✨Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn (Tái Bản 2024)

Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua gần 05 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.

THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

Đức Nguyễn hay còn được gọi là Ducan là một người từng lang thang ăn ngoài quán và coi việc bếp núc là một gánh nặng, Nhưng Đức dần coi việc ở góc bếp là chuyện vui, để mà cố gắng làm mỗi ngày. Mà chuyện vui thì cần được sẻ chia. Vì vậy mà Ducan Kitchen ra đời như một lẽ tất yếu. Blog này là sự kếp hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân đức đó là: nấu nướng, viết lách và nhiếp ảnh.

Đức đã nói về bản thân như thế này:

Nấu Nướng

Để mà viết về chuyện bếp núc, m.ình có thể ngồi lải nhải cho bạn nghe cả ngày cũng không hết. Từng là công việc năng nhọc m.ình trốn tránh. Hay là sự hiện thân của nhàm chán mà m.ình gắng làm cho xong. Từng là công việc m.ình coi là thừa thãi trong cuộc sống bận rộn này. Giờ đây với m.ình, việc nấu nướng trở thành một phần của cuộc sống. Nó đã hết chán, hết nhọc mà lại vui. Mình vẫn nhớ những lần vụng về nấu cơm còn sống, nướng bánh cháy khét hay xào rau chưa chín. Rồi những lần thử nghiệm công thức mới thành công và m.ình tự ăn rồi tự khen ngon.

Viết lách

Người ta vẫn hay bảo rằng nhiều điều khó có thể diễn đạt bằng con chữ. Ấy vậy nhiều khi m.ình vẫn chọn con chữ để gửi gắm. Chuyện vui, chuyện buồn đều có đủ. Lúc thì viết cho m.ình, lúc thì viết cho những người xa lạ. Chuyện gì cũng viết. Rồi m.ình tự hỏi rằng sao lại không viết về chuyện bếp núc, như một cách để gửi gắm niềm vui nấu nướng đến mọi người.

Nhiếp ảnh

Ngồi nhớ lại những ngày chỉ có trên tay chiếc điện thoại cùi bắp, chụp lấy vạn vật xung quanh như một cách lưu giữ lại khoảnh khắc của cuộc sống. Trên tay m.ình không còn chiếc điện thoại cùi bắp kia nữa, thay vào đó là một chiếc máy ảnh tốt hơn, nhưng động cơ thì vẫn còn nguyên. Lưu giữ khoảnh khắc của người, của vật, và giờ là đồ ăn.

Ducan – Chàng trai với vẻ ngoài đáng yêu sẽ khiến bạn cảm mếm ngay từ lần đầu gặp mặt; An yên, trong sáng và chững chặc giống như chính niềm yêu thích nấu đồ ăn chay của m.ình.

Holly - Stephen King

Holly - Stephen King Holly Gibney, one of Stephen King’s most compelling and ingeniously resourceful characters, returns in this thrilling novel to solve the gruesome truth behind multiple disappearances in a midwestern town. “Sometimes the

Curious Questions & Answers About Prehistoric Animals

Curious Questions & Answers About Prehistoric Animals This humorous twist on the popular Q & A format takes a sideways look at all that is intriguing and fascinating about prehistoric beasts and the environments they

Sách - Team Genius (Patrick Lencioni)

TÁC GIẢ: Patrick Lencioni Dịch giả: Ngô Thế Vinh THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 169.000 Kích thước: 13x19 Số trang: 304 Mã EAN: 8936066698740 NXB liên kết: NXB Lao Động Sách do Công ty

The Violet Veil Mysteries 2: A Case Of Misfortune

The Violet Veil Mysteries 2: A Case Of Misfortune The second title in this breakout new detective series. From the author of the spine-tingling Scarlet and Ivy series. Violet Veil is ready for her next

King Of Scars 2: Rule Of Wolves

King Of Scars 2: Rule Of Wolves See the Grishaverse come to life on screen with the Netflix series, Shadow and Bone -- Season 2 premiering March 16, 2023! Discover what comes next for the

Giá đỡ sách, kẹp sách, đỡ điện thoại, ipad để bàn học Deli - Chống cận thị, chống gù lưng - Thiết kế thông minh tiện dụng dành cho bé - Màu xanh / màu hồng - 70531

TÍNH NĂNG SẢN PHẨM: Giúp cho bé có thể đọc sách dễ dàng, tiết kiệm không gian bàn học và hạn chế điều tiết cho mắt Giá đỡ hỗ trợ đọc sách hướng dẫn nấu

Cẩm Nang Học Tập Và Làm Việc Ở Nước Ngoài

Cẩm Nang Học Tập Và Làm Việc Ở Nước Ngoài Từng bước trở thành công dân toàn cầu. Cuốn sách là lời chia sẻ của tác giả, người đã sống và làm việc ở hơn

Xứ Đàng Trong (Tặng Kèm Bookmark Tiki)

“Cristoforo Borri là người đầu tiên đã mô tả đất nước An Nam, sản vật, con người, chính thể, tín ngưỡng, tập quán của xứ này. Và ông đã mô tả mọi thứ rất tuyệt

名探偵コナン 安室透/バーボン/降谷零シークレットアーカイブスPLUS: 劇場版『ゼロの執行人』ガイド MEI TANTEI KONAN AMURO TOURU / BA BON / KUDA TANI REISHI

名探偵コナン 安室透/バーボン/降谷零シークレットアーカイブスPLUS: 劇場版『ゼロの執行人』ガイド MEI TANTEI KONAN AMURO TOURU / BA BON / KUDA TANI REISHI - fahasa

Sách - Tuyển Tập Đề Kiểm Tra Môn Ngữ Văn 8-HA-MK

Các thầy giáo, cô giáo cùng toàn thể các em học sinh thân mến! Đổi mới phương pháp dạy học và kiểm tra đánh giá theo định hướng phát triển năng lực học sinh là

Thảm taplo lông cừu Dành Cho Hyundai i10

Ưu điểm: 3.Tăng thẩm mỹ cho bề mặt taplo nhờ thiết kế thời trang liên tục được thay đổi phù hợp thị hiếu người sử dụng và sử dụng chất liệu cao cấp. Ngoài ra,

Kiểm Tra, Đánh Giá Năng Lực Học Sinh Lớp 4 - Môn Toán - Học Kì 2

Kiểm Tra, Đánh Giá Năng Lực Học Sinh Lớp 4 - Môn Toán - Học Kì 2 Kiểm tra, đánh giá là một khâu quan trọng không thể thiếu trong quá trình dạy học. Kiểm

Solutions 3rd Edition: Pre-Intermediate: Student's Book And Online Practice Pack

Solutions 3rd Edition: Pre-Intermediate: Student's Book And Online Practice Pack The Student's Book and Online Practice can be used alongside each other to keep students of all abilities fully engaged and motivated. The Solutions Student's

Barbie - Bốn Nàng Ngự Lâm Xinh Đẹp

Barbie - Bốn Nàng Ngự Lâm Xinh Đẹp Ôm ấp giấc mơ trở thành lính ngự lâm, Corinne lê đường đến Paris. Nhưng con đường trở thành lính ngự lâm rất dài và nguy hiểm.

Bài Tập Phát Triển Năng Lực Học Tiếng Việt 2 - Tập 1

Bài Tập Phát Triển Năng Lực Học Tiếng Việt 2 - Tập 1 Trong mấy năm gần đây, vấn đề dạy học trong nhà trường phổ thông đã có sự chuyển biến mạnh mẽ, từ

Phiếu Luyện Viết Cùng Gấu Kiki 1 - Luyện Viết Các Nét Cơ Bản

Phiếu Luyện Viết Cùng Gấu Kiki 1 - Luyện Viết Các Nét Cơ Bản Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Megabook. Tác giả : Trần Thị Hường.

Maybe Someday Book 1

Maybe Someday Book 1 From the #1 New York Times bestselling author of It Ends with Us comes a passionate tale of friendship, betrayal, and romance. At twenty-two years old, Sydney is enjoying a great

Bí Mật Của Con Trai

Bí Mật Của Con Trai "Set” quà tặng tuyệt vời về dậy thì từ A-Z dành cho con trai và con gái. Bộ sách được mua bản quyền của Úc sẽ giúp các em thích

Go Beyond SB Pk 2

Go Beyond SB Pk 2

Bakemonogatari 8 (Special Edition) (Japanese Edition)

Bakemonogatari 8 (Special Edition) (Japanese Edition) - fahasa

5 Sự Lựa Chọn Để Có Năng Suất Vượt Trội

5 Sự Lựa Chọn Để Có Năng Suất Vượt Trội Khi bạn cầm cuốn sách này lên, có thể đó là vì một trong hai lý do dưới đây: 1. Bạn đang tìm kiếm một

Hành Trình Của Elaina - Tập 14 - Tặng Kèm 1 Postcard + 1 Bình Phong Giấy Hai Mặt

Hành Trình Của Elaina - Tập 14 Ngày xửa ngày xưa, có một cô phù thủy tên Elaina. Bị thuyết phục bởi những câu chuyện hấp dẫn, cô trở thành một lữ khách ngao du

Ngôi Nhà Quái Dị (Agatha Christie)(Tái Bản 2020) (NXB Trẻ)

Gia đình ba thế hệ của ông già Leonides cùng sống trong căn nhà “ba đầu hồi” quái dị do ông tự thiết kế. Leonides là một doanh nhân thành đạt giàu có, bảo bọc

Cái Tết Của Mèo Con (Truyện tranh)

Cái Tết Của Mèo Con (Truyện tranh) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Ngô Mạnh Lân. Kích thước : 17 x

Từ Điển Bằng Hình Của Tôi - Em Thích Khám Phá (Dành Cho Trẻ 0-2 Tuổi) (Bìa Cứng)

Từ Điển Bằng Hình Của Tôi - Em Thích Khám Phá (Dành Cho Trẻ 0-2 Tuổi) Bộ Từ Điển Bằng Hình Của Tôi gồm các chủ đề: Em thích khám phá, Em thích nhận biết,

Tiếng Anh 3 Guess What! - Student's Book

Tiếng Anh 3 Guess What! Guess What! là bộ sách gồm 5 cấp độ dành cho học sinh tiểu học. Guess What! giúp nuôi dưỡng sự tò mò với thế giới tự nhiên và thúc

Hộp 12 Sáp Màu Rửa Được Máy Bay Colorkit - Thiên Long PCR-C018/AK

Hộp 12 Sáp Màu Rửa Được Máy Bay Colorkit - Thiên Long PCR-C018/AK Bút sáp màu được sản xuất với hình máy bay bằng sáp mềm với thiết kế dễ cầm nắm đối với bàn

Âm Nhạc 3 (Kết Nối) (2023)

Âm Nhạc 3 (Kết Nối) (2023)

東京卍リベンジャーズ キャラクターブック 天上天下 - Tokyo Revengers

東京卍リベンジャーズ キャラクターブック 天上天下 - Tokyo Revengers

Truyện Tranh Kinh Thánh

Truyện Tranh Kinh Thánh Kinh Thánh là sách chứa đựng Lời Thiên Chúa nói với nhân loại. Quyển sách Kinh Thánh sớm nhất được viết cách đây 3000 năm. Truyện Tranh Kinh Thánh là tập

Dạy Trẻ Kỹ Năng An Toàn - Học Cách Tự Lập

Dạy Trẻ Kỹ Năng An Toàn - Học Cách Tự Lập Bộ sách Dạy trẻ kỹ năng an toàn này sẽ mang đến cho trẻ các câu chuyện về các tình huống an toàn trong

Truyện Tranh Song Ngữ Việt-Anh Cho Bé - Ở Trường Thật Là Vui!

Truyện Tranh Song Ngữ Việt-Anh Cho Bé - Ở Trường Thật Là Vui! Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Đinh Tị Books. Tác giả : Sirilak Rattanasuwaj.

Bậc Thầy Chém Giá

Bậc Thầy Chém Giá

Vở Bài Tập Hoạt Động Trải Nghiệm 4 - Bản 1 (Chân Trời) (2023)

Vở Bài Tập Hoạt Động Trải Nghiệm 4 - Bản 1 (Chân Trời) Để chuẩn bị cho năm học mới 2023 - 2024, thì Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã chính thức công

Dành Cho Bạn Trẻ Dám Mơ-Biết Nói-Giỏi Làm - Tiệm Sữa "Chào Buổi Sáng"

Dành Cho Bạn Trẻ Dám Mơ-Biết Nói-Giỏi Làm - Tiệm Sữa "Chào Buổi Sáng" CÂU CHUYỆN NHỎ - BÀI HỌC LỚN 24 mẩu chuyện, 24 bài học về giá trị cuộc sống và triết lí

Elden Ring Official Art Book Volume I (Japanese Edition)

Elden Ring Official Art Book Volume I (Japanese Edition) - fahasa

Gia Định Phong Cảnh Vịnh

Gia Định Phong Cảnh Vịnh Khi nhắc đến những áng văn thơ cổ về Sài Gòn - Gia Định, người ta không quên ba bài phú rất nổi tiếng: Cổ Gia Định phong cảnh vịnh,

Từ Vựng Tiếng Anh Theo Chủ Đề Lớp 4

Từ vựng là một trong những phần kiến thức quan trọng bậc nhất đối với việc học một ngôn ngữ nói chung và Tiếng Anh nói riêng . Với mong muốn mang lại cho các

Mùa Nhớ - Thơ Những Ngày Giãn Cách

Mùa nhớ là một tập hợp những thi phẩm chất chứa nhiều cảm xúc, tâm trạng được các tác giả của nó viết ra trong những ngày giãn cách do đại dịch Covid- 19 vừa

Quản Lý Dòng Tiền Thông Minh

Quản Lý Dòng Tiền Thông Minh Chúng ta thường nghĩ sự thịnh vượng về tài chính chỉ thuộc về một nhóm thiểu số những người vừa tài năng vừa may mắn. Nhưng nếu được tiếp

Sách Cho Tôi Xin Một Vé Đi Tuổi Thơ (Phiên bản màu có minh họa)

Cho Tôi Xin Một Vé Đi Tuổi Thơ (Phiên bản màu có minh họa) Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Nguyễn Nhật Ánh. Kích thước

Giáo Dục Giới Tính - Phép Lịch Sự Khi Đi Vệ Sinh

Giáo Dục Giới Tính - Phép Lịch Sự Khi Đi Vệ Sinh Cuốn sách là câu chuyện hướng dẫn các bé các thói quen tốt và tự sửa các thói quen xấu khi đi vệ

Date A Live - Tập 14 - Mukuro Planet - Tặng Kèm 2 Bookmark

Date A Live - Tập 14 - Mukuro Planet Đón giao thừa vào tháng Giêng, các Tinh linh vô cùng nhộn nhịp với thủ tục đi chùa đầu năm. Một học kỳ mới lại bắt

Cùng Chơi Với Gấu Con - Tạm Biệt Tam Giác

Câu chuyện kể về gấu trắng và gấu xám chơi đố về hình dạng, màu sắc, đồ vật. Hình ảnh con ma cuối truyện có lẽ là hình biểu trưng mà tác giả Nhật rất

Giáo Trình Kỹ Thuật Lập Trình C Căn Bản Và Nâng Cao (Tái bản năm 2023)

Giáo Trình Kỹ Thuật Lập Trình C Căn Bản Và Nâng Cao (Tái bản năm 2023) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Bách Khoa Hà Nội. Công ty phát hành : Huy Hoàng Book.

Quan Trọng Hơn Tiền Bạc - Chính Là Đội Nhóm Của Doanh Nhân

Quan Trọng Hơn Tiền Bạc - Chính Là Đội Nhóm Của Doanh Nhân Rất nhiều người có những ý tưởng triệu đô. Họ tự tin rằng sản phẩm, dịch vụ hoặc những phát minh mới

Món Hàng Quý Giá Nhất - Một Truyện Cổ Tích

Món Hàng Quý Giá Nhất - Một Truyện Cổ Tích Tại một cánh rừng rậm rạp, nơi cái đói và giá lạnh khủng khiếp ngự trị, có hai vợ chồng tiều phu nghèo sinh sống.

The Birthday Book / Las Mañanitas: Bilingual Nursery Rhymes

The Birthday Book / Las Mañanitas: Bilingual Nursery Rhymes From the Emmy-nominated, award-winning bilingual preschool series Canticos, comes The Birthday Book / Las Mañanitas, a part of the Canticos Nursery Rhymes collection. “Canticos resonates with

Lý Luận Nghiệp Vụ Xuất Bản

Lý Luận Nghiệp Vụ Xuất Bản Từ xa xưa khi con người xuất hiện, họ đã dùng vỏ cây, thân cây, phiến đá để lưu giữ những tri thức, những hiểu biết có được trong

Anne Of Green Gables (A Bantam Classic)

Anne Of Green Gables (A Bantam Classic) Read the timeless classic about the beloved Anne Shirley, a red-haired orphan with a fiery spirit, before the new NETFLIX series premieres and don't miss the forward by

Phương Pháp Chế Biến Nước Ép Trái Cây (2011)

Phương Pháp Chế Biến Nước Ép Trái Cây Các loại trái cây, rau củ là nguồn thực phẩm tự nhiên vô cùng quan trọng cung cấp cho chúng ta những chất dinh dưỡng cần thiết,

Maybe In Another Life

Maybe In Another Life From the New York Times bestselling author of The Seven Husbands of Evelyn Hugo A People Magazine Pick * US Weekly “Must” Pick * Named “Best Book of the Summer” by

HBR On - Agile: Tư Duy Linh Hoạt, Thích Ứng Nhanh Chóng - Bản Quyền

Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nxb Đại học kinh tế quốc dân Tác giả: Harvard Business Review Năm phát hành: 2023 Kích thước: 20.5x26.5cm Số trang: 104 Hình thức: Bìa mềm

Bách Khoa Dạy Trẻ Học Sớm- Bé 1 Tuổi

Cha mẹ có biết: trẻ 1 tuổi đã có thể tự đóng nắp chai lọ, trẻ 2 tuổi đã biết ghen tị, biết cảm nhận thành công và thất bại, còn trẻ 3 tuổi biết

Quản Trị Doanh Nghiệp Trong Thời Đại Mới - Thực Hành Chánh Niệm

Nâng cao tinh thần, sức sáng tạo và sức sống bằng thực hành thiền chánh niệm. Càng ngày chúng ta càng nhận thấy và chấp nhận những lợi ích cho cơ thể và tâm trí

Tớ Tự Tô: Người Bạn Đáng Yêu

Những người bạn động vật dễ thương, đáng yêu đang chờ em tô điểm. Mời em cùng sáng tạo những bức tranh của riêng mình! Bộ sách Tớ Tự Tô gồm 8 cuốn sách tô

Sách - Bồi Dưỡng Học Sinh Giỏi Ngữ Văn 6

Công ty Học Liệu Sư Phạm giới thiệu: GIỚI THIỆU SÁCH BỒI DƯỠNG HỌC SINH GIỎI NGỮ VĂN 6 (Viết theo chương trình GDPT mới) Quyển sách có bố cục như sau: 1. Phần một

Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn - Sinh Học

Khái Lược Những Tư Tưởng Lớn - Sinh Học Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Đông A. Tác giả : DK. Kích thước : 23.5 x 19.3

Chiikawa: Nanka Chiisakute Kawaii Yatsu 3 (Japanese Edition)

Chiikawa: Nanka Chiisakute Kawaii Yatsu 3 (Japanese Edition) - fahasa

Love On The Brain

Love On The Brain An Instant New York Times Bestseller A #1 LibraryReads and Indie Next Pick! From the New York Times bestselling author of The Love Hypothesis comes a new STEMinist rom-com in which

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối