Tác giả: DK

Dịch giả: Quỳnh Chi.

Nhà xuất bản: Thế Giới

Số trang: 223

Ngày phát hành: 08-2023

Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.

Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.

Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.

sách #sach #sachnhanam #nhanam

DK #khoahocvegiavi #giavi #spice #nauan #cooking

Gooda tin rằng cuốn sách sẽ mang lại kiến thức thật bổ ích cùng những trải nghiệm thật tuyệt vời, hy vọng đây sẽ là 1 cuốn sách quý trên kệ sách của bạn!

QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP GOODA THƯ VIỆN SÁCH QUÝ:

1. Đảm bảo 100% sách gốc bản quyền từ NXB

2. Quy cách đóng gói cẩn thận, trận trọng từng quyển sách

3. Xử lí đơn đặt hàng nhanh

4. Chính sách hỗ trợ đổi sách cho khách hàng thuận tiện khi gặp sự cố

Tổ Chức Không Gian Nhóm Nhà Ở Chung Cư Theo Hướng Kiến Trúc Xanh

Tổ chức không gian nhóm nhà ở chung cư theo hướng kiến trúc xanh Môi trường sống trên Trái đất đang đối mặt với những vấn đề khủng hoảng lớn có thể dẫn tới sự

Nhà Khoa Học Hóc Xương - Bản Quyền

Tác giả: Nick Arnold Dịch giả: Trịnh Huy Ninh Họa sĩ minh họa: Tony De Saulles Khổ sách: 14x20cm Số trang: 228 Giá bán: 90,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-18848-8 In lần thứ 1 năm 2021 Giới

Sinh Ra Từ Bụi Sao - Định Hình Thế Giới Và Bản Thân Qua Cuộc Đối Thoại Với Các Nhà Khoa Học

Sinh Ra Từ Bụi Sao - Định Hình Thế Giới Và Bản Thân Qua Cuộc Đối Thoại Với Các Nhà Khoa Học Những điều huyền bí ẩn giấu trong vũ trụ bao la, nằm ẩn

Sách - Dự Toán Xây Dựng - Sách Chuyên Khảo - NXB Xây Dựng

Chi phí đầu tư xây dựng tạo ra hệ thống cơ sở vật chất, hạ tầng kỹ thuật thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nhằm đạt được tốc độ tăng trưởng nhanh của

NGUYÊN TỬ DƯỚI TẤM VÁN SÀN – Vật lý ở khắp mọi nơi

Hãy thử tưởng tượng thế giới xung quanh chúng ta giống như một căn nhà. Khi đó, khoa học chính là sức mạnh ẩn giấu bên trong ngôi nhà của bạn. Nó giúp ngôi nhà

Tương Lai Nhân Loại

Tương Lai Nhân Loại Đ-ị-a c-ầ-u h-ó-a Sao Hỏa, viếng thăm các vì sao, sự bất tử và định mệnh bên ngoài Trái Đất “Theo tôi, nếu không tiến ra không gian, nhân loại sẽ

Trải Nghiệm Giáo Dục Steam

Giáo dục STEAM ngày càng được quan tâm và trở thành xu thế phát triển giáo dục ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam. Phương pháp mới này mang lại

Máy Móc – Nền Tảng – Cộng Đồng

Công nghệ kỹ thuật số ngày càng phát triển, loài người đã có những thời điểm đắm mình trong những thành công rực rỡ ấy nhưng rồi một ngày bỗng trở nên sợ hãi trước

Ký hiệu và liên ký hiệu

Tác giả: Lê Huy Bắc Khổ sách: 15x24 cm Số trang: 392 trang Năm xuất bản: 2019 Ký hiệu tồn tại như một sự tổng hòa các mối quan hệ văn hóa. Không thể có

NHỮNG CON ĐƯỜNG CỦA ÁNH SÁNG 02

NHỮNG CON ĐƯỜNG CỦA ÁNH SÁNG được coi là bản sử thi về cuộc hành trình của con người đi vào vương quốc ánh sáng và giải mã những bí mật của nó. Và trong

Khoa Học Khám Phá - 5 Phương Trình Làm Thay Đổi Thế Giới (Tái Bản)

Khoa Học Khám Phá - 5 Phương Trình Làm Thay Đổi Thế Giới (Tái Bản) Michael Guillen là giảng viên vật lý và toán học, nhưng ông nổi tiếng hơn cả trong vai trò của

Chiếc Thìa Biến Mất

Chiếc thìa biến mất Những giai thoại về sự Điên loạn, Tình yêu, Lịch sử thế giới từ Bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học Các nguyên tố hóa học đến từ đâu? Trong

Sách - Mọi Điều Bạn Cần Biết Về Thế Giới (Nhã Nam HCM)

Tác giả: Daniel Tatarsky Dịch giả: Nguyễn Ngọc Tú Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 226 Kích thước: 22cmx22cm Ngày phát hành: 26-04-2022 Giới thiệu sách Sự kiện nào đã châm ngòi cuộc Chiến

(Tái bản 2024) Tủ sách khoa học & khám phá - BẠN MÃI TRẺ - Michael F. Roizen, Mehmet C.Oz– Trần Liên Anh – Nguyễn Trần Phương Ly – Nguyễn Lan Chi dịch - NXB Trẻ

Bạn mãi trẻ là cuốn sách về sức khỏe mang tính khoa học cao chứa đựng nhiều quan điểm mới và rất phong phú về chủ đề cũng như thông tin cập nhật được viết

AI tạo sinh: 100+ ứng dụng thay đổi xã hội - kinh doanh

Trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng phát triển nhanh chóng và đang có những tác động to lớn đối với nền kinh tế - xã hội Việt Nam. Chiến lược quốc gia về nghiên

Sách - Bệnh Học Công Trình Và Cải Tạo Xây Dựng Hiệu Quả Và Thích Hợp

Công ty phát hành: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Văn hóa Hà Nội Tác Giả: João M.P.Q. Delgado NSX - NXB: Xây dựng Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Loại Sản Phẩm: SÁCH KHOA

(In lần thứ 8 năm 2023 – Tủ sách Khoa học khám phá) - ĐỊNH LÝ CUỐI CÙNG CỦA FERMAT - Simon Singh – Phạm Văn Thiều, Phạm Việt Hưng dịch - Nhà xuất bản Trẻ

“xn + yn = zn, trong đó n = 3, 4, 5… vô nghiệm Tôi đã có một chứng minh thực sự tuyệt vời cho mệnh đề này, nhưng do lề quá hẹp không thể

Bản Thiết Kế Vĩ Đại - The Grand Design - Stephen Hawking

Bản Thiết Kế Vĩ Đại Nội dung cuốn sách, như tác giả nói ngay từ dòng đầu tiên của chương một, là chuyện "Bí ẩn của kiếp nhân sinh", là những câu hỏi tối hậu

Sách - Những phát kiến tình cờ

Sách - Những phát kiến tình cờ - Coca-Cola - Bánh vòng - Kem ốc quế - Kem que - Bim bim khoai tây - Thuốc aspirin - Thuốc pelicillin - Chó dẫn đường cho

Cơ Chế Tích Luỹ Kim Loại Nặng Trong Một Số Loài Sinh Vật Biển Và Giải Pháp An Toàn Thực Phẩm (Bộ Sách Chuyên Khảo Biển Và Công Nghệ Biển) (Bìa Cứng)

Thời Đại Trăm Tuổi - Khuyến Khích Me-Byo - Sự Chuẩn Bị Cho Xã Hội Siêu Già Hóa

Mã hàng 8935235242784 Tên Nhà Cung Cấp Nhã Nam Tác giả Kuroiwa Yuji Người Dịch Lương Việt Dũng NXB Dân Trí Năm XB 2024 Trọng lượng (gr) 300 Kích Thước Bao Bì 20.5 x 14

COMBO Sách 4 Quyển Bách Khoa Tự Nhiên - DK

THÔNG TIN XUẤT BẢN: KHOA HỌC TOÀN THƯ Công ty phát hành : Zenbooks NXB : NXB Dân Trí Tác giả : Robert Winston Kích thước: 25.2x30.1 cm Số trang : 320 trang Loại bìa

Thời Đại Ai - Và Tương Lai Loài Người Chúng Ta - Nhiều tác giả - Mai Chí Trung dịch - (bìa mềm)

Giới thiệu sách Thời Đại Ai - Và Tương Lai Loài Người Chúng Ta Internet đang tràn ngập thông tin sai lệch xuất phát từ AI tạo sinh. Các nghệ sĩ, nhà văn, và nhiều

TẤT ĐỊNH LUẬN VÀ TỰ DO LỰA CHỌN - Isaiah Berlin & Henry Hardy - Nguyễn Văn Trọng dịch - NXB Tri Thức

Tất định luận và tự do lựa chọn là một tập hợp bài giảng và các tiểu luận của ông trong nhiều năm giảng dạy và nghiên cứu. Tư tưởng cốt lõi xuyên suốt những

Quy Hoạch Và Đô Thị - Một Góc Nhìn

Có rất nhiều thứ tốt đẹp diễn ra ở nhiều thời điểm, nhưng ở tình trạng tùy hứng và vụn vặt. Tôi tập hợp chúng lại và đặt chúng vào một trật tự để nhìn

[Nghiên cứu của Prx-Vietnam 2022] GIẢM THIỂU CHẤT THẢI TẠI VIỆT NAM – CẦN HÀNH ĐỘNG TRƯỚC KHI QUÁ MUỘN! – Nguyen Leroy Marie Lan và Vũ Yên Ba – Nhã Nam (bìa mềm)

Ấn phẩm này được thực hiện trong khuôn khổ chương trình “Chất lượng cuộc sống - Chất lượng thành phố”, là kết quả hợp tác giữa Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội và

Factopia! - 400 Điều Sửng Sốt Nơi Xứ Sự Thật

Factopia! - 400 Điều Sửng Sốt Nơi Xứ Sự Thật Factopia là cuốn sách hoàn hảo cho bất kỳ người yêu thích sự thật nào, chứa 400 sự thật khác nhau để khám phá và

Sự Tiến Hóa Của vật Lý

Sự Tiến Hóa Của vật Lý Kể từ khi A. Einstein trình bày thuyết tương đối hẹp (thuyết tương đối đặc biệt) đến nay đã trên 100 năm. Vào năm 2005, cả thế giới không

Luật Của Một – Vũ Trụ Trong Mỗi Chúng Ta

Luật Của Một – Vũ Trụ Trong Mỗi Chúng Ta " Quà tặng: Bookmark 2 mặt Tên tác giả: Carla L. Rueckert Dịch giả: Thanh Huyền Thể loại : Sách khoa học – tâm linh

Những Điều Sắp Tới : 13 Phát Kiến Thay Đổi Tương Lai Nhân Loại - Bản Quyền

Những Điều Sắp Tới : 13 Phát Kiến Thay Đổi Tương Lai Nhân Loại Nhà xuất bản: Nxb Thế Giới Tác giả: Avi Jorisch Năm phát hành: 2023 Hình thức: Bìa mềm Số trang: 284

Sách - Cơ Sở Tạo Hình - NXB Xây Dựng

Môn học “Cơ sở tạo hình” là môn học tiếp cận những quy luật nhận thức thị giác cũng như mối quan hệ các yếu tố nhận thức trong trường nhìn thẩm mỹ và những

Sách - Hướng Dẫn Sử Dụng Tin Tức - Tin Vào Đâu Trong Một Thế Giới Ngập Tràn Tin Giả

Hướng Dẫn Sử Dụng Tin Tức - Tin Vào Đâu Trong Một Thế Giới Ngập Tràn Tin Giả Không có sự thật thì không thứ gì trên đời hiệu quả. Một xã hội không chắc

Hành Trình Nhân Loại Nguồn Gốc Của Thịnh Vượng Và Bất Bình Đẳng

“Hành trình nhân loại: Nguồn gốc của thịnh vượng và bất bình đẳng” được viết bởi Oded Galor - một trong những nhà kinh tế có ảnh hưởng nhất trong lĩnh vực tăng trưởng và

Giác Ngộ Để Hồi Sinh

GIÁC NGỘ ĐỂ HỒI SINH: Ghi chép về phép màu có thật Là một người không hút thuốc và tập thể dục hàng ngày, Takeshi Tone ngỡ như mình gặp cơn ác mộng khi nghe

Một Lược Sử Về Vạn Vật

Một Lược Sử Về Vạn Vật Một lược sử về vạn vật là một tác phẩm vận hành trên nhiều cấp độ. Bao phủ một phạm vi lịch sử rất rộng, từ Tiếng Nổ Lớn

[Sách] Mỹ Học Phim - Jacques Aumont, Alain Bergala, Michel Marie, Marc Vernet - Sách Tao Đàn

Mỹ học bao trùm suy tư về các hiện tượng tạo nên ý nghĩa được coi như các hiện tượng nghệ thuật. Do đó, Mỹ học phim là nghiên cứu về điện ảnh với tư

Sách - Triết Lý Nhỏ Về Biển Lớn

Triết Lý Nhỏ Về Biển Lớn Cuốn sách bao gồm 20 đề tài xoay quanh biển và các hiện tượng khác. “Khi ra khơi, ta nhìn cao hơn, ta nhắm rộng hơn. Biển mời gọi

Combo 4 cuốn Tứ đại danh tác bằng hình

Combo 4 cuốn Tứ đại danh tác bằng hình Khi mua Combo 4 cuốn Tứ đại danh tác bằng hình - Tặng 1 cuốn Đố đáp đủ điều Tác giả: DK NXB: Dân Trí Kích

Combo 2 Cuốn Về Khoa Học: Thời Đại Thứ Tư+Xoay Chuyển Tình Hình Biển Đông

Combo 2 Cuốn Về Khoa Học: Thời Đại Thứ Tư+Xoay Chuyển Tình Hình Biển Đông 1/Thời Đại Thứ Tư Mở đầu cuốn sách là chuyến hành trình nhìn lại lịch sử loài người cách nay

Nhân Loại Đối Đầu Nhân Tạo

Lợi thế của con người trong thời đại công nghệ Sức mạnh của con người nằm ở tâm trí Mỗi năm, trên thế giới có hơn 700.000 người tử vong do các bệnh truyền nhiễm

Sách - Chữ số và thế giới (Nhã Nam HCM)

THÔNG TIN PHÁT HÀNH Tác giả: Đỗ Minh Triết Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 420 Kích thước: 16 x 24 cm Ngày phát hành: 2023 GIỚI THIỆU SÁCH: Cuốn sách ghi lại lịch

Sách - Dự đoán các kiểu dao động tích cực Raman và hồng ngoại của phân tử và tinh thể

Tác giả: Lục Huy Hoàng (Chủ biên) - Nguyễn Thế Khôi - Nguyễn Văn Minh Số trang: 180 Xuất bản: 11/10/2021 Phổ hấp thụ hồng ngoại và phổ tán xạ Raman là hai trong số

Tư Duy, Lập Luận Và Minh Chứng Trong Nghiên Cứu Khoa Học Luật

Hiện nay, việc tìm hiểu, học tập và nghiên cứu pháp luật ngày càng trở thành nhu cầu thiết yếu. Đối với những người có dự định tìm hiểu ngành luật thì câu hỏi

Khoa Học Khám Phá - Lược Sử Thời Gian (Tái Bản 2022)

Tò mò là một trong những phẩm chất bẩm sinh vô cùng quan trọng của chúng ta, và những vấn đề như Bản chất của vũ trụ là gì? Vũ trụ từ đâu ra? Chúng

(In màu) CHIẾN TRƯỜNG BÁN DẪN - Cạnh Tranh Chiến Lược Và Tự Chủ Đổi Mới Sáng Tạo Của Trung Quốc Thế Kỷ 21 - Phạm Sỹ Thành, Nguyễn Tuệ Anh - Times Book

[Pre-oder] - CHIẾN TRƯỜNG BÁN DẪN - Cạnh Tranh Chiến Lược Và Tự Chủ Đổi Mới Sáng Tạo Của Trung Quốc Thế Kỷ 21 - Ngày dự kiến có hàng: 20/01/2025 Cuộc đua bán dẫn

Báo Chí Trên Thiết Bị Di Động Và Nền Tảng Truyền Thông Xã Hội

Mã hàng 8934974207627 Tên Nhà Cung Cấp NXB Trẻ Tác giả Anthony Adornato Người Dịch My Trần, Thiện Trần NXB Trẻ Năm XB 2025 Trọng lượng (gr) 500 Kích Thước Bao Bì 20 x 14

Khoa Học Khám Phá: Dòng Sông Trôi Khuất Địa Đàng (Tái Bản Mới Nhất)

Khoa Học Khám Phá: Dòng Sông Trôi Khuất Địa Đàng (Tái Bản Mới Nhất) Piet Hein đã từng họa ra thế giới vật lý nguyên thủy kinh điển trong những vần thơ như thế. Nhưng

Những Câu Hỏi Lớn Vũ Trụ (Tái Bản)

NHỮNG CÂU HỎI LỚN đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ đại trong lịch sử đau đầu. Trong

Chiêm Tinh Học - Bí Mật Quyền Lực Từ Các Hành Tinh

Có lộ trình nào vĩ đại hơn các vì sao dẫn dắt bạn nhận ra những hình mẫu thói quen, khám phá nhưng tài năng của bạn và tìm ra phương cách giúp bạn vươn

Những Vấn Đề Về Kiến Trúc Đương Đại Việt Nam

Đây là cuốn sách tập hợp những bài viết, những bài nghiên cứu, những tiểu luận của PGS.TS.KTS Tôn Thất Đại về Kiến trúc. Tuy chủ yếu nói về Kiến trúc đương đại Việt Nam

IS - BOK 2.0 - Bộ kiến thức cốt lõi về an toàn thông tin

Bộ Kiến thức cốt lõi về an toàn thông tin phiên bản 2.0 tập trung vào 6 lĩnh vực cốt lõi: Quản trị và quản lý; An toàn vật lý, đảm bảo hoạt động liên

World Of Science - Những Bí Ẩn Về Vĩ Nhân

CHUẨN GIÁO DỤC KHOA HỌC SINGAPORE ĐƯỢC GÓI GHÉM TRONG MỘT BỘ TRUYỆN TRANH HẤP DẪN Bộ truyện tranh khoa học bestseller “World of Science – Làm bạn với khoa học” của Singapore đã chính

(Bìa cứng) HÀNH TRÌNH NUÔI CON - Chăm Con 0-12 Tháng - What To Expect The First Year - Heidi Murkoff

(Bìa cứng) HÀNH TRÌNH NUÔI CON - Chăm Con 0-12 Tháng - What To Expect The First Year - Heidi Murkoff - Giá bìa: 699.000đ NỘI DUNG CHÍNH Sau sự thành công vượt bậc của

Sách - Đấu Thầu Quốc Tế Các Dự Án Đầu Tư - Sách Chuyên Khảo - NXB Xây Dựng

Đấu thầu là phạm trù kinh tế tồn tại một cách khách quan trong nền kinh tế thị trường, đòi hỏi Nhà nước phải nắm bắt và vận dụng có hiệu quả trong quá trình

Sách - Vượn trần trụi (Desmond Morris) (Nhã Nam HCM)

Tác giả: Desmond Morris Dịch giả: Vương Ngân Hà Nhà xuất bản: Hội nhà văn Số trang: 400 Kích thước: 14 x 20.5cm Ngày phát hành: 15-06-2023 Giới thiệu sách CUỐN SÁCH MÀ KHÔNG CON

Bộ Sách Vũ Trụ - Lược Sử Thiên Văn Học

Lược sử thiên văn học Trong rất nhiều lĩnh vực và phạm vi nghiên cứu về tự nhiên, dường như thật đáng ngạc nhiên khi mà thiên văn học - lĩnh vực nghiên cứu về

Tư Duy Như Một Nhà Khoa Học Tên Lửa

Tư Duy Như Một Nhà Khoa Học Tên Lửa Tư duy như một nhà khoa học tên lửa là nhìn thế giới qua một lăng kính khác. Các nhà khoa học tên lửa hình dung

Bí Mật UFO

Bí mật UFO - Công bố các tài liệu mật về sự xuất hiện của UFO từ chính phủ, các tướng lĩnh và phi công trên thế giới. Những chương sách mà bạn sắp đọc

Khoa Học Khám Phá - Những Câu Chuyện Phiêu Lưu Của Mr. Tompkins Trong Vương Quốc Tương Đối Và Vương Quốc Nguyên Tử

Khoa Học Khám Phá - Những Câu Chuyện Phiêu Lưu Của Mr. Tompkins Trong Vương Quốc Tương Đối Và Vương Quốc Nguyên Tử Những cuộc phiêu lưu của ns trong vương quốc tương đối và

Sách - Những giấc mơ của Einstein (Nhã Nam HCM)

Tác giả: Alan Lightman Dịch giả: Lê Chu Cầu Nhà xuất bản: Hội Nhà Văn Kích thước: 14 x 20.5cm Số trang: 156 Ngày phát hành: 2024 Hình thức: Bìa Mềm Đơn vị phát hành:

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Trang cuối