Cùng với những phát kiến, tiến bộ trong nghiên cứu và ứng dụng

Giải Phẫu Học Về Giãn Cơ

Cuốn sách “Giải phẫu học về giãn cơ” cung cấp những hướng dẫn được minh họa sinh động, giúp bạn cải thiện sự linh hoạt và sức mạnh cơ bắp. Cuốn sách đã bán hơn

Sách - Combo Phương Pháp Cải Thiện Lưu Thông Máu ( 2 Cuốn )

"Tác giả: Akiyoshi Horie Dịch giả: Như Nữ Số trang: 251 trang Khổ: 14.5 x 20.5cm Nhà xuất bản: Công Thương Năm xuất bản: 2021 Combo Phương pháp cải thiện lưu thông máu tốt gồm

CƠ THỂ TỰ CHỮA LÀNH – THỰC PHẨM THAY ĐỔI CUỘC SỐNG Tập 2: Thần dược đến từ trái cây và rau củ

Tôi như bạn vậy, đến lúc quan tâm tới sức khỏe bản thân. Bộ sách CƠ THỂ TỰ CHỮA LÀNH của Anthony William vô cùng thực dụng – chỉ cho ta phương pháp lành mạnh

Những Phương Thức Phục Hồi Sức Khỏe Theo Tự Nhiên (Tái Bản)

ĐÂY LÀ những trang sách và các phương pháp giảng dạy đã được thử thách bằng thời gian. ĐÂY LÀ những nghiên cứu của những đại diện kiệt xuất của nền y học tự

Cơ Thể 4 Giờ - The 4 Hour Body

THÔNG TIN CHI TIẾT Công ty phát hành Tác giả Timothy Ferriss Ngày xuất bản 01-2019 Kích thước 16 x 24 cm Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Hồng Đức Loại bìa Bìa mềm Số

Những phương thuốc bí truyền của thần y Hoa Đà (théo bản của Khai Trí 1969)

Những phương thuốc bí truyền của thần y Hoa Đà (théo bản của Khai Trí 1969) Hoa Đà (145-208)biểu tự Nguyên Hó , là người huyên Tiêu ,nước Bái thuộc Dự Châu . Ông là

Trạm Đọc Official | Hệ Miễn Dịch: Khám Phá Cơ Chế Tự Phòng Chữa Bệnh Của Cơ Thể Người

Hệ Miễn Dịch: Khám Phá Cơ Chế Tự Phòng Chữa Bệnh Của Cơ Thể Người Cơ thể con người có khả năng chiến đấu với bệnh tật và tự chữa lành vết thương là một

Câu hỏi tự lượng giá điều dưỡng nhi khoa (dùng cho đào tạo cao đẳng điều dưỡng)

Trong những năm gần đây, điều kiện kinh tế xã hội nước ta có nhiều biến đổi đã tác động đến tình hình sức khoẻ và bệnh tật của trẻ em, đồng thời cũng thúc

Lược Sử Trái Tim- Hiểu Về Sự Sống Và Tim Mạch Học

LƯỢC SỬ TRÁI TIM | Sandeep Jauhar Lược sử trái tim (nguyên tác: Heart: A history) của tác giả Sandeep Jauhar là một biên khảo thú vị không chỉ dừng ở khía cạnh y học.

Sách Raw Vegan - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Vật

Raw Vegan - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Vật Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Norman W. Walker. Kích thước : 14

Y Học Tâm Ngộ (Bìa Mềm)

Y học tâm ngộ là tác phẩm y học đời nhà Thanh gồm 5 quyển. Tác giả là Trình Chung Linh (tức Trình Quốc Bành). Cuốn sách hoàn thành năm Ung Chính thứ 10 (1732),

Sách Th.uốc Tr.ánh Th.ai - Lợi Ít Hại Nhiều - Bản Quyền

T.huốc Trá T.hai - Lợi Ít Hại Nhiều Tác giả Mike Gaskins Dịch giả Marguertite dịch Thể loại Sách y học Kích thước 14,5 cm x 20,5cm Nhà xuất bản NXB Dân Trí Thương hiệu

Cú Sốc - Hành Trình Giành Lại Sự Sống Của Một Bác Sĩ

Cú sốc – Hành trình giành lại sự sống của một bác sĩ là câu chuyện của bác sĩ Rana Awdish, khi cô đột ngột đổ bệnh và phải đi cấp cứu, đúng vào thời

Cơ Thể Tự Chữa Lành - Phác Đồ Thanh Lọc Và Công Thức Giải Cứu Não

1 - Cơ Thể Tự Chữa Lành - Phác Đồ Thanh Lọc Và Công Thức Giải Cứu Não : Là một nửa song hành với cuốn Cơ thể tự chữa lành 7 - Giải cứu

Sách - Bẩn cũng tốt (Nhã Nam HCM)

THÔNG TIN PHÁT HÀNH Tác giả: Jack Gilbert, Rob Knight & Sandra Blakeslee Dịch giả: Bùi Khánh Chi Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 396 Kích thước: 14 x 20.5 cm Ngày phát hành:

Chế Độ Dinh Dưỡng Cân Bằng Cho Người Việt

Chế Độ Dinh Dưỡng Cân Bằng Cho Người Việt ------------ Vậy là hành trình chia sẻ về chế độ ăn của chị bắt đầu tôi bắt đầu, chị cũng ấp ủ ý định viết một

How food works Hiểu hết về thức ăn (Bìa cứng) - Bản Quyền

Dịch giả: Trần Trương Phúc Hạnh Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 255 Kích thước: 19,5 x 23,5 cm Ngày phát hành: 22-01-2019 Giới thiệu sách Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan

SMOTHIE GIẢI PHÁP TỪ THIÊN NHIÊN - GIẢM CÂN - THẢI ĐỘC - PHÒNG BỆNH - SỐNG LÂU

- Tác giả: Farnoosh Brock - Dịch giả: Đặng Thanh Loan - Số trang: 240 trang - Loại bìa: Bìa mềm, tay gấp - Khổ: 16x22cm Với mong muốn giúp mọi người phát triển một

Chẩn Trị Bệnh Bằng Phương Pháp Diện chẩn Kết Hợp Đông Tây Y

Thông tin chi tiết: Chẩn Trị Bệnh Bằng Phương Pháp Diện chẩn Kết Hợp Đông Tây Y Công ty phát hành: Công ty TNHH TM & DV Văn Hoá Hương Trang Tác giả: Lương Y

Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Ăn Kiêng

Y Học Phổ Thông Dành Cho Mọi Người - Chuyên Đề: Ăn Kiêng

Giải Mã Nước Tiểu - Đánh Giá Sức Khỏe Và Chẩn Đoán Bệnh Tật

Giải Mã Nước Tiểu - Đánh Giá Sức Khỏe Và Chẩn Đoán Bệnh Tật Đi tiểu là hành động mang lại cảm giác thoải mái cho con người. Đi tiểu không thoải mái là một

Combo 2 Cuốn Bộ Cẩm Nang Giúp Bạn Ăn Lành Sống Khỏe

Sống Sạch Để Xanh, Ăn Lành Để Khoẻ Tác giả: Nicolette Richer Dịch giả: Anh Ngô; Ngày xuất bản: 05-2020 Kích thước: 20 x 13 cm Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Hình thức bìa:

Bộ Sách Ung Thư - Tin Đồn Và Sự Thật (Bộ 2 Cuốn)

UNG THƯ: TIN ĐỒN VÀ SỰ THẬT TIN ĐỒN VÀ SỰ THẬT, BẠN TIN VÀO ĐIỀU GÌ? Nhiều người trong chúng ta, vì muốn duy trì một cuộc sống lạc quan, thoải mái mà từ

Sách - Thời đại trăm tuổi - Khuyến khích me-byo: Sự chuẩn bị cho xã hội siêu già hóa (Kuroiwa Yuji) (Nhã Nam Official)

Tác giả: Kuroiwa Yuji Dịch giả: Lương Việt Dũng Nhà xuất bản: Dân trí Số trang: 218 Kích thước: 14x20.5 cm Ngày phát hành: 2024 Nhật Bản đang chuẩn bị bước vào kỷ nguyên xã

Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh (Tái Bản 2019)

Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh Với sơ đồ thể hiện vị trí chính thức của 200 huyệt đạo trên cơ thể, cuốn sách như một công trình khoa học chuyên sâu, hữu ích và

Cuộc Sống Sau Ung Thư

Cuốn sách bao gồm các hướng dẫn chăm sóc sức khỏe để cải thiện chất lượng cuộc sống cho những người sống sót sau ung thư – có thể gọi là các liệu pháp tâm

Sách AZ - Ăn Chay - Sống Lành

GIỚI THIỆU SÁCH Ăn Chay - Sống Lành Ẩm thực chay đang ngày càng phổ biến hơn với tất cả mọi người, không chỉ vì tốt cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ

Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh

Với sơ đồ thể hiện vị trí chính thức của 200 huyệt đạo trên cơ thể, cuốn sách như một công trình khoa học chuyên sâu, hữu ích và giá trị – một bí huyết

Combo How Food Works (Hiểu Biết Về Thức Ăn) + Nhân Tố Enzim (4Q) - Tặng Kèm Bookmark

1. How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến nay về thức ăn và dinh dưỡng! Có chế độ ăn nào là

Combo 2Q: Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh + Chữa Lành Cơ Thể Bằng Bấm Huyệt - Bìa Mềm

Sách First News - Bí Quyết Bấm Huyệt Chữa Bệnh Với sơ đồ thể hiện vị trí chính thức của 200 huyệt đạo trên cơ thể, cuốn sách như một công trình khoa học chuyên

Tập luyện cổ họng – 5 phút 1 ngày giúp kéo dài 10 năm tuổi thọ

Tập luyện cổ họng – 5 phút 1 ngày giúp kéo dài 10 năm tuổi thọ ------------ Ngay cả những người quan tâm nhiều đến các vấn đề về sức khỏe cũng thường hay bỏ

Chữa Lành Bằng Âm Thanh

Chữa Lành Bằng Âm Thanh Hàng ngày, chúng ta thường được nghe những âm thanh quen thuộc như tiếng nhạc du dương, tiếng nói chuyện rộn ràng, hay tiếng náo nhiệt của đường phố,… Âm

Sách - Mims Việt Nam Ấn phẩm khoa học định kỳ chuyên đề sử dụng thuốc

NỘI DUNG CUỐN SÁCH - Mục lục sử dụng thuốc an toàn trong thai kỳ - Cách sử dụng Mims - Mục lục phân loại dược lý của Mims (Phân loại thuốc theo tác dụng

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối