✨Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2: Món Ngon Từ Làng Ra Phố

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu hơn vào việc mô tả từng món ăn gắn liền với người Hà Nội xư...

Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2: Món Ngon Từ Làng Ra Phố

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu hơn vào việc mô tả từng món ăn gắn liền với người Hà Nội xưa, một số món ăn đặc sản của từng vùng dường như đã bị quên lãng như: bánh sấy làng Vẽ, bánh nhót làng Triều Khúc, bánh chưng Tranh Khúc, măng mực Bát Trà được tái hiện lại qua từng dòng hoài niệm của một nhà báo khao khát phục dựng lại các món đặc sản nổi tiếng một thời. Bên cạnh các món ăn, tác giả còn gợi nhắc về các loại gia vị như: mắm tép, tương Cự Đà Sự biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ đã khiến cho tác giả trăn trở, nhưng rồi cũng chấp nhận sự biến đổi đó bởi sự thay đổi là tất yếu.

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) tác giả đã bày ra trước mắt bạn đọc một mâm cỗ sách từ các món ăn chính đến các món ăn phụ cuối thu đầu đông như xôi sắn. Các món trải rộng qua các mùa xuân, hạ, thu, đông, có thể kể đến như: canh rau sắng chùa Hương mỗi dịp mùa xuân tới, vịt dấm ghém vào mùa vịt đuổi đồng mỗi mùa hè oi nóng, cốm chiêm mùa thu và xôi xắn cuối thu đầu đô

Hay các món ăn trong các ngày lễ hội như: bánh trứng ngỗng trong ngày tết Hàn thực mùng ba tháng Ba, cơm rượu nếp cho dịp tết Đoan ngọ mùng năm tháng Năm, cơm nếp mới trong ngày tết Cơm mới mùng mười tháng Mườ

Hà thành hương xưa vị cũ tập 2 được nới rộng hơn so với tập 1 về cả số lượng các món ăn và điểm nhìn của tác giả, các món ăn không còn chỉ giới hạn ở trong căn bếp phố cổ gắn liền với những người thân thương, mà đã là những món đặc sản của các vùng như: giò cua, giò nây Thái Bì

Nhà nghiên cứu phê bình Phạm Xuân Nguyên đã ưu ái khen tặng cuốn sách: “Cuốn sách của Vũ Thị Tuyết Nhung như một nhà hàng mà ở đó bà chủ - người làm hàng bằng sự khéo léo, tinh tế của người phụ nữ Hà thành mời các thực khách thưởng thức những món ăn từ sang trọng, cầu kỳ đến đồng quê dân dã, từ thời ăn lấy ngon đến thời ăn lấy no, cho dẫu trong hoàn cảnh nào dù nghèo nàn hay sung túc vẫn tươm tất, ngay ngắn”.

Mã hàng 8936107813323 Tên Nhà Cung Cấp CÔNG TY TNHH SÁCH & TRUYỀN THÔNG VIỆT NAM Tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung NXB Hà Nội Năm XB 2022 Trọng lượng (gr) 400 Kích Thước Bao Bì 24 x 16 x 1.8 cm Số trang 356 Hình thức Bìa Mềm

Mua tại ShopeeMua tại TikiMua tại LazadaMua tại Tiktok
Câu chuyện bắt đầu với một vài cái tên trong những người thợ lặn biển sâu giỏi nhất thế giới. Ngoài công việc hằng ngày, họ là những thợ lặn cừ khôi, nghiệp dư mà
NHỮNG CÂU HỎI LỚN- TOÁN HỌC Những Câu Hỏi Lớn: Toán Học đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ
Tọa Độ: Cấu Trúc Gia Đình Và Xã Hội Của Người Jorai Tọa độ, cấu trúc gia đình và xã hội Jörai là một trong những tác phẩm vô cùng quan trọng về con người
Combo Như Cây Phong Ba Trên Đảo Hoàng Sa (Bộ 2 Cuốn) 1. Như Cây Phong Ba Trên Đảo Hoàng Sa Tập 1: Trên Quê Hương Hải Đội Hoàng Sa Như Cây Phong Ba Trên Đảo
Lược Sử Ngôn Ngữ - Chuyện Kể Về Phát Minh Vĩ Đại Nhất Của Loài Người
Xã Hội Tỉnh Táo Không chỉ một bệnh nhân ở nhà thương điên tin chắc rằng mọi người đều điên, chỉ riêng anh ta tỉnh. Còn chúng ta thì sao? Ai cũng cho rằng chúng
Tri Thức Kinh Điển Bằng Tranh - Tư Bản (Bìa cứng) - Bản Quyền ------------ Bộ Tri Thức Kinh Điển Bằng Tranh- Tư Bản  Các bạn nhỏ đã bao giờ tìm hiểu về “Tư bản”
Combo 2 Cuốn Sách Hay: Ta Mù Tịt! + Địa Chính Trị Của Loài Muỗi - Khái Lược Về Toàn Cầu Hóa / Sách Kiến Thức Tổng Hợp - Kiến Thức Bách Khoa (Tặng Bookmark
Designa - Những Bí Quyết Kỹ Thuật Của Nghệ Thuật Thị Giác Truyền Thống   Bạn đã bao giờ lặng ngắm một mảng giấy dán tường có hoa văn và tự hỏi nó được thiết
Alvin Toffler là tác giả của những cuốn sách ảnh hưởng sâu sắc tới các nhà lãnh đạo Trung Quốc, Hoa Kỳ và nhiều ông trùm tư bản một thời. Đặc biệt là bộ ba
Hạnh Phúc Tại Tâm Một trong các bậc thầy tâm linh được nhắc tới nhiều nhất và gây ra nhiều tranh luận nhất trong thời hiện đại chính là Osho. Người ta gọi ông là
Khi Bạn Đang Mơ Thì Người Khác Đang Nỗ Lực Lời nói đầu Tại sao bạn không đủ xuất sắc? Có rất nhiều người hỏi tôi: “Tại sao em có thành tích tốt, cũng không
Combo Sách Kỹ Năng Sống: Mỗi Lần Vấp Ngã Là Một Lần Trưởng Thành + Khi Bạn Đang Mơ Thì Người Khác Đang Nỗ Lực (Tặng Bookmark Thiết Kế Aha) là một combo tuyệt vời
Combo: Không Phải Thiếu May Mắn Chỉ Là Chưa Cố Gắng + 99 Điều Đúc Rút Từ Trí Tuệ Nhân Loại + Bạn Làm Việc Vì Ai (Bộ 3 Cuốn)  1. 99 ĐIỀU ĐÚC RÚT
Combo Sách Kỹ Năng Sống Hay: Vươn Lên Hoặc Bị Đánh Bại + Mỗi Lần Vấp Ngã Là Một Lần Trưởng Thành ( Bộ 2 Cuốn Sách Tư Duy - Tạo Động Lực Cho Bạn
Combo Sách Kỹ Năng Bán Chạy: Khơi Nguồn Trực Giác + Thay Đổi Hay Là Chết - Bí Quyết Gíup Các Thương hiệu Huyền Thoại Luôn Dẫn Đầu (Bộ 2 Cuốn / Tặng Kèm Bookmark
Combo 2 Cuốn Sách Tư Duy - Kỹ Năng Sống Bán Chạy: Ngày Xưa Có Một Con Bò + Bạn Không Thông Minh Lắm Đâu (Cẩm Nang Sống Đẹp Và Luôn Luôn Hạnh Phúc /
Combo Sách Tư Duy - Kỹ Năng Sống: Bí Quyết Đơn Giản Hóa Cuộc Sống + Thói Quen Thứ 8 (Bí Quyết Loại Bỏ Âu Lo Và Sống Một Cuộc Sống Hạnh Phúc - Tặng
Combo 3 Cuốn Sách Kỹ Năng Sống Thay Đổi Cuộc Đời Bạn: Nhà Giả Kim + Đừng Lựa Chọn An Nhàn Khi Còn Trẻ + Lối Sống Tối Giản Của Người Nhật (Tái Bản) /
Ít Hóa Nhiều  Các giám đốc điều hành doanh nghiệp luôn tìm cách duy trì năng suất cao, và những  biến động trong hoàn cảnh kinh tế hiện nay càng khẳng định cho nhu cầu
Nghệ Thuật Tư Duy Ngược Dòng Cuốn sách bao gồm các bài luận của tác giả Humphrey B. Neill về Lý thuyết quan điểm ngược dòng do ông khởi xướng. Bằng những phân tích sắc
THE ONE THING - ĐIỀU Ý NGHĨA NHẤT TRONG TỪNG KHOẢNH KHẮC CUỘC ĐỜI Bạn muốn ít sự sao nhãng. Bạn muốn ít sự lựa chọn. Hàng ngày, bạn phải trả lời cả đống thư
Combo Nghệ Thuật Xử Thế + Bí Quyết Đọc Tâm (Bộ 2 Cuốn) Có lẽ chúng ta đều biết đến cái tên  - một người có ý chí kiên cường và là tác giả của rất
Muôn Kiếp Nhân Sinh tập 2 của tác giả Nguyên Phong tiếp tục là những câu chuyện tiền kiếp, nhân quả luân hồi hấp dẫn gắn liền với những kiến giải uyên bác về quá
Combo Sách Tư Duy - Kỹ Năng Sống : Giới Hạn Của Bạn Chỉ Là Xuất Phát Điểm Của Tôi + Ba Người Thầy Vĩ Đại ( Combo Sách Giúp Bạn Biết Bạn Đang Đứng
Tâm Lý Học Đám Đông (Tái Bản 2018) Kể từ khi xuất bản lần đầu tại Việt Nam, cuốn sách này đã được tái bản lại rất nhiều lần. Tác giả Gustave Le Bon (1841
Combo Sách Kỹ Năng Thay Đổi Tư Duy - Thay Đổi Cuộc Đời Bạn: Làm Người Thú Vị + Tự Luyện Cách Tư Duy Làm Người Thú Vị Cuốn sách “Làm người thú vị” có
NYM - Tôi của tương lai (Bản thường) Sự phát triển vượt bậc của công nghệ trong xã hội đã tạo ra sự khác biệt giữa các thế hệ loài người. Khi nói đến Thế
NYM - Tôi của tương lai (Bản thường) Sự phát triển vượt bậc của công nghệ trong xã hội đã tạo ra sự khác biệt giữa các thế hệ loài người. Khi nói đến Thế
Sức Mạnh Của Việc Đặt Câu Hỏi Đúng Bạn là một doanh nhân, giám đốc, trưởng phòng và đang gặp khó khăn trong việc giao tiếp với nhân viên của mình? Các cuộc họp tại
CÁCH MẠNG PHÁP VÀ TÂM LÝ HỌC CỦA CÁC CUỘC CÁCH MẠNG Đây là một trong ba cuốn sách kinh điển của tác giả Le Bon, bao gồm: Tâm lý học đám đông; Những quy luật
NHÌN MẶT LÀ BẮT HÌNH DONG Trong thời đại hiện nay, sự cạnh tranh hết sức khốc liệt, việc quan sát và nắm bắt được diễn biến tâm lý của người khác qua những chi
1.OSHO - Yêu - Being In Love “YÊU” TRONG TỈNH THỨC VỚI OSHO Một chỉ dẫn “yêu không sợ hãi” đầy ngạc nhiên từ bậc thầy tâm linh Osho Những người đói khát trong nhu
Học Từ Hành Động ------------   HỌC TỪ HÀNH ĐỘNG Chiến lược thực tiễn để phát triển đội ngũ và chuyển hóa tổ chức Làm sao để áp dụng thành công phương pháp học tập
Cởi Trói Linh Hồn Cuốn sách giúp người đọc vượt qua giới hạn của chính mình Nếu đã và đang loay hoay với câu hỏi “Tôi là ai trong cuộc đời này?” thì Cởi trói
50 Điều Trường Học Không Dạy Bạn Và 20 Điều Cần Làm Trước Khi Rời Ghế Nhà Trường (Tái Bản 2018)   Đứa trẻ nào cũng được dạy ở trường rằng, một đứa trẻ ngoan
Bộ 2 cuốn sách luận bàn về cuộc đời: Bàn Về Hạnh Phúc - Bàn Về Cách Sống - Bàn Về Hạnh Phúc Tất cả chúng ta đều khát khao hạnh phúc, song làm cách
Combo Động Lực Chèo Lái Hành Vi + Tạo Dựng Sự Khác Biệt (Bộ 2 Cuốn) Hãy quên đi những thứ mà bạn cho rằng mình hoàn toàn thấu hiểu về cách thức tạo động
Bộ Sách Con Đường Đi Đến Thành Công Bằng Sự Tử Tế + Lối Sống Tối Giản Của Người Nhật (Bộ 2 Cuốn) 1. Lối Sống Tối Giản Của Người Nhật Lối sống tối giản là
Combo Sách Kỹ Năng - Tạo Động Lực Trong Cuộc Sống: Chớ Hoang Mang Chuyện Gì Cũng Có Cách Lo Toan + Tối Giản Tâm Trí / Kỹ năng dễ dàng tìm ra lối thoát,
Trí tuệ đám đông - Vì sao đa số thông minh hơn thiểu số Tác giả: James Surowiecki Dịch giả: Nguyễn Thị Yến - Phi Quốc Chân Số trang:  536 trang Khổ sách: 13x20.5 cm
Chú Chó Nhìn Thấy Gì? Có cấu trúc và giọng văn cân nhắc chỉn chu, song bạn sẽ thấy 19 bài viết trong cuốn sách này đề cập đến những khía cạnh hoàn toàn khác
“Đừng bao giờ lãng quên sự quan trọng của những điều vốn rất quen thuộc”. Đây là câu nói vô cùng thích hợp với vấn đề sức khỏe. Mỗi khi chứng kiến bệnh nhân đau
Sách Kỹ Năng Sống: Sống Không Rác - Thay Đổi Thế Giới Từ Những Điều Nhỏ Nhất + Nhà Không Rác - (Cuốn Sách Của Những Mục Tiêu Trong Tương Lai / Tặng Kèm Bookmark
Sức Mạnh Của Tĩnh Tại - Phương Pháp Sống Chất, Sống Lành Mạnh Từ Thiền TM Phương pháp sống chất, sống lành mạnh từ Thiền TM Thiền TM là một hình thức thiền vô cùng
Quản Lý Mở ------------   QUẢN LÝ MỞ Làm việc tốt hơn vì một thế giới tốt hơn Quản lý mở trong bối cảnh nhiều biến đổi Trong một thế giới ngày càng có nhiều
Hầu hết các sách kinh doanh đều cho bạn cùng một lời khuyên. Đó là viết ra bản kế hoạch, nghiên cứu thị trường, tìm kiếm nhà đầu tư, vân vân và vân vân. Nếu
Combo Think And Grow Rich - 13 Nguyên Tắc Nghĩ Giàu Làm Giàu + Tuổi Trẻ Đáng Giá Bao Nhiêu? (Trọn Bộ 2 Cuốn Tuổi Trẻ và Kỹ Năng Làm Giàu/ Tặng Kèm Bookmark Green Life)
Combo 2 Cuốn : Sức Mạnh Của Trí Tuệ Cảm Xúc + Tư Duy Đột Phá ( Những Cuốn Sách Giúp Chúng Ta Phát Triển Tư Duy ) 1.Sức Mạnh Của Trí Tuệ Cảm Xúc 
Combo Cạm Bẫy Trong Quản Lý + Bí Quyết Trở Thành Nhà Quản Lý Tài Ba (Bộ 2 Cuốn) Các chương trình đào tạo quản lý dạy bạn rất nhiều việc phải làm, từ đánh
Hiệu ứng Telomere -Giải pháp đột phá để sống trẻ, khỏe, và ngăn ngừa lão hóa ------------ Việc phát hiện ra telomere ở đầu mút nhiễm sắc thể đưa tiến sĩ Elizabeth Blackburn, tác giả
  Sức Mạnh Của Hiện Tại Sức Mạnh Của Hiện Tại được viết một cách súc tích và thâm thuý nên nhiều khi ta chỉ cần đọc một cây hay một đoạn ngắn thì đã cảm
  Tối Đa Hóa Năng Lực Bản Thân Bạn cũng không thể âm thầm chờ đợi một cố vấn hoàn hảo nào đó sẽ xuất hiện và chỉ cho bạn cách phát triển những kỹ
  Quyền Chọn Là Ở Bạn Cuộc đời là câu chuyện về những lựa chọn. Thành công hay thất bại? Tốt hay xấu? Hạnh phúc hay khổ đau? Tất cả những điều đó là kết
Combo Thuật Đắc Nhân Tâm + 21 Phẩm Chất Vàng Của Nhà Lãnh Đạo (Bộ 2 Cuốn) Bạn mơ ước điều gì? bạn thấy mình đang làm gì trong giấc mơ lớn của chính mình?
Du Học Trên Đất Mỹ  Tạm biệt Trung Quốc, Vương Quyên sang Mỹ du học. Chặng đường hòa nhập đầy gian nan, vất vả, nhiều lúc khiến cô muốn từ bỏ. Nó không hề giống
Combo Sách Kỹ Năng Sống Thay Đổi Cuộc Đời: Làm Người Thú Vị + Mọi Thứ Đều Có Thể Thay Đổi / Thay đổi cách bạn nhìn thấy bản thân mình và thế giới sẽ
KẾT NỐI Ứng dụng IQ và EQ để xây dựng mối quan hệ sâu sắc Các mối quan hệ nằm trải dài trên một thang đo nhiều mức độ Mạng xã hội tạo cho chúng
1. Vì Sao Bạn Ế? Cuốn sách là một “bản tuyên ngôn” đầy khí thế đáp trả lại cả thế giới – nơi luôn gắn giá trị người phụ nữ với tình trạng hôn nhân. Từ
Combo 2 cuốn sách hay về kĩ năng sống: Cởi Trói Linh Hồn + Chiến Thắng Con Quỷ Trong Bạn Cởi Trói Linh Hồn Cuốn sách giúp người đọc vượt qua giới hạn của chính
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối
👁️ 14 | ⌚2025-09-21 11:51:42.501

QC Shopee
DẦU GỘI THẢO DƯỢC NHUỘM ĐEN TÓC SINORI CHAI 500 ML Thành phần: Tinh chất thảo dược thiên nhiên giúp bảo vệ mái tóa và da đầu như: nhân sâm, hà thủ ô, vừng đen,
Kem dưỡng trắng da body & nâng cơ BENEW COLLAGEN WHITENING BODY LOTION ( 200ml ) Công dụng: Kem Dưỡng Trắng Body BENEW Collagen kết hợp giữa Collagen tươi, bột Ngọc trai, các Protein và các
Sài Gòn Không Phải Ngày Hôm Qua Sài Gòn, một vùng đất trẻ trong bề dày bốn ngàn năm lịch sử của Việt Nam, vùng đất mà nếu ai đã từng ở cũng đều nặng
Luật Bảo Vệ Môi Trường Và Công Tác Bảo Vệ Môi Trường Đối Với Các Cơ Quan, Tổ Chức, Ban Ngành Môi trường có ảnh hưởng rất lớn đến đời sống và sức khỏe của
1/Đổi Vận Cho Người Mệnh Khuyết - Quyển Thu Đông I. GIỚI THIỆU SÁCH Sách Đổi Vận Cho Người Mệnh Khuyết Quyển thu đông Lý Cư Minh nói về lý thuyết thuật số, mệnh mỗi
1/8935074133298 The Little Book - Cung hoàng đạo "Marion Williamson Là nhà chiêm tinh học, nhà văn và biên tập viên. Cô bắt đầu tò mò về những vì sao sau khi mẹ dạy cô
Câu chuyện bắt đầu với một vài cái tên trong những người thợ lặn biển sâu giỏi nhất thế giới. Ngoài công việc hằng ngày, họ là những thợ lặn cừ khôi, nghiệp dư mà
Hybrid Workplace khám phá xu hướng làm việc Hybrid đang nổi lên và cung cấp thông tin chi tiết cũng như chiến lược cho các tổ chức đang tìm cách triển khai phương pháp này.
1.Vượn Trần Trụi - Desmond Morris - Vương Ngân Hà dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 138.000đ Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó - trong
Bàn tay ánh sáng Tác giảtBarbara Ann Brennan Dịch giảtTùng Số trangt624 Nhà xuất bảntThế giới Khổt15.5 x 24cm Năm xuất bản: 2022 Cuốn sách “Bàn tay ánh sáng” của tác giả Barbara Ann Brennan
Khoa Học Của Thiền Định Khoa học đã chứng minh cách thức mà thiền định đã chuyển hóa thân tâm và định hình trí não như thế nào “Khoa học của Thiền định” là cuốn sách
Daniel L. Everett cho rằng những ngôn ngữ mà chúng ta đang sử dụng không đơn thuần là sản phẩm của hơn một triệu năm tiến hóa mà còn là thứ vũ khí giúp loài
MỞ KHÓA VŨ TRỤ - Stephen Hawking & Lucy Hawking - Kim Phụng dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 225.000đ CUỐN SÁCH CUNG CẤP NHỮNG KIẾN THỨC QUÝ GIÁ VỀ VŨ TRỤ RỘNG LỚN,
Tâm Trí Chữa Lành Cơ Thể Như Thế Nào? - Jo Marchant - Nguyễn Thị Mai dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 239.000đ Khai phá sức mạnh chữa lành kỳ diệu của tâm thức
Cường Quốc Trong Tương Lai Kinh tế thế giới đến năm 2030 sẽ có những phát triển như thế nào? Thế giới sẽ thay đổi ra sao? Vị thế của Mỹ, Trung Quốc trong thời
Công ty phát hành: Alphabooks Tác giả: Tom Hopkings Nhà xuất bản: NXB Công Thương Năm xuất bản: 2019 Số trang: 484 Kích thước: 16x24cm Hình thức: Bìa mềm Giới thiệu sách: Cuốn sách đúc
Có phải những người chiến thắng các chương trình truyền hình thực tế được trời phú cho trí thông minh và kỹ năng hơn người? Có phải các nhà đầu tư vĩ đại có thể
Sách - Mã Nguồn - Khởi Đầu Của Tôi Tác giả: Bill Gates Dịch giả: Mai Chí Trung Khổ sách: 15,5x23cm Số trang: 392 In lần thứ 1 năm 2025 Những thành tựu vang dội
Trở về từ hỗn loạn Giải mã 13 biểu hiện tâm lý cực đoan và 6 hội chứng rối loạn thường gặp Ứng dụng phương pháp Inner Role Therapy - 21 ngày làm chủ tâm
NHỮNG CÂU HỎI LỚN- TOÁN HỌC Những Câu Hỏi Lớn: Toán Học đề cập đến những vấn đề cơ bản trong khoa học tự nhiên và xã hội, nhưng vẫn khiến những bộ óc vĩ

Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2 - Món Ngon Từ Làng Ra Phố Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) - Món ngon từ làng ra phố Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả: Vũ
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2: Món Ngon Từ Làng Ra Phố Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hà Nội. Công ty phát hành : Tri Thức Trẻ Books. Tác giả
Combo 2 Cuốn Văn Học Hay: Phố Ngũ Hương+Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2: Món Ngon Từ Làng Ra Phố 1/ Phố Ngũ Hương Phố Ngũ Hương kể về một “mối gian
Combo 2 Cuốn Sách Văn Học Hay: Phố Ngũ Hương+ Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2: Món Ngon Từ Làng Ra Phố 1/Phố Ngũ Hương Phố Ngũ Hương kể về một “mối
Truyện Ngắn Việt Nam: Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 2: Món Ngon Từ Làng Ra Phố Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu hơn vào việc mô tả từng món ăn gắn liền với người Hà Nội xưa, một số món ăn đặc sản của từng vùng dường như đã bị quên lãng như: bánh sấy làng Vẽ, bánh nhót làng Triều Khúc, bánh chưng Tranh Khúc, măng mực Bát Trà được tái hiện lại qua từng dòng hoài niệm của một nhà báo khao khát phục dựng lại các món đặc sản nổi tiếng một thời. Bên cạnh các món ăn, tác giả còn gợi nhắc về các loại gia vị như: mắm tép, tương Cự Đà  Sự biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ đã khiến cho tác giả trăn trở, nhưng rồi cũng chấp nhận sự biến đổi đó bởi sự thay đổi là tất yếu.  Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) tác giả đã bày ra trước mắt bạn đọc một mâm cỗ sách từ các món ăn chính đến các món ăn phụ cuối thu đầu đông như xôi sắn. Các món trải rộng qua các mùa xuân, hạ, thu, đông, có thể kể đến như: canh rau sắng chùa Hương mỗi dịp mùa xuân tới, vịt dấm ghém vào mùa vịt đuổi đồng mỗi mùa hè oi nóng, cốm chiêm mùa thu và xôi xắn cuối thu đầu đô Hay các món ăn trong các ngày lễ hội như: bánh trứng ngỗng trong ngày tết Hàn thực mùng ba tháng Ba, cơm rượu nếp cho dịp tết Đoan ngọ mùng năm tháng Năm, cơm nếp mới trong ngày tết Cơm mới mùng mười tháng Mườ  Hà thành hương xưa vị cũ tập 2 được nới rộng hơn so với tập 1 về cả số lượng các món ăn và điểm nhìn của tác giả, các món ăn không còn chỉ giới hạn ở trong căn bếp phố cổ gắn liền với những người thân thương, mà đã là những món đặc sản của các vùng như: giò cua, giò nây Thái Bì Nhà nghiên cứu phê bình Phạm Xuân Nguyên đã ưu ái khen tặng cuốn sách: “Cuốn sách của Vũ Thị Tuyết Nhung như một nhà hàng mà ở đó
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu
Hà thành hương xưa vị cũ tập 2 là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu hơn
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu hơn
Hà thành hương xưa vị cũ (tập 2) là cuốn sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn đặc trưng của mảnh đất kinh kỳ. Ở tập 2, tác giả đi sâu
Hà Nội không chỉ có phố phường, mà còn có những dư vị đi cùng năm tháng... Hãy thử nhắm mắt lại và hình dung: một sáng mùa thu se lạnh, bạn bước qua những
Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 3 - Đặc Sản Bốn Phương Hội Tụ Hà thành hương xưa vị cũ là bộ sách khảo cứu chi tiết, tỉ mỉ về các món ăn
Bộ ba tập sách Hà thành hương xưa vị cũ của tác giả Vũ Thị Tuyết Nhung không chỉ là một cuốn cẩm nang ẩm thực, mà còn là một tấm vé đưa bạn ngược
Tết Ở Làng Địa Ngục - Tập 2 - U Hồn Tượng Đất Tết ở làng Địa Ngục 2 - U hồn tượng đất là cuốn sách tiếp theo trong vũ trụ Làng Địa Ngục
Tết Ở Làng Địa Ngục - Tập 2 - U Hồn Tượng Đất Tết ở làng Địa Ngục 2 - U hồn tượng đất là cuốn sách tiếp theo trong vũ trụ Làng Địa Ngục
**Phở** (chữ Nôm: **𬖾**) là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Thành phần chính của phở là
**Hiếu Trinh Hiển Hoàng hậu** (chữ Hán: 孝貞顯皇后; ; 12 tháng 8, năm 1837 – 8 tháng 4, năm 1881), được biết đến như **Từ An Hoàng thái hậu** (慈安皇太后) hoặc **Đông Thái hậu** (東太后),
**Hiếu Thành Nhân Hoàng hậu** (chữ Hán: 孝誠仁皇后, ; 26 tháng 11 năm 1653 – 16 tháng 6 năm 1674), còn được biết đến với thụy hiệu ban đầu là **Nhân Hiếu Hoàng hậu** (仁孝皇后),
**New York** hay còn được gọi là **Thành phố New York** (; gọi tắt là **NYC**) để phân biệt với tiểu bang New York, là thành phố đông dân nhất của Hoa Kỳ. Với dân
**Hoàng thành Thăng Long** (chữ Hán: 昇龍皇城; Hán-Việt: Thăng Long Hoàng thành) là quần thể di tích gắn với lịch sử kinh thành Thăng Long - Đông Kinh và tỉnh thành Hà Nội bắt đầu
**Tứ Xuyên** () là một tỉnh nằm ở tây nam của Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Tỉnh lị của Tứ Xuyên là Thành Đô, một trung tâm kinh tế trọng yếu của miền Tây
**Chiến tranh Minh – Thanh** hoặc **Người Mãn Châu xâm lược Trung Quốc** (1618–1683) là thời kỳ dài của lịch sử khi người Mãn Châu (Nữ Chân) từng bước xâm lấn và chinh phục lãnh
nhỏ|289x289px|_Khuê Văn Các_ - biểu tượng của Thủ đô [[Hà Nội. Đây là nơi học sinh thường hay chụp ảnh trong những lễ tốt nghiệp]]**Văn Miếu – Quốc Tử Giám** là quần thể di tích
**Sa Đéc** là một thành phố cũ thuộc tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam. Vùng đất Sa Đéc xưa có tên Khmer là Phsar Dek, có hai cách hiểu thứ nhất người ta cho rằng Phsar
**Lê Thánh Tông** (chữ Hán: 黎聖宗 25 tháng 8 năm 1442 – 3 tháng 3 năm 1497), huý **Lê Tư Thành** (黎思誠), là vị Hoàng đế thứ tư trên danh nghĩa và thứ năm trên
**Trần Thu Hà** (sinh ngày 26 tháng 8 năm 1977), còn được biết đến với nghệ danh **Hà Trần**, là một nữ ca sĩ kiêm nhà sản xuất nhạc người Việt Nam. Nổi tiếng với
**Hội An** là một thành phố cũ thuộc tỉnh Quảng Nam cũ tại Việt Nam. Phố cổ Hội An từng là một thương cảng quốc tế sầm uất, gồm những di sản kiến trúc đã
**Tử Cấm Thành** () là một khu phức hợp cung điện ở khu Đông Thành thuộc Bắc Kinh, Trung Quốc, với tổng diện tích 720.000 mét vuông (180 mẫu). Dù là khu phức hợp cung
**Nam Định** là thành phố tỉnh lỵ cũ của tỉnh Nam Định, Việt Nam. Đây là một trong những thành phố được Pháp lập ra đầu tiên ở Liên bang Đông Dương. Nằm ở phía
**Hiếu Khâm Hiển Hoàng hậu**; (chữ Hán: 孝欽顯皇后; ; ; trước đây La Mã hóa là **Từ Hi Thái hậu T'zu-hsi**; 29 tháng 11 năm 1835 – 15 tháng 11 năm 1908), thường được gọi
nhỏ|230x230px|Xứ Đoài (màu hồng) ở phía tây Thăng Long **Sơn Tây** thường gọi là **Xứ Đoài** là vùng đất cổ của người Việt, một trong bốn trọng Trấn ở phía tây thành Thăng Long xưa
** Đoan Mộc Tứ ** (; 520–459 TCN),, người Hoa Hạ, họ Đoan Mộc, sống vào thời kỳ cuối Xuân Thu , người nước Vệ (huyện Tuấn, Hạc Bích, tỉnh Hà Nam), tự ** Tử
**Hà Lan** ( ) là một quốc gia tại Tây Âu. Đây là quốc gia cấu thành chủ yếu của Vương quốc Hà Lan, và còn bao gồm ba lãnh thổ đảo tại Caribe (Bonaire,
**Thành Cát Tư Hãn** (; tên thật: **Temüjin**; phiên âm Hán-Việt: **Thiết Mộc Chân**; tháng 8 năm 1227) là người sáng lập và khả hãn đầu tiên của Đế quốc Mông Cổ. Sau khi dành
**Tập Cận Bình** (giản thể: 习近平; phồn thể: 習近平; bính âm: _Xí Jìnpíng_; phát âm: [ɕǐ tɕînpʰǐŋ], sinh ngày 15 tháng 6 năm 1953) là một chính trị gia người Trung Quốc. Ông hiện đang
Phố cổ Thành Nam ngày nay. Ảnh chụp phố Hàng Sắt. Phố cổ Thành Nam xưa. Ảnh chụp khu phố của Hoa kiều. **Phố cổ Thành Nam** hay **phố cổ Nam Định** là khu vực
là một bộ phim điện ảnh hoạt hình Nhật Bản đề tài chính kịch học đường ra mắt năm 2016, do xưởng phim Kyōto Animation sản xuất, Yamada Naoko đạo diễn và Yoshida Reiko chắp
**Lưỡng Hà** (tiếng Anh: **Mesopotamia**) là một khu vực lịch sử ở Tây Á nằm trong hệ thống sông Tigris và Euphrates ở phía bắc của Lưỡi liềm màu mỡ. Ngày nay, Lưỡng Hà nằm ở
**Nhà Thanh** hay **Trung Hoa Đại Thanh quốc**, **Đại Thanh Đế Quốc**, còn được gọi là **Mãn Thanh** (chữ Hán: 满清, ), là triều đại phong kiến cuối cùng trong lịch sử Trung Quốc. Nguồn
**Trần Thị Hà Phương** (sinh ngày 31 tháng 3 năm 1972) thường được biết đến với nghệ danh **Hà Phương** là một nữ ca sĩ, diễn viên người Việt Nam thành danh với dòng nhạc
[[Cổng tam quan|Tam quan chùa]] **Chùa Hương** (cách gọi dân gian) hay **Hương Sơn** là một quần thể văn hóa - tôn giáo của Việt Nam, gồm hàng chục ngôi chùa thờ Phật, các ngôi
Tượng Pháp Vũ tại [[chùa Keo (Hà Nội)]] Tượng Pháp Vân, ở [[Chùa Dâu, Bắc Ninh]] **Tứ Pháp** (Chữ Hán: 四法) là các vị Phật - Bồ Tát có nguồn gốc từ các nữ thần