Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
THÔNG TIN CƠ BẢN:
Công ty phát hành: Penguin Books Ltd
Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd
Tác giả: Ha-Joon Chang
Kích thước: 196 x 128 x 17 (mm)
Số trang: 224
Năm xuất bản: 28/09/2023
Loại bìa: Bìa mềm
NỘI DUNG:
Trong Edible Economics, Ha-Joon Chang biến những ý tưởng kinh tế phức tạp trở nên dễ hiểu hơn bằng cách "bày biện" chúng cùng với những câu chuyện về ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới. Ông sử dụng lịch sử đằng sau các món ăn quen thuộc – nguồn gốc, cách chế biến và tiêu thụ, ý nghĩa của chúng đối với các nền văn hóa khác nhau – để khám phá lý thuyết kinh tế. Với Chang, sô-cô-la là một đam mê suốt đời, nhưng điều thú vị hơn chính là những hiểu biết mà nó mang lại về nền kinh tế tri thức hậu công nghiệp. Và trong khi đậu bắp khiến món gumbo miền Nam thêm sánh mịn, nó cũng hé lộ mối quan hệ phức tạp giữa chủ nghĩa tư bản và tự do hay sự bất tự do.
Từ việc giải thích chi phí ẩn của công việc chăm sóc đến ngôn ngữ gây hiểu lầm của thị trường tự do, Chang đưa ra những ý tưởng táo bạo khi ông nấu các món như bánh mì nướng với cá cơm và trứng, Gambas al Ajillo và dotori mook Hàn Quốc. Với giọng văn hài hước, phá vỡ các huyền thoại và đầy suy ngẫm, Edible Economics chứng minh rằng hiểu về kinh tế giống như học một công thức nấu ăn: nếu chúng ta hiểu rõ, chúng ta có thể thay đổi nó – và thay đổi cả thế giới.
In Edible Economics, Chang makes challenging economic ideas more palatable by plating them alongside stories about food from around the world. He uses histories behind familiar food items - where they come from, how they are cooked and consumed, what they mean to different cultures - to explore economic theory. For Chang, chocolate is a life-long addiction, but more exciting are the insights it offers into post-industrial knowledge economies; and while okra makes Southern gumbo heart-meltingly smooth, it also speaks of capitalism's entangled relationship with freedom and unfreedom.
Explaining everything from the hidden cost of care work to the misleading language of the free market as he cooks dishes like anchovy and egg toast, Gambas al Ajillo and Korean dotori mook, Ha-Joon Chang serves up an easy-to-digest feast of bold ideas. Myth-busting, witty and thought-provoking, Edible Economics shows that getting to grips with the economy is like learning a recipe: if we understand it, we can change it - and, with it, the world.
Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
Công ty phát hành: ZenBooks Nhà xuất bản: Đà Nẵng Tác giả: Sudakshina Bhattacharjee, Fiona Talbot Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 312 Năm xuất bản: 2018 Tuyệt Kỹ Tiếng Anh Thương Mại Tuyệt kỹ
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing (UK) Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing (UK) Tác giả: C.L. Skach Kích thước: 152 x 234 x 24 (mm) Số trang: 223 Năm xuất bản:
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Peter Cave Kích thước: 197 x 128 x 19 (mm) Số trang: 304 Năm xuất bản:
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Roy F. Baumeister Kích thước: 171 x 197 x 18 (mm) Số trang: 304 Năm xuất
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Wendy Mitchell Kích thước: 128 x 198 x 17 (mm) Số trang: 240 Năm xuất bản:
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Uma Naidoo Kích thước: 328 x 244 x 31 (mm) Số trang: 336 Năm xuất bản:
Never Split the Difference Intl From policing the rough streets of Kansas City, Missouri, to becoming the FBI's lead international kidnapping negotiator to teaching negotiation at leading universities, Chris Voss has tested the techniques in
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Elise Loehnen Kích thước: 162 x 236 x 98 (mm) Số trang: 384 Năm xuất bản:
If you can persuade a cat you can persuade anyone. This is the essential guide to getting your way. Jay Heinrichs, award-winning author of Thank You for Arguing and advisor to the Pentagon, NASA and
Tác giả: Thich Nhat Hanh Nhà xuất bản: Rider Books Năm xuất bản: 2013 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 176 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781846048425 Kích thước:
"The ultimate body language reference. I'll be both referring to and recommending this book on a daily basis for many years to come." --Amy Cuddy From the world's #1 body language expert* comes the essential
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing PLC Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing PLC Tác giả: Delayed Gratification Kích thước: 205 x 249 x 31 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản:
Tác giả: Charles Duhigg Nhà xuất bản: Penguin Năm xuất bản: 2025 Công ty phát hành: 66Books Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 299 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9781847943644 Kích thước: 12.9 x
Superheroes LOVE Being Good! Imagine That 0822 A 'good manners' book for super toddlers! Reassure and encourage your child to develop good manners with this calming and helpful behaviour book! Help the superhero toddlers learn
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Ebury Publishing Nhà xuất bản: Ebury Publishing Tác giả: Brene Brown Kích thước: 135 x 214 x 27 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản: 11/10/2018 Loại
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Malcolm Gladwell Kích thước: 181 x 111 x 19 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản:
Is your message getting through? The right communication tactics can motivate your people - and fuel your business. Get more of the ideas you want, from the authors you trust, with HBR's 10 Must Reads
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Ha-Joon Chang Kích thước: 196 x 128 x 17 (mm) Số trang: 224 Năm xuất bản:
Life's Great Question: Discover How You Contribute To The World A remarkable book, story, and online program from the #1 New York Times bestselling author of StrengthsFinder 2.0, How Full Is Your Bucket?, and Eat
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Jared Diamond Kích thước: 130 x 197 x 40 (mm) Số trang: 512 Năm xuất bản:
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Tom Bingham Kích thước: 196 x 127 x 14 (mm) Số trang: 224 Năm xuất bản:
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Cornerstone Nhà xuất bản: Cornerstone Tác giả: Charles Duhigg Kích thước: 4 x 32 x 22 (mm) Số trang: 320 Năm xuất bản: 22/02/2024 Loại bìa: Bìa
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Bloomsbury Publishing (UK) Nhà xuất bản: Bloomsbury Publishing (UK) Tác giả: Johann Hari Kích thước: 152 x 235 x 28 (mm) Số trang: 318 Năm xuất bản:
👁️
1 | ⌚2025-09-16 11:40:47.273
VNĐ: 471,150
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Ha-Joon Chang Kích thước: 196 x 128 x 17 (mm) Số trang: 224 Năm xuất bản:
Tác giả: Ha-Joon Chang Nhà xuất bản: Penguin Năm xuất bản: 2023 Công ty phát hành: Penguin Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 191 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9780141998336 ------------------------------------ Trong Kinh tế
Dụng cụ xay hạt tiêu bằng tay có cấu tạo 2 phần với 2 chất liệu khác nhau: phần trên là công cụ xay bằng nhựa dày dặn, cứng, không chứa BPA, đảm bảo an
Ai Nói Voi Không Thể Khiêu Vũ? Ai nói voi không thể khiêu vũ? là bản tóm tắt những thành công đáng ngưỡng mộ của Louis Gerstner trong công cuộc phục hồi thành công tập
THÔNG TIN SÁCH Loại bìa: Bìa cứng Số trang: 20 trang Kích thước: 20,2 cm × 25,2 cm × 0,9 cm De la musique ? C'est une fanfare ! Martine se lie d'amitié avec une
Ly thủy tinh Cassiopea được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp, đạt tiêu chuẩn của châu Âu. Sản phẩm có độ bền cao, dễ chùi rửa, không bị phai màu và đặc biệt
Thảm lót cốp xe ô tô Toyota Prado 2009- đến nay làm từ vật liệu TPV - tên viết tắt của Thermoplastic Vulcanizate là nhựa dẻo lưu hóa tạo ra nhờ phản ứng với cao
Đứa trẻ bí ẩn xuất hiện với đôi chân trần, trên người đầy vết bầm tím. Cô bé tự xưng là Ursa, được cử đến từ những vì tinh tú và sẽ chỉ rời đi
NỘI DUNG CHÍNH “Sapiens: Lược sử loài người bằng tranh” ra mắt tập 3 với chủ đề “Những chủ nhân của lịch sử” Bộ truyện tranh “Sapiens: Lược sử loài người bằng tranh” được chuyển
Bộ gồm 2 cuốn: 1. Mình Chỉ Là Người Bình Thường Sau thành công của cuốn sách tô màu “Tô bình yên, vẽ hạnh phúc” – cuốn sách tạo nên cơn sốt trên các bảng
Sách Kinh Tế Học Vui Nhộn - Những Câu Hỏi Kinh Tế Ra Tiền - Mua Nhà Hay Thuê Nhà? Bộ sách 'Kinh tế học vui nhộn' là bộ tài liệu hấp dẫn và bổ
BỒN CẦU EUROVINTO - THỜI THƯỢNG, ĐẲNG CẤP VÀ KHÁC BIỆT Sở hữu đường nét thanh lịch và sang trọng, bộ sưu tập Eurovinto dễ dàng tạo điểm nhấn cho bất kỳ không gian vệ
This bicycle bearing can be well linked with other components, making the bike more smooth and unrestrained, and it has a long service life. It is a good quality bicycle accessory and is also a
Mô Tả Sản Phẩm » Trọn Bộ Bao Gồm - Ghế Ăn - Mặt Nệm- 4 Cái - Bàn Ăn Chân Trụ - 01 Cái Kích Thước Phủ Bì ( Ngang x Sâu x Cao
Sách boardbook Song Ngữ với thiết kế siêu đặc biệt của hoạ sĩ nổi tiếng người Bỉ Guido Van Genechten khiến em thích thú hơn khi đọc sách. Thông qua câu chuyện tràn đầy tình
Danh Tác Thế Giới - Những Người Phụ Nữ Bé Nhỏ Những người phụ nữ bé nhỏ là câu chuyện về cuộc đời của chính Louisa May Alcott, nữ tác giả nổi tiếng người Mĩ
Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: NXB ĐH Huế Số trang: 87 Năm xuất bản: 2023
MÔ TẢ SẢN PHẨM Nhà xuất bản: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam Năm xuất bản: 2025 Công ty phát hành: CTY CỔ PHẦN SÁCH GIÁO DỤC TẠI ĐÀ NẴNG Số trang: 124 Tác
Thông số kỹ thuật Mô-đun master Mitsubishi AJ71PT32-S3: - Dòng tiêu thụ: 0.35A - Số điểm I/O yêu cầu: 32/48 điểm - Khoảng cách (Tổng thể): 50m - Số lượng trạm kết nối: Max. 64
Hi! Má Bự xin chào mọi người. Cảm ơn mọi người đã tin tưởng Kênh Của Bự, KCBweb sẽ là thương hiệu riêng của Bự để có thể cung cấp thông tin và các sản
Giáo trình Targeting Mathematics giới thiệu cho những người học trẻ tuổi các khái niệm toán học thông qua trải nghiệm thực tế. Điều này tăng cường sự hiểu biết của học sinh và giúp
THÔNG TIN CƠ BẢN: Công ty phát hành: Penguin Books Ltd Nhà xuất bản: Penguin Books Ltd Tác giả: Ha-Joon Chang Kích thước: 196 x 128 x 17 (mm) Số trang: 224 Năm xuất bản:
Tác giả: Ha-Joon Chang Nhà xuất bản: Penguin Năm xuất bản: 2023 Công ty phát hành: Penguin Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 191 Trang Ngôn ngữ: Tiếng Anh ISBN: 9780141998336 ------------------------------------ Trong Kinh tế
Sách - Tuyệt Kỹ Tiếng Anh Thương Mại - Improve your Global Business English 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - How to Be a Citizen 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - How to Think Like a Philosopher 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Willpower 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - One Last Thing 
Sách tâm lý tiếng Anh - Calm Your Mind with Food 
Truyện đọc Tiếng Anh - Never Split the Difference 
Sách tâm lý tiếng Anh - On Our Best Behaviour 
How to Argue with a Cat : A Human's Guide to the Art of Persuasion by Jay Heinrichs 
Sách - The Art of Communicating by Thich Nhat Hanh - English Book 
The Dictionary of Body Language 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Answer for Everything 
Sách - Supercommunicators: How to Unlock the Secret Language of Connection by Charles Duhigg 
Superheroes LOVE Being Good! Imagine That 0822 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Dare to Lead 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - David and Goliath 
HBR's 10 Must Reads: On Communication Vol. 2 
Life's Great Question: Discover How You Contribute To The World 
Upheaval: How Nations Cope with Crisis and Change 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - The Rule of Law 
Sách kỹ năng sống tiếng Anh - Supercommunicators 
Sách tâm lý tiếng Anh - Magic Pill: How the New Weight Loss Drugs Will Change Our World 
Sách - Edible Economics: A Hungry Economist Explains the World by Ha-Joon Chang - Kinh tế, Kinh doanh tiếng Anh / Business & Economics / Politics / Finance English Book 
Người Tìm Xác - Tập 2 
Dụng cụ xay hạt tiêu cầm tay bằng thủy tinh, an toàn cho sức khỏe (6.5 x 14cm) - giao màu ngẫu nhiên 
Ai Nói Voi Không Thể Khiêu Vũ? 
Sách thiếu nhi tiếng Pháp: Martine Tập 35 - Martine découvre la musique 
Bộ 12 ly thủy tinh Cassiopea 320ml - Bormioli Rocco - Italy 
Thảm lót cốp xe ô tô Toyota Prado 2009- đến nay nhãn hiệu Macsim chất liệu TPV cao cấp màu đen, màu be(061) 
Nơi Khu Rừng Chạm Tới Những Vì Sao 
Sapiens - A Graphic History - Lược Sử Loài Người Bằng Tranh - Tập 3 - Những Chủ Nhân Của Lịch Sử - Bìa Cứng - nhiều tác giả - Nhà xuất bản Dân Trí 
Combo 2 Cuốn Sách Tô Màu Dành Cho Người Lớn: Mình Chỉ Là Người Bình Thường + Tô Bình Yên Vẽ Hạnh Phúc 
Sách Kinh Tế Học Vui Nhộn - Những Câu Hỏi Kinh Tế Ra Tiền - Mua Nhà Hay Thuê Nhà? 
BỒN CẦU MỘT KHỐi EUROVINTO CAO CẤP MÃ 101 
Vòng bi xe đạp leo núi ZTTO bằng thép không gỉ chát lượng cao 
Bộ bàn ăn Rustic Oak bàn 1m4, kèm 4 ghế juno sofa ( Vàng Gỗ Tự Nhiên) 
Sách Tập Kể Chuyện Cho Trẻ - Mặt Trăng Đang Buồn 
Danh Tác Thế Giới - Những Người Phụ Nữ Bé Nhỏ 
Sách giáo khoa Âm nhạc 11- Cánh Diều (Kèm Nilon bọc Sách) 
Sách - Bài tập toán cơ bản và nâng cao Lớp 5 - (lẻ +combo) (Kết nối) 
Mô-đun master Mitsubishi AJ71PT32-S3 | Hàng Chính Hãng 
Sữa tắm chó, mèo Micona kháng khuẩn, sạch lông 
Targeting Mathematics Textbook 5B