✨How To Make Coffee - Hiểu Hết Về Cà Phê - Bản Quyền

Hiểu Hết Về Cà Phê

AI NÊN ĐỌC CUỐN SÁCH NÀY:

• Những ai không muốn trở thành một chuyên gia nghiên cứu về cà phê nhưng vẫn muốn biết cách pha một ly cà phê đầy đủ hương vị, đậm nhạt đúng sở thích bằng kiến thức khoa học.

• Những người tò mò về nguồn gốc lịch sử, địa lý của cây cà phê; có hứng thú tìm hiểu những đặc tính hóa học và vật lý của nó.

• Những ai muốn tìm câu trả lời cho câu hỏi: Việt Nam xếp ở đâu trên bản đồ ngành cà phê thế giới?

TÓM TẮT SÁCH

Hiểu hết về cà phê cung cấp hiểu biết sâu sắc từ góc độ khoa học và nghệ thuật về hạt cà phê và thành phẩm. Tác giả mổ xẻ hạt cà phê, phân tích thành phần hóa học của nó, chỉ ra cách rang, xay và ủ hạt tốt nhất để đạt đến đỉnh cao về hương vị.

Pha một ly cà phê ngon quả thực phụ thuộc vào kiến thức khoa học: tại sao chúng ta cần dùng nước ở nhiệt độ nhất định, phương pháp nào phù hợp nhất với kiểu xay nào, cách rang ảnh hưởng gì đến hương vị, điều gì xảy ra khi bạn thêm sữa hay kem vào cà phê…? Cuốn sách đưa ra các nguyên tắc khoa học và kể tên những công cụ cần thiết nhằm hướng dẫn cho những người yêu thích loại thực phẩm này phương thức tự pha tại nhà một ly cà phê ngon lành.

Trích đoạn đầu phần Intro trong sách:

"Hiểu hết về cà phê không phải là một cuốn sách dạy công thức, một tuyển tập về các loại hạt hay một phụ kiện phong cách sống; ấn phẩm là lời giải thích về các nguyên tắc khoa học đằng sau nghệ thuật pha cà phê, với hướng dẫn từng bước rõ ràng giải thích hoạt động của đầy đủ các phương pháp pha cà phê chính cũng như các loại hạt, cách rang và xay nào là tốt nhất với chúng."

CUỐN SÁCH CÓ GÌ ĐẶC BIỆT

Ngắn gọn, súc tích, đầy đủ những gì một người yêu cà phê và bắt đầu tìm hiểu về cà phê cần đọc (để pha được một ly cà phê đầy đủ hương vị).

Sách có rất nhiều hình minh họa đẹp, trực quan, cụ thể.

Gooda tin rằng cuốn sách này sẽ không chỉ cung cấp cho bạn những kiến thức quý giá mà còn mang đến những trải nghiệm đọc sách tuyệt vời. Chúng tôi hy vọng rằng đây sẽ là một viên ngọc quý trên giá sách của bạn!

QUYỀN LỢI KHÁCH HÀNG KHI MUA SÁCH TẠI SHOP NHÀ SÁCH GOODA:

1. Sách Chính Hãng: Đảm bảo 100% sách gốc và bản quyền từ NXB uy tín.

2. Đóng Gói Cẩn Thận: Mỗi cuốn sách được đóng gói an toàn, bảo vệ tối đa trong vận chuyển.

3. Giao Hàng Nhanh: Xử lý đơn hàng nhanh chóng để bạn sớm nhận được sách.

4. Chính Sách Đổi Sách Linh Hoạt: Hỗ trợ đổi sách dễ dàng nếu gặp sự cố.

5. Dịch Vụ Khách Hàng Tận Tâm: Sẵn sàng giúp đỡ và giải đáp thắc mắc của bạn.

Sách - Việt Nam - Lãnh Thổ Và Các Vùng Địa Lý

Việt Nam - Lãnh Thổ Và Các Vùng Địa Lý Việt Nam nhìn trên bản đồ giống như hình chữ “S” rộng trên 330.900 km2, nằm ở rìa phía đông của bán đảo Đông Dương,

YBM TOEIC Reading 1000 - Vol 1 - Bản Quyền

Bắt kịp xu hướng ra đề thi TOEIC theo định dạng mới, bộ sách YBM TOEIC Reading 1000 (gồm 2 cuốn) cho thấy rõ những thay đổi trong phần thi Đọc. Mỗi cuốn trong bộ

Đi vào nghiên cứu khoa học - Tái bản lần 7

Ở kỷ nguyên tin học này, một em học sinh phổ thông ở nước ta cũng có thể nói được rằng khoa học là nền tảng của sự phát triển xã hội và nghiên cứu

Sách - Cơ cấu trí khôn

Một sự tình cờ đã khiến tôi đến với nhà tâm lí học lớn đương đại của Hoa Kì, ông Howard Gardner, tác giả cuốn sách Cơ cấu trí khôn bạn đang có đây. Cuối

Sách - Vận Dụng Phương Pháp Định Lượng Và Định Tính Trong Nghiên Cứu: Từ Hình Thành Ý Tưởng Đến Phát Hiện Khoa Học

ác Giả: GS.TS. Nguyễn Hữu Minh - PGS.TS. Phan Thị Mai Hương - PGS.TS. Vũ Thị Thanh Hương - PGS.TS. Vũ Mạnh Lợi NSX - NXB: Khoa học xã hội Ngôn Ngữ: Tiếng Việt Loại

Talleyrand - Bậc Thầy Của Nền Ngoại Giao Chính Trị - Bản Quyền

Talleyrand - Bậc thầy của nền ngoại giao chính trị là một trong ba công trình kinh điển trong sự nghiệp sáng tạo chính luận - khoa học của viện sĩ, nhà sử học đáng

Chốn Cô Độc Của Linh Hồn - Yiyun Li - NXB Hội Nhà Văn - Tao Đàn

Yiyun Li sinh ra và lớn lên ở Bắc Kinh, cô đến Mỹ vào năm 1996. Cô được tạp chí Granta bình chọn là một trong 21 Tiểu thuyết gia trẻ xuất sắc nhất của

Sách - Giáo Dục Vì Giáo Dục

Giáo Dục Vì Giáo Dục Trong bức tranh rộng lớn của xã hội, giáo dục luôn là một trong những yếu tố quyết định đến sự phát triển của mỗi cá nhân và cả cộng

Trí Tuệ Tâm Thức

TÁC GIẢ: Mia Magik Dịch giả: Anh Thỏ THÔNG TIN XUẤT BẢN: Giá bìa: 179.000 Kích thước: 13x19 Số trang: 371 Mã EAN: 8936066700436 NXB liên kết: NXB Thanh Niên Sách do Công ty TNHH

Combo 3Q Cùng Headspace: Thiền Và Chánh Niệm + Ăn Chánh Niệm + Mang Thai Chánh Niệm

1. Thiền Và Chánh Niệm Headspace đưa ra góc nhìn gần gũi ở dạng hoạt hình về lợi ích của thiền định, đồng thời giới thiệu các kỹ thuật và thiền định có hướng dẫn

Sách - Phương Pháp Hùng Biện - Liêu Chí Trung - NXB Tư Pháp

Trong diễn tiến xã hội, diễn thuyết đạt tới năng lực gọi là hùng biện có từ thời cổ đại. Nếu lấy phân kỳ trong triết học thì nó thể hiện trong xã hội Hy

Đà Lạt, Thành Phố Trong Album - Bản Quyền

Đà Lạt, Thành Phố Trong Album Sau "Đà Lạt, một thời hương xa", "Đà Lạt, bên dưới sương mù" và "Đà Lạt, những cuộc gặp gỡ", thì "Đà Lạt, thành phố trong album" là cuốn

Combo 2Q Sách Sổ Mang Đến Cho Bạn Những Nguồn Năng Lượng Tích Cực _ 1980 Books : Thực Đơn Ăn Uống Kháng Viêm + Nghệ Thuật Chữa Lành

1. Thực Đơn Ăn Uống Kháng Viêm Cuốn sách sổ “Thực đơn ăn uống kháng viêm” bao gồm 2 phần: Phần sách gồm hàng loạt những công thức thực đơn kháng viêm với những nguyên

Bộ Sách Những Biểu Tượng Đặc Trưng Trong Văn Hóa Truyền Thống Việt Nam (4 Tập)

Bộ sách Những biểu tượng đặc trưng trong văn hóa truyền thống Việt Nam của tác giả Đinh Hồng Hải là một công trình nghiên cứu đồ sộ và công phu, mang đến cái nhìn

Sạch Sẽ Tinh Tươm - Bàn Chải Nhỏ Dodi - Bản Quyền

Bàn chải nhỏ Dodi ngỏ lời muốn giúp các loài động vật vệ sinh răng miệng. Thế nhưng mỗi loài lại có một cách chải răng riêng: sóc nhai vỏ cây thật kỹ để răng

Hoàng Hậu Đỏ - Tình Dục Và Sự Tiến Hóa Của Bản Tính Người

Hoàng Hậu Đỏ - Tình Dục Và Sự Tiến Hóa Của Bản Tính Người Chúng ta sẽ không bao giờ hiểu được chính mình nếu chúng ta không hiểu bản tính người đã tiến hóa

Làm vườn hữu cơ for Dummies

Làm vườn hữu cơ for Dummies Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Ann Whitman, Suzanne DeJohn, The National Gardening Association Dịch giả: Quế Chi Khổ: 18.7 x 23.5 cm Số trang: 496 Nhà

Wabi-sabi Quyển 2: Những Suy Nghĩ Thêm

WABI-SABI QUYỂN 2 - NHỮNG SUY NGHĨ THÊM Tác giả: Leonard Koren *** Tôi rất vui sướng khi có nhiều người tiếp nhận lý thuyết về wabi-sabi. Tuy nhiên, với lòng nhiệt tâm muốn trình

Bí Mật Của Chiều Cao (Tái Bản 2025) - Bản Quyền

Đề tài khám phá bản thân dành cho các bé hiện nay có rất nhiều dạng, kiểu và kiến thức khác nhau. Để bé hiểu được cơ thể của mình như thế nào và giải

Sách - Thập kỉ tiếp theo

Thập Kỉ Tiếp Theo - Chúng Ta Đã Ở Đâu Và Chúng Ta Đang Đi Về Đâu Cuốn sách Thập kỉ tiếp theo viết về tương quan giữa sức mạnh đế quốc, nền cộng hòa

Mèo Đen Và Mắt Quỷ

Ra đường gặp mèo đen, bạn sẽ nghĩ gì? Người Mỹ quan niệm đó là dấu hiệu cho thấy bạn đã bị á Người Trung Quốc cho rằng đó là hiện thân của đói nghèo.

Vườn Thú Người

Vườn Thú Người Cuộc sống đô thị thay đổi cách thức chúng ta hành động như thế nào? Điều gì giải thích cho sự phổ biến ngày càng gia tăng của bạo lực và

Siêu lý tình yêu tập 2

"""Siêu lý tình yêu"" là tuyển tập những tác phẩm Triết - Mỹ chọn lọc của Soloviev - một triết gia lớn nhất của nước Nga. Triết học nhân bản chân chính, luôn hướng tới

Câu Chuyện Đằng Sau Một Bác Sĩ Tâm Thần

Trầm cảm có tự khỏi không? Vì sao lại là tôi? Rối loạn tâm lý là gì? Vì sao con người hiện đại thường xuyên gặp và chống chọi với tình trạng u uất, mệt

Bẫy hạnh phúc

Bẫy hạnh phúc - Cuốn sách đã được dịch ra 30 ngôn ngữ, đã bán 1 triệu bản trên thế giới. Tính đến thời điểm hiện tại thì có thể coi đây là cuốn sách

Tư Duy Như Nhà Toán Học - Nắm Bắt Sự Diệu Kỳ Của Con Số Và Hình Mẫu Toán Học

Toán học luôn ở quanh ta, nhưng liệu bạn đã từng băn khoăn về nguồn gốc của nó? Toán học có phải là thứ có sẵn trong tự nhiên mà con người khám phá ra,

Những Nhân Vật Lớn Trong Tư Tưởng Kinh Tế

Những Nhân Vật Lớn Trong Tư Tưởng Kinh Tế - Tác giả: Gilles Dostaler Những nhân vật lớn trong tư tưởng kinh tế là một cuốn sách khá đồ sộ, dày 680 trang, giới thiệu

Lớp Học Tâm Lý Cho Người Hướng Nội

Không thể phủ nhận rằng người hướng ngoại có ưu thế vượt trội trong đời sống xã hội, nhưng liệu có phải cứ là người hướng nội thì sẽ thiệt thòi hơn không? Câu trả

Lịch Sử Cái Đẹp - Umberto Eco

Cái Đẹp là gì? Nghệ thuật, thị hiếu, thời trang là gì? Liệu Cái Đẹp có phải điều gì đó có thể định nghĩa một cách lý tính, hay chẳng qua đó chỉ là một

Sách - Bản Sắc Văn Hóa Ý - TIMES BOOKS

BẢN SẮC VĂN HÓA Ý · Tên sách gốc: Il Paese del sì: Note sull’identità culturale italiana · Tác giả: Giuseppe Giliberti · Người dịch: Khoa tiếng Italia ĐH Hà Nội · Khổ sách: 14x20,5cm

365 bài học tâm lý – Tập 2

365 ngày, niềm vui đồng hành cùng tâm lý học 365 hành động thư giãn dành cho bạn để chiến đấu chống lại sự căm ghét bản thân. Tương lai sẽ có rất nhiều khoảnh

CUP C1 CHÂU ÂU, 66 NĂM LỊCH SỬ

Champions League – giải đấu quy tụ các ngôi sao hàng đầu thế giới và mang lại giá trị lớn chưa từng có cho những nhà tổ chức. Năm 2006, UEFA chỉ thu về hơn

Thiên văn học - Khái lược những tư tưởng lớn

Thiên văn học - Khái lược những tư tưởng lớn Xuyên suốt lịch sử, ngành thiên văn học luôn hướng đến mục tiêu lý giải vũ trụ. Thời cổ đại, các nhà thiên văn học

Sự Thống Trị Của Thiết Kế (How Design Makes The World)

Sự Thống Trị Của Thiết Kế (How Design Makes The World) ------------ Mọi thứ chúng ta sử dụng, từ mạng xã hội, đến nhà cửa, đường cao tốc đều do ai đó thiết kế. Nhưng

Manifest Toàn Năng

Manifest thực chất không hề mới. Phương pháp này đã được các tín ngưỡng trí tuệ cổ xưa trên khắp thế giới thực hành từ hàng ngàn năm qua. Khi manifest, ta khởi sự mời

Timeline - Lược Sử Trực Quan Về Khoa Học Và Công Nghệ - Bản Quyền

Timeline - Lược Sử Trực Quan Về Khoa Học Và Công Nghệ Timeline – Lược sử trực quan về khoa học & công nghệ tiếp tục hành trình qua thời gian, nhưng tập trung vào

Sách - Giáo trình Hán ngữ Msutong trung cấp quyển 4 - nhiều tác giả - NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội - Bác Nhã

Giáo trình gồm 4 cuốn, mỗi cuốn 10 bài, tổng 40 bài. Mỗi bài tương ứng với một chủ điểm giao tiếp gần gũi, thiết thực. Đây là bộ giáo trình Hán ngữ mới nhất,

Sách - Kỉ nguyên khô hạn - Số phận nguồn nước ngọt trong thế kỉ XXI

Kỉ Nguyên Khô Hạn Tác giả: Alex Prud’homme Dịch giả: Trần Nguyên Nhà xuất bản: Tri Thức Kích thước: 16 x 24 cm Số trang: 676 Loại bìa: Bìa mềm Cuốn sách sẽ thay đổi

Một chỉ dẫn cho người bị bối rối

Tác phẩm Một chỉ dẫn cho người bị bối rối đề cập đến trạng thái tinh thần bối rối hoang mang của con người hiện đại do bị nhào nặn bởi một thế giới quan

Lịch sử phát triển văn học hiện đại Trung Quốc

LỜI TÁC GIẢ Trong mảnh vườn của mình, tôi đã khai thác một khoảnh đất mới, đó là viết một cuốn lịch sử văn học hiện đại Trung Quốc có hình ảnh minh họa và

Bàn Về Lịch Vạn Niên 2024-2028

Lịch vạn niên là lịch dùng được cho nhiều năm, tính ngày giờ tốt xấu dựa trên cơ sở của học thuyết Âm dương ngũ hành, kết hợp với các học thuyết trạch cát phương

Sách - Bình Luận Khoa Học Bộ Luật Hình Sự Năm 2015 ( Được Sửa Đổi, Bổ Sung Năm 2017 ) - Phần Các Tội Phạm - Phạm Mạnh Hùng - NXB Lao Động

Bộ luật Hình sự số 100/2015/QH11 ngày 27/11/2015 của Quốc hội, được sửa đổi, bổ sung bởi Luật số 12/2017/QH14 ngày 20/6/2017 của Quốc hội, có hiệu lực kể từ ngày 01/01/2018 (viết tắt là

Combo Sách Chữa Lành Lượng Tử và Liệu Pháp Tâm Hồn

1. Giới thiệu về cuốn sách Chữa Lành Lượng Tử Cuốn sách Chữa Lành Lượng Tử này là một trong những ấn phẩm hiếm hoi nhắc nhở chúng ta rằng: Chúng ta là con của

Combo sách Hay Bán Chạy: Fear - Sợ Hãi +Đường Về Tỉnh Thức/Tặng Bookmark

1.Đường Về Tỉnh Thức “Đường về tỉnh thức” là cuốn sách giúp bạn tiếp cận với Chánh niệm một cách gần gũi và dễ hiểu nhất. Thông qua cuốn sách, tác giả - Tiến sĩ

Giữa Muôn Vàn Ngã Rẽ Của Cuộc Đời, Tôi Vẫn Chọn Làm Một Người Kiêu Hãnh - Bản Quyền

"Giữa muôn vàn ngã rẽ của cuộc đời, tôi vẫn chọn làm một người kiêu hãnh" là cuốn sách thứ mười của Vãn Tình được xuất bản bởi thương hiệu Bloom Books, điểm lại những

Ngẫm Lại Chiến Tranh Trong Thế Kỷ XXI - Ảnh Hưởng Và Tác Động Của Sự Tổng Hòa Yếu Tố Chính Trị Thông Tin Và Truyền Thông - nhiều tác giả - Nhà xuất bản Chính Trị Quốc Gia Sự Thật

Cuốn sách này hướng tới việc xem xét và đánh giá phản biện những thay đổi và tính nhất quán trong cách diễn giải và biểu đạt chiến tranh của các học giả, cơ quan

Lần Theo Dấu Chữ

Lần Theo Dấu Chữ Ngày nay, tận mắt nhìn lại một cuốn sách, tận tay chạm vào một tờ báo đã ra đời cách đây hơn một trăm năm, đa phần chúng ta không khỏi

Muốn Yêu Lầm - Bản Quyền

Chúng ta, những người trẻ, có thể chỉ là một hạt bụi trong vũ trụ mênh mông này, nhưng lại là một điều vĩ đại trong tiểu vũ trụ nhỏ bé của chính chúng ta.

Từ Hegel Đến Nietzsche - Cuộc Cách Mạng Tư Tưởng Thế Kỷ XIX

"Karl Löwith (1897-1973) cùng với Hannah Arendt, Hans Jonas, và Herbert Marcuse đều là những học trò xuất sắc, và được đào tạo và dẫn dắt bởi một trong những triết gia Đức vĩ đại

Sách - Khảo cứu về tiền cổ ở An Nam (Bìa cứng)

Tác giả: Désiré LACROIX Dịch giả: Lê Tư Lành Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 230 Kích thước: 14x20.5cm Ngày phát hành: 01-2022. Tác giả Victor Marie Désiré Lacroix sinh ngày 12/05/1860 tại Seyne-sur-Mer,

Sách - Quốc Văn Giáo Khoa Thư

Quốc Văn Giáo Khoa Thư Năm 1924, Nha Học chính Đông Pháp (cơ quan trực thuộc Bộ Quốc dân Giáo dục) ủy thác cho bốn học giả uy tín là Trần Trọng Kim, Nguyễn Văn

Combo Tâm Lý Hàn Quốc: Khi Kẻ Tàn Ác Thường Sống Thảnh Thơi... & Khám Phá Và Chữa Lành 16 Kiểu Tính Cách Qua MBTI

Combo tâm lý Hàn Quốc: Khi kẻ tàn ác thường sống thảnh thơ & Khám phá và chữa lành 16 kiểu tính cách qua MBTI Với văn phong hài hước, dí dỏm cùng với nhiều

Giành Phiếu Bầu Bằng Mọi Giá (Chuyện Thâm Cung Bí Sử Của Các Chiến Dịch Tranh Cử Tổng Thống Mỹ)

Cuốn sách trình bày ngắn gọn về lịch sử các kỳ bầu cử tổng thống Mỹ, bắt đầu từ năm 1789 và kết thúc ở cuộc bầu cử năm 2012 với cuộc đối đầu giữa

Trảng Bàng phương chí

Trảng Bàng phương chí là những ghi chép về quá trình hình thành và phát triển của vùng đất và con người Trảng Bàng - vùng đất phía nam tỉnh Tây Ninh. Những ghi

Bí Quyết Đàm Phán Để Nắm Bắt Mọi Thương Vụ - Bản Quyền

Khi theo đuổi thành công trên thương trường, mỗi người cần biết vận dụng những kĩ năng đàm phán để tạo ra cơ hội kinh doanh, chẳng hạn như đàm phán khi tìm nguồn vốn,

Combo 2 Cuốn sách: Tự Chữa Lành Thông Qua Hiểu Biết Về Khoa Học Tâm Thức + Thiền Chữa Lành Thân Và Tâm

Tự Chữa Lành Thông Qua Hiểu Biết Về Khoa Học Tâm Thức ------------ Tự chữa lành thông qua hiểu biết về khoa học tâm thức, cuốn sách được ThS. BS Dương Quỳnh Châu ghi chép

Sách - Hiệu ứng cánh bướm (The Butterfly Effect) (Chí Tinh) - Nhã Nam Official

Tác giả: CHÍ TINH Dịch giả: CAO ĐỨC HIẾU Nhà xuất bản: Công Thương Kích thước: 14x20.5cm Số trang: 376 Ngày phát hành: 2023 CUỐN SÁCH GIÚP BẠN NHÌN RA ĐƯỢC BỨC TRANH TOÀN CẢNH

Sách - Tinh thần nghiệp chủ

Đây không phải là một cuốn sách quản trị bàn về cách biến bạn thành doanh nhân thành đạt. Đây là tác phẩm khai tâm về tinh thần nghiệp chủ, vì sao chúng ta cần

Loài Người Có Gì Ngoài Tinh Khôn?

LOÀI NGƯỜI CÓ GÌ NGOÀI TINH KHÔN? Con người là giống loài cấp cao có năng lực tư duy và biểu cảm đặc biệt, đồng thời cũng là giống loài có tính cách tò mò

Luật Vũ Trụ - Cách Chiến Thắng Trò Chơi Vận Mệnh

Hiểu luật vũ trụ - Thắng mọi trò chơi cuộc đời Điều gì sẽ xảy ra nếu cuộc đời thật sự có luật chơi - và bạn có thể học cách nắm bắt nó để

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Trang cuối