Warning: Undefined array key "members_id" in /usr/share/nginx/coding/func.php on line 226
Sách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

✨Sách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viế...

Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Sách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố CổSách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố CổSách - Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại.

Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.

Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.

Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
TÁC GIẢ: Stephen King Dịch giả: Đỗ Phan Thu Hà THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 289.000 Kích thước: 16x24 Số trang: 436 Mã EAN: 8936230473111 NXB liên kết: NXB Hà Nội Sách do Công
Văn Mới 10 Năm 2015-2025 - Hợp Tuyển Văn Xuôi Của Các Tác Giả Mới Và Tác Giả Đang Được Mến Mộ “Văn Mới 10 năm 2015 - 2025”là tập thứ tư trong bộ tuyển
Robert Iger trở thành Giám đốc điều hành Công ty Walt vào năm 2005, trong một thời kỳ khó khăn. Cạnh tranh khốc liệt hơn bao giờ hết và công nghệ thay đổi nhanh hơn
Luyện Thi Đánh Giá Năng Lực Và Tư Duy Môn Ngữ Văn (Theo Chương Trình 2018 Và Định Dạng, Cấu Trúc Của Từng Trường) Ngày càng nhiều trường đại học sử dụng phương thức xét
Trăng Lãng Du Trong công viên một chiều mưa, chàng sinh viên 19 tuổi Fumi che ô cho cô bé Sarasa 9 tuổi đang ướt sũng. Không muốn trở về căn nhà của người bác
Chuyện Ba Người Lính Giống như nhiều tiểu thuyết hoặc phim chiến tranh, Chuyện ba người lính được kể lại bám theo cuộc đời quân ngũ của một tân binh từ ngày nhập ngũ cho
Khai Mở Luân Xa Hướng dẫn khai mở đúng cách, chữa lành thân tâm, nuôi dưỡng năng lượng tích cực Nội dung Luân xa là trung tâm quyền lực chuyển dịch giữa thế giới hữu
Illustrated Special Edition - Peter Pan Nhà Darling nuôi cô chó Nana Lịch sự, dễ thương và ngoan ngoãn Luôn chú tâm canh cửa giữ nhà Thân thiết ở bên như người bạn
Rumi Nhà Huyền Môn Và Kẻ Say Jalal-ud-din Rumi (1207-1273) là nhà thần bí đồng thời là nhà thơ vĩ đại nhất của thế giới Islam cổ đại. Ông đóng vai trò quan trọng trong
Khi Con Chip Lên Ngôi - Cơ Hội Và Thách Thức Nào Cho Việt Nam? Theo Bill Gates, transistor là phát minh quan trọng nhất cho cuộc cách mạng công nghệ tin học và có
Hồ Sơ Castle Knoll #1 - Dưới Cánh Xương Tàn Một quẻ bói được đưa ra vào năm 1965: Tương lai ngươi đầy những xương tàn. Ngươi phải đi dần vào cái chết ngay khi
Xông Vào Lối Âm Dương - Tập 3 Giới thiệu: Trần Dương, cậu thanh niên vừa ra trường phấn khởi cầm tờ công văn được cấp đi nhậm chức ở một phân cục nọ. Trong
Chúa Tể Những Chiếc Nhẫn - Tập 2 - Hai Tòa Tháp Phần Thứ Hai Tập đại thành Tiểu thuyết kỳ ảo của J.R.R. Tolkien __________________________________ Chín Bộ Hành còn Bảy. Một con đường chia
Lift-The-Flap-Lật Mở Khám Phá - Những Kiến Thức Đầu Đời - Những Loài Vật Đáng Kinh Ngạc Cuốn sách sẽ bật mí cho bé bí mật chưa từng biết về Cá Voi Xanh, Báo Săn,
Luyện Nói Tiếng Trung Quốc Cấp Tốc Cho Người Bắt Đầu - Tập 2 Luyện nói tiếng Trung Quốc cấp tốc là bộ giáo trình được biên soạn dành riêng cho sinh viên nước ngoài
Làng Làng Phố Phố Hà Nội Trong số các tỉnh thành ở Việt Nam, ít có nơi nào mà những biến đổi về hành chính, dân cư, văn hóa lại diễn ra một cách phức
Bí Quyết Vẽ Bút Chì Bút chì là công cụ không thể thiếu trong bộ đồ nghề của họa sĩ, nhất là các họa sĩ mới bắt đầu. Cuốn sách Bí Quyết Vẽ Bút Chì
Chuyển Hóa Hiện Tại Bằng Tương Lai Cuộc Cách mạng đã thay đổi ngành tâm lý học Giờ đây các nghiên cứu đã chứng minh rằng quá khứ của con người không thúc đẩy hay
Kéo Đẩy Tìm Kiếm - 100 Từ Vựng Song Ngữ Việt-Anh Cho Bé ĐẶC ĐIỂM ƯU VIỆT CỦA CUỐN SÁCH - Hình ảnh siêu đẹp, mô phỏng cho các từ vựng về nhiều chủ đề
Con Lửng Xin chào kẻ được chọn! Mi có đủ gan dạ để đọc tiếp không? Chuyện tăm tối mới chỉ bắt đầu thôi... Vào buổi sáng đẹp trời tại nhà xuất bản nọ, Annika
Nghệ Thuật Tư Duy Logic Nghệ Thuật Tư Duy Logic là một cuốn sách thực tiễn về cách đưa ra quyết định hiệu quả và lý trí hơn trong đời sống cá nhân lẫn công
Kết Tinh Thầm Lặng Trên một hòn đảo nọ mọi thứ cứ dần biến mất. Khi là cái ruy băng, khi là ảnh, khi là lịch, khi là cái chân trái... Và khi một thứ
Bứt Phá 9+ Điểm Thi Vào - 10 Môn Ngữ Văn 1. GIỚI THIỆU CHUNG Kỳ thi vào lớp 10 năm 2025 là một sự kiện quan trọng trong hệ thống giáo dục Việt Nam,
Tổng Ôn Phần Toán Học - Tập 1 - Gồm các chuyên đề lý thuyết trọng tâm và những lưu ý quan trọng nhất về Tư duy Toán học, bám sát chương trình SGK mới
Chiêu Thánh Chiêu Thánh Lịch sử Việt Nam ghi nhận nhiều lần thay triều đổi đại, nhưng ít có lần nào đặc biệt như cuộc chuyển giao Lý-Trần: một cô bé 7 tuổi được đưa
Nhật Ký Điều Tra Đằng Sau Tội Ác Dịch giả Celia Nguyễn Kích thước 16x24cm Giá bìa 179.000 VNĐ Quà tặng kèm Bookmark Mã code 8935325027338 Loại bìa Bìa mềm Số trang 384 Ngày phát
Tsunagu Nihongo - Tiếng Nhật Kết Nối - Sơ Cấp - Sách Giải Thích Ngữ Pháp Giáo trình được biên soạn nhằm giúp người học giao tiếp bằng tiếng Nhật tốt hơn trong các hoạt
Liệu Chúng Ta Có Bình Thường? Băn khoăn về bản thể của m.ình và đối chiếu bản thể m.ình với hệ quy chiếu xã hội nói chung là băn khoăn tất yếu của con người.
Illustrated Classics - Những Cuộc Phiêu Lưu Kỳ Thú - Tám Mươi Ngày Vòng Quanh Thế Giới, Robinson Crusoe, Con Ma Nhà Canterville Qua những câu chuyện với lời kể hấp dẫn và tranh minh
Lift-The-Flap-Lật Mở Khám Phá - Những Kiến Thức Đầu Đời - Vũ Trụ Siêu Đẳng Cuốn sách sẽ cùng con tìm hiểu về đặc điểm của mặt trăng, hệ mặt trời, các hành tinh, thiết
Tổng Ôn Vật Lí - Tập 1 (Theo Chương Trình SGK Mới) 1. Nội dung sách: Sách được viết dựa trên chương trình SGK mới với hơn 2000 câu hỏi bài tập 2. Đối tượng
3 Năm Đầu Đời - Trải Nghiệm Mỗi Ngày Tuyệt Với Bên Con Cuốn sách 3 năm đầu đời – Trải nghiệm mỗi ngày tuyệt vời bên con của thạc sĩ Trần Thị Thanh Huyền
gã hề địa ngục - thám tử akechi kể từ khi chị gái mất tích, aiko liên tục bị ám ảnh bởi những hình ảnh kinh hoàng. một con búp bê bí ẩn khiến người
Nếu Biết Trăm Năm Là Hữu Hạn (Tái bản năm 2025) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Phạm Lữ Ân. Kích
Tiếng Anh Du Ký - My English Journey “TIẾNG ANH DU KÝ - MY ENGLISH JOURNEY”: CUỐN SÁCH SONG NGỮ ANH - VIỆT TRUYỀN NIỀM ĐAM MÊ CHINH PHỤC NGOẠI NGỮ CHO GIỚI TRẺ! “Tiếng
Người Là Đoá Sen Đẹp Nhất Chốn Phàm Trần Ta chẳng biết từ đâu tới, cũng chẳng biết đi đâu. Bao năm nay ta một m.ình ngồi giữa đài sen, bầu bạn với hồ nước
Thương Một Tình Thương Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Lao động. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Trần Lê Sơn Ý. Kích thước : 20.5 x 13 x 1.4 cm.
Ngàn Mùa Hoa - Tản Văn Giúp Trẻ Yêu Văn Chương Ngàn mùa hoa còn là một bức tranh nhiều màu sắc sống động được tác giả phác họa bằng ngôn ngữ trong sáng, giản
Những Khi Hạnh Phúc, Những Lúc Vỡ Tan Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Kulzsc. Kích thước : 17 x 14 x 1
Ngày Trôi Về Phía Cũ Ngày trôi về phía cũ... – tác phẩm đầu tay của tác giả Anh Khang – dễ làm người ta liên tưởng đến những điều đã qua với một chút
Đường Rộng Thênh Thang Trải nghiệm này, như nhan đề sách đã báo trước, mở ra phía thênh thang. Tùy bút du hành có, tản văn thời luận có, bình luận khoa học có, phỏng
Ochna In The Front Yard - Fascinating Stories About Huế - An Ancient, Poetic And Glamorous Land Trước nhà có cây hoàng mai: Những ghi chép về Huế - xứ sở phong rêu kiêu sa
Một Thời Mạ Huế “Bốn mươi tản văn này, tôi biết Hà đã viết trong những ngày dông bão nhất của đời Hà. Vậy mà vẫn thanh thản, êm đềm, thuần phác trong từng câu
Tôi Thích Bản Thân Dũng Cảm Vượt Qua Giông Bão Trưởng thành là quá trình chuyển tiếng khóc sang chế độ im lặng, trái tim bạn sẽ ngày càng vững vàng, kiên định và bình
Truyện Ngắn Hiện Đại Hàn Quốc Tiêu Biểu - Kiên Cường Trong Gian Khó "Truyện ngắn hiện đại Hàn Quốc tiêu biểu - Kiên cường trong gian khó" được tuyển chọn từ những tác phẩm
Hồ Sơ Tâm Lý Học - Tâm Thần Hay Kẻ Điên Tác giả: Mục Qua Dịch giả: Tú Phương dịch Số trang: 440 trang Kích thước: 15,7x24 cm Đơn vị phát hành: BeIn Books Nhà
Mái Ấm Xa Lạ Của Logan Tác giả: Karen McQuestion Dịch giả Lettie dịch Thể loại Tiểu thuyết, tâm lý, gia đình Kích thước 14,5x20,5cm Nhà xuất bản Phụ Nữ Việt Nam Thương hiệu Skynovel
Nhắm Mắt - Mở Tim: 70 Trò Chơi Giải Mã Người Thương Tác giả:tCrystal Schwanke Dịch giả:tNhân Số trang: t224 trang Kích thước: t14,5 x 20 cm Đơn vị phát hành:tBloom Books Nhà xuất bản:tThế
Chuyện Bé Thỏ (Bản Thường) Tác giả Danbi Dịch giả Haneul Thể loại Truyện tranh Kích thước 15x15cm Nhà xuất bản Dân Trí Thương hiệu Daisy Comics Giá bìa - Bản thường: 155.000 VNĐ Quà
Combo 2 Cuốn: Vạn Tiếng Lòng Vang Vọng Tiếng Nàng + Nếu Như Tôi Nói Nhớ, Em Có Trở Về Không? 1. Tôi Có Triệu Chứng Cứ Yêu Em Tác giả Nhiều tác giả Thể
Vị khách cuối cùng Tác giả: Megan Miranda Dịch giả: Spencer; Ngày xuất bản: 05-2020 Kích thước: 20 x 14 cm Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Hình thức bìa: Bìa mềm Số trang: 444
Tuyển tập truyện kể về những cô gái dũng cảm và thông minh gồm tám câu chuyện nhẹ nhàng, hóm hỉnh nhưng cũng vô cùng sâu sắc và nhiều ý nghĩa. Chúng ta sẽ được
Thiên tài toán học Tateshina Saki đã tạo ra một chương trình tổng hợp dữ liệu DNA của người dân để hỗ trợ cảnh sát trong việc kiểm soát, ngăn chặn và truy bắt tội
Nhà lãnh đạo của một doanh nghiệp hay một đất nước luôn phải đối mặt với sự bất ổn. Đó có thể là những cuộc khủng hoảng kinh tế, những vụ tấn công khủng bố,
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Jean-Henri Fabre Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ Năm xuất bản: 2019 Số trang: 376 Bìa mềm Giới thiệu sách: Côn trùng ký đã vượt xa
Sách - Lớn lên trên đảo vắng Tác giả: Johann David Wyss Dịch giả: Minh Quyên Kích thước: 14,5 x 20,5 Nhà xuất bản: Thanh Niên Số trang: 548 Năm xuất bản: 2023 Trên đường
NFT Master – Từ tay mơ đến bậc thầy Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Tiana Laurence, Seoyoung Kim Số trang: 3 Nhà xuất bản: Công Thương Khổ: 15.5x24cm Năm xuất bản: 2023
Nhà xuất bản: Dân Trí Tác giả: Cù Mai Công Số trang: 288 trang Khổ sách: 14,5 x 20,5cm Quy cách in: bìa mềm, tay gấp, có hiệu ứng Sài Gòn một thuở: “Dân Ông
Sách - Mã Số 93 Tác giả Olivier Norek, sinh năm 1975 tại thành phố Toulouse, Pháp. Bộ ba tác phẩm trinh thám của ông lấy cảm hứng từ chính những vụ án mạng mà
Teen Trailblazers - 30 Cô Gái Can Đảm Làm Thay Đổi Thế Giới Trước Tuổi 20 Một số câu trích truyền cảm hứng: “MỘT MÌNH TÔI CHẲNG THỂ THAY ĐỔI THẾ GIỚI, NHƯNG TÔI CÓ
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối
👁️ 23 | ⌚2025-09-21 17:19:45.981

QC Shopee
DẦU GỘI THẢO DƯỢC NHUỘM ĐEN TÓC SINORI CHAI 500 ML Thành phần: Tinh chất thảo dược thiên nhiên giúp bảo vệ mái tóa và da đầu như: nhân sâm, hà thủ ô, vừng đen,
Kem dưỡng trắng da body & nâng cơ BENEW COLLAGEN WHITENING BODY LOTION ( 200ml ) Công dụng: Kem Dưỡng Trắng Body BENEW Collagen kết hợp giữa Collagen tươi, bột Ngọc trai, các Protein và các
Sài Gòn Không Phải Ngày Hôm Qua Sài Gòn, một vùng đất trẻ trong bề dày bốn ngàn năm lịch sử của Việt Nam, vùng đất mà nếu ai đã từng ở cũng đều nặng
Luật Bảo Vệ Môi Trường Và Công Tác Bảo Vệ Môi Trường Đối Với Các Cơ Quan, Tổ Chức, Ban Ngành Môi trường có ảnh hưởng rất lớn đến đời sống và sức khỏe của
1/Đổi Vận Cho Người Mệnh Khuyết - Quyển Thu Đông I. GIỚI THIỆU SÁCH Sách Đổi Vận Cho Người Mệnh Khuyết Quyển thu đông Lý Cư Minh nói về lý thuyết thuật số, mệnh mỗi
1/8935074133298 The Little Book - Cung hoàng đạo "Marion Williamson Là nhà chiêm tinh học, nhà văn và biên tập viên. Cô bắt đầu tò mò về những vì sao sau khi mẹ dạy cô
Câu chuyện bắt đầu với một vài cái tên trong những người thợ lặn biển sâu giỏi nhất thế giới. Ngoài công việc hằng ngày, họ là những thợ lặn cừ khôi, nghiệp dư mà
Hybrid Workplace khám phá xu hướng làm việc Hybrid đang nổi lên và cung cấp thông tin chi tiết cũng như chiến lược cho các tổ chức đang tìm cách triển khai phương pháp này.
1.Vượn Trần Trụi - Desmond Morris - Vương Ngân Hà dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 138.000đ Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó - trong
Bàn tay ánh sáng Tác giảtBarbara Ann Brennan Dịch giảtTùng Số trangt624 Nhà xuất bảntThế giới Khổt15.5 x 24cm Năm xuất bản: 2022 Cuốn sách “Bàn tay ánh sáng” của tác giả Barbara Ann Brennan
Khoa Học Của Thiền Định Khoa học đã chứng minh cách thức mà thiền định đã chuyển hóa thân tâm và định hình trí não như thế nào “Khoa học của Thiền định” là cuốn sách
Daniel L. Everett cho rằng những ngôn ngữ mà chúng ta đang sử dụng không đơn thuần là sản phẩm của hơn một triệu năm tiến hóa mà còn là thứ vũ khí giúp loài
MỞ KHÓA VŨ TRỤ - Stephen Hawking & Lucy Hawking - Kim Phụng dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 225.000đ CUỐN SÁCH CUNG CẤP NHỮNG KIẾN THỨC QUÝ GIÁ VỀ VŨ TRỤ RỘNG LỚN,
Tâm Trí Chữa Lành Cơ Thể Như Thế Nào? - Jo Marchant - Nguyễn Thị Mai dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 239.000đ Khai phá sức mạnh chữa lành kỳ diệu của tâm thức
Cường Quốc Trong Tương Lai Kinh tế thế giới đến năm 2030 sẽ có những phát triển như thế nào? Thế giới sẽ thay đổi ra sao? Vị thế của Mỹ, Trung Quốc trong thời
Công ty phát hành: Alphabooks Tác giả: Tom Hopkings Nhà xuất bản: NXB Công Thương Năm xuất bản: 2019 Số trang: 484 Kích thước: 16x24cm Hình thức: Bìa mềm Giới thiệu sách: Cuốn sách đúc
Có phải những người chiến thắng các chương trình truyền hình thực tế được trời phú cho trí thông minh và kỹ năng hơn người? Có phải các nhà đầu tư vĩ đại có thể
Sách - Mã Nguồn - Khởi Đầu Của Tôi Tác giả: Bill Gates Dịch giả: Mai Chí Trung Khổ sách: 15,5x23cm Số trang: 392 In lần thứ 1 năm 2025 Những thành tựu vang dội
Trở về từ hỗn loạn Giải mã 13 biểu hiện tâm lý cực đoan và 6 hội chứng rối loạn thường gặp Ứng dụng phương pháp Inner Role Therapy - 21 ngày làm chủ tâm
NHỮNG CÂU HỎI LỚN- TOÁN HỌC Những Câu Hỏi Lớn: Toán Học đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ

THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1 - Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1: Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hà Nội. Công ty phát hành : Tri Thức Trẻ Books. Tác
Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: công ty tnhh sách và truyền thông vn  Tác giả: Vũ Thị Tuyết Nhung Khổ sách: 16x24 cm Số trang: 348 Hình thức: Bìa mềm Giá bìa: 190.000 đ Số ISBN: 978-604-382-645-6 Mã vạch: 893-610-781-331-6 Nhà xuất bản: NXB Hà Nội   ---- Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.  Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại.  Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.  Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.     
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 3 - Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ Hà thành hương xưa vị cũ là bộ sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn
Bộ ba tập sách Hà thành hương xưa vị cũ của tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung không chỉ là một cuốn cẩm nang ẩm thực, mà còn là một tấm vé đưa bạn ngược
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền
**Tu viện Ljubostinja** () là một tu viện nằm ở làng Prnjavor tả ngạn sông Zapadna Morava, cách Trstenik 4 km về phía bắc. Tu viện thuộc sở hữu giáo phận Kruševac của Giáo hội Chính
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách này không bao
Dưới đây là **danh sách chương trình truyền hình đã và đang được phát sóng của Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh**, được chia theo kênh và trạng thái phát sóng. Danh sách
**Lê Thánh Tông** (chữ Hán: 黎聖宗 25 tháng 8 năm 1442 – 3 tháng 3 năm 1497), huý **Lê Tư Thành** (黎思誠), là vị Hoàng đế thứ tư trên danh nghĩa và thứ năm trên
**Phở** (chữ Nôm: **𬖾**) là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là
**Các cuộc xâm lược của Mông Cổ** đã được tiến hành trong suốt thế kỷ 13, kết quả là tạo ra một Đế quốc Mông Cổ vô cùng rộng lớn bao phủ phần lớn châu
Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết trong những năm cuối đời: Say
**Giải thưởng Nhà nước về Văn học Nghệ thuật** là 1 trong 2 lĩnh vực của Giải thưởng Nhà nước, do Chủ tịch nước Việt Nam ký quyết định, tặng thưởng cho những tác giả
**Tết Nguyên Đán** (còn gọi là **Tết Cả**, **Tết Ta**, **Tết Âm lịch**, **Tết Cổ truyền**, **Tết Á Đông** hay đơn giản là **Tết**) là dịp lễ đầu năm mới theo âm lịch của Việt
**Ulaanbaatar** (phiên âm: _U-lan-ba-ta_, , chữ Mông Cổ: , chuyển tự: _Ulaghanbaghator_; phiên âm IPA: , nghĩa là "Anh Hùng Đỏ") là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của Mông Cổ. Với
upright|Một kỵ sĩ trên lưng ngựa nhỏ|phải|Một con ngựa kéo hạng nặng, có thể dùng để tải pháo **Ngựa** là động vật được sử dụng nhiều nhất trong cuộc chiến, nhất là chiến tranh thời
Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ San Francisco đến, cùng những truyện ông viết
**Võ Tắc Thiên** (chữ Hán: 武則天, 624 - 16 tháng 12, 705) hay **Vũ Tắc Thiên**, thường gọi **Võ hậu** (武后) hoặc **Thiên hậu** (天后), là một phi tần ở hậu cung của Đường Thái
Đế quốc Nhật Bản. Cho tới trước khi [[Chiến tranh thế giới thứ hai kết thúc, thuộc địa của Nhật tại vùng Đông Á đã tăng gấp gần **5 lần** diện tích quốc gia]] là
nhỏ|phải|Những con [[tê giác châu Phi, ngày nay, chúng là biểu tượng của sự nghiệp bảo tồn động vật, trong lịch sử chúng từng được xem như loài thần thú trị thủy]] nhỏ|phải|Họa phẩm về
**Trịnh Sâm** (chữ Hán: 鄭森, 9 tháng 2 năm 1739 – 13 tháng 9 năm 1782), thụy hiệu **Thánh Tổ Thịnh vương** (聖祖盛王), là vị chúa thứ 8 của vương tộc Trịnh cầm quyền ở
**Elizabeth II của Liên hiệp Anh và Bắc Ireland** (Elizabeth Alexandra Mary; 21 tháng 4 năm 1926 – 8 tháng 9 năm 2022) là Nữ vương của Vương quốc Liên hiệp Anh, Bắc Ireland và
**Maroc**, quốc hiệu là **Vương quốc Maroc**, là một quốc gia có chủ quyền tại Bắc Phi, giáp Algérie về phía đông, giáp Địa Trung Hải và Đại Tây Dương về phía Bắc và Đông,
**_Người đẹp và quái vật_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Beauty and the Beast_**; còn có tựa Việt khác là **_Người đẹp và quái thú_**) là phim điện ảnh hoạt hình mang yếu tố nhạc kịch
**Quản Lộ** (chữ Hán: 管輅, 209 hoặc 210 – 256) là thuật sĩ thời Tam Quốc trong lịch sử Trung Quốc. ## Tiểu sử Lộ tự Công Minh, là người quận Bình Nguyên (nay thuộc
**_Vẻ đẹp Mỹ_** (tựa gốc: **_American Beauty_**) là một bộ phim chính kịch của Hoa Kỳ công chiếu năm 1999, do Alan Ball viết kịch bản và là tác phẩm đạo diễn đầu tay của
nhỏ|[[Gốm Bát Tràng]] nhỏ|Một thợ gốm tại nơi làm việc ở [[Morena, Ấn Độ ]] nhỏ|Đồ gốm từ [[Vùng đất Székely|Székely Land, Romania, được bán ở Budapest.]] **Đồ gốm** là các sản phẩm chứa đựng
**_Dae Jang-geum_** (; Hán Việt: Đại Trường Kim) là một bộ phim dã sử được sản xuất năm 2003 của truyền hình Hàn Quốc dưới sự chỉ đạo của đạo diễn Lee Byung Hoon và
, huý danh là , là vị Thiên hoàng thứ 124 của Nhật Bản theo danh sách Thiên hoàng truyền thống. Ông là Thiên hoàng từ năm 1926 đến 1989, có thời gian trị vì
**Mary Louise** "**Meryl**" **Streep** (sinh ngày 22 tháng 6 năm 1949) là một nữ diễn viên và nhà nhân đạo người Mỹ. Được giới truyền thông gọi là "nữ diễn viên xuất sắc nhất của
**Bùi Đại Nghĩa** (sinh ngày 5 tháng 12 năm 1978), thường được biết đến với nghệ danh **Đại Nghĩa**, là một nam diễn viên kiêm người dẫn chương trình truyền hình người Việt Nam. Là
**Tiêu Lam Trường** (sinh ngày 14 tháng 10 năm 1974), thường được biết đến với nghệ danh **Lam Trường**, là một nam ca sĩ kiêm diễn viên người Việt gốc Hoa. Anh được đánh giá
**Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh** (War Remnants Museum) là một bảo tàng vì hòa bình ở số 28 đường Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh. Bảo
**Nguyễn Quang Hiếu**, thường được biết đến với nghệ danh **Hồ Quang Hiếu** (sinh ngày 20 tháng 9 năm 1983), là một nam ca sĩ và diễn viên người Việt Nam. Anh sở hữu khuôn
**Tôn Quyền** (; 5 tháng 7 năm 182– 21 tháng 5, 252), tự là **Trọng Mưu** (仲谋), thụy hiệu **Ngô Đại Đế** (吴大帝, tức là "Hoàng đế lớn của Ngô"), là người sáng lập của
Những Lối Đi Dưới Hàng Cây Tăm Tối Sơ lược về tác phẩm Tác phẩm bao gồm những truyện ngắn hay nhất thời kỳ đầu của Ivan Bunin: Những quả táo Antonov, Quý ông từ
**Người Mường**, còn có tên gọi là **Mol**, **Moan**, **Mual**, là dân tộc sống ở khu vực trung du và miền núi phía Bắc Việt Nam. Người Mường được công nhận là một thành viên
**Người Hmông** hay **Mông** (RPA: _Hmoob/Moob,_ Chữ Hmông Việt: _Hmôngz/Môngz)_; ), là một nhóm dân tộc có địa bàn cư trú truyền thống là Trung Quốc và các nước lân cận thuộc tiểu vùng Đông
:thế=Sư trưởng Hà Dũng - Cao đồ của cụ Hà Châu biểu diễn Quan Âm chưởng; chặt bể gạch tuynel.|nhỏ|220x220px|Sư trưởng Hà Dũng - Cao đồ của cụ [[Hà Châu biểu diễn Quan Âm chưởng;
**Người Chăm**, **người Chăm Pa** hay **người Degar-Champa** (tiếng Chăm: ꨂꨣꩃ ꨌꩌꨛꨩ, اوراڠ چامفا, _Urang Campa_; tiếng Khmer: ជនជាតិចាម, _Chónchèat Cham_; ; ), còn gọi là **người Chàm**, **người Chiêm**, **người** **Chiêm Thành**, **người Hời**,