I.Giới thiệu sách

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn. II.Thông tin chi tiết Công ty phát hành: Huy Hoàng Bookstore Tác giả: Joshua McFadden, Martha Holmberg Dịch giả: Cát Kích thước: 24 x 16 cm Năm xuất bản: 2022 Nhà xuất bản: Phụ nữ Việt Nam Trọng lượng (gr): 1420 Số trang: 524 Hình thức: Bìa cứng Mã sản phẩm: 8935095632787 Xuất xứ: Việt Nam

6mua #sixseasons #sachmoi #sachnauan #sachsuckhoe #sachhay #sachnoibat #sach2023 #sachnendoc #vanlangbooks #nhaphathanh #sach #sachhuyhoang

21 Phẩm Chất Vàng Của Nhà Lãnh Đạo (Tái Bản 2018)

21 Phẩm Chất Vàng Của Nhà Lãnh Đạo (Tái Bản 2018) Bạn mơ ước điều gì? bạn thấy mình đang làm gì trong giấc mơ lớn của chính mình? Điều gì đang ngăn cách bạn

Tranh canvas kèm khung tranh treo tường

TRANH CANVAS TRANG TRÍ HIỆN ĐẠI- Điểm nhấn đầy ấn tượng cho không gian của bạn Tranh in trên vải CANVAS, kèm khung chất liệu nhựa Composite Tùy chọn : khung gỗ - khung gỗ

Tô Màu Superman - Tập 3

Tô Màu Superman - Tập 3 Tô màu có thể coi là một trong những môn học đơn giản và hiệu quả mang lại rất nhiều lợi ích cho bé ở lứa tuổi mẫu giáo.

Box Set Sherlock Holmes Toàn Tập (Hộp 3 Tập) (2023)

Trọn Bộ 3 Tập Sherlock Holmes Toàn Tập (Tái Bản) Sherlock Holmes có ngoại hình khó bắt mắt với dáng vẻ cao lòng khòng, gương mặt hơi lạnh lùng, không sinh động, có không ít

Luyện Thi Cấp Tốc Môn Tiếng Anh

Cuốn sách bao gồm các chuyên đề :Ngữ pháp, Từ vựng, Ngữ âm, Kĩ năng giao tiếp, Kĩ năng viết và Kĩ năng đọc. Các chuyên đề được trình bày đầy đủ lí thuyết và

Đường Xưa Mây Trắng - Theo Gót Chân Bụt (Tái bản năm 2024) (Bìa cứng)

Đường Xưa Mây Trắng - Theo Gót Chân Bụt (Tái bản năm 2024) (Bìa cứng) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả :

To Your Eternity 13 (English Edition)

To Your Eternity 13 (English Edition) A new manga from the creator of the acclaimed A Silent Voice, featuring intimate, emotional drama and an epic story spanning time and A lonely boy wandering the Arctic

A Beginner's Guide to Bearspotting

A Beginner's Guide to Bearspotting

Sách Giáo Khoa Chuyên Đề Học Tập Ngữ Văn 11 (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Chuyên Đề Học Tập Ngữ Văn 11 (Kết Nối Tri Thức) Sách giáo khoa Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ chính thức được sử dụng trong năm học

The Exorcist - Quỷ Ám

The Exorcist - Quỷ Ám Được xuất bản lần đầu vào năm 1971, cho đến tận ngày nay, The Exorcist vẫn là một trong những cuốn tiểu thuyết gây tranh cãi nhất từng được viết

Bé Làm Họa Sĩ - Những Nét Vẽ Đầu Tiên (3 - 4 Tuổi)

Bé Làm Họa Sĩ - Những Nét Vẽ Đầu Tiên (3 - 4 Tuổi) Quan tâm đến việc chỉ dẫn và bồi dưỡng những nét vẽ đầu tiên của trẻ nhỏ là điều hết sức

Noisy Touchy-feely Santa

It's nearly Christmas and Santa is on his way. Children will love the magical sounds, sparkly pages and feeling the fur trim on Santa's lovely, red Christmas coat. The sound panel brings each scene to

Luyện Thực Hành Nâng Cao Tập Làm Văn 2 (Biên Soạn Theo Chương Trình Giáo Dục Phổ Thông Mới - Dùng Chung Cho Các Bộ Sách Giáo Khoa Hiện Hành)

Luyện Thực Hành Nâng Cao Tập Làm Văn 2 Cuốn sách được biên soạn theo yêu cầu cần đạt của chương trình mới nhằm giúp học sinh làm quen, hình thành năng lực tạo lập

Lý Thuyết Trò Chơi Và Ứng Dụng Trong Quản Trị - Kinh Doanh (Tái Bản 2018)

Không dùng những mô hình toán học rối rắm, không dùng những thuật ngữ chuyên môn phức tạp, chỉ bằng một cách diễn giải đầy trí tuệ mà thư thái, nhẹ nhàng, tác giả đã

Rèn Luyện Thói Quen Tốt - Cẩn Thận Khi Gặp Người Lạ (Song Ngữ Anh - Việt)

Bộ sách kĩ năng song ngữ "Rèn luyện thói quen tốt" bao gồm 8 tựa sách: "Cẩn thận khi gặp người lạ, Xếp hàng chờ đến lượt, Trung thực, Tập thể dục mỗi ngày, Học

Bình Sữa Cổ Thường Ppsu-240Ml Chuchu Baby (Box Type)

Thương hiệu: Chuchu Baby Xuất xứ: Nhật Bản HSD: 5 năm kể từ ngày sản xuất Độ tuổi: từ mới sinh đến khi cai sữa '- Bình sữa làm bằng nhựa PPSU và núm vú

Mermaid Melody Pichi Pichi Pitch Aqua 4 (Japanese Edition)

Mermaid Melody Pichi Pichi Pitch Aqua 4 (Japanese Edition) - fahasa

Cảm Ơn Bạn Đã Không Từ Bỏ Chính Mình

Cảm Ơn Bạn Đã Không Từ Bỏ Chính Mình Vì sống thôi đã là một công việc vĩ đại, nên cảm ơn bạn đã không từ bỏ chính m.ình. Chỉ trong 3 năm gần đây,

In Company 3.0 Intermediate Level Teacher's Book Premium Plus Pack

In Company 3.0 Intermediate Level Teacher's Book Premium Plus Pack Includes a print Teacher's Book with webcode access to an Online Workbook, which allows you to track classes and individual students' progress via an automatic

Beyond Happiness: How Authentic Leaders Prioritize Purpose And People For Growth And Impact

Beyond Happiness: How Authentic Leaders Prioritize Purpose And People For Growth And Impact In this Wall Street Journal bestseller, the co-founder and CEO of Delivering Happiness shares an empowering framework for how organizations of every

Tập Học Sinh Cô Tiên Xanh - Miền Nam - 4 Ô Ly - 96 Trang 100gsm - The Sun - Lớp Học Vui Nhộn

Tập Học Sinh Cô Tiên Xanh - 4 Ô Ly - 96 Trang 100gsm - The Sun - Lớp Học Vui Nhộn với mặt giấy láng mịn, viết êm tay, tạo nét chữ đẹp. Giấy

1001 Ý Tưởng Đột Phá Trong Quảng Cáo (Tái Bản)

1001 Ý Tưởng Đột Phá Trong Quảng Cáo (Tái Bản) 1001 Ý tưởng Đột phá trong Quảng cáo giải thích tất cả những gì nên và không nên thực hiện trong hoạt động quảng cáo

Vừa Học Vừa Chơi - Ô Tô Con Và Xe Phun Nước

Vừa Học Vừa Chơi - Ô Tô Con Và Xe Phun Nước Mỗi chuyến xe là một câu chuyện. Mỗi trang sách là một vần thơ. Mỗi bức tranh là một thế giới màu sắc.

Vương Hồng Sển - Chuyện Cũ Ở Sốc-Trăng - Di Cảo (Tập 1) (NXB Trẻ)

Đây là tập khảo cứu - du ký của học giả Vương Hồng Sển về vùng đất Sốc-Trăng - từ xa xưa cho đến trước năm 1945: Đất đai, thủy thổ, con người, phong tục.

Vở may dán gáy Caro B5 - 120 trang; MS: 835

Vở may dán gáy Caro B5 - 120 trang; MS: 835 Định lượng: 100 g/m2 Độ trắng kem: 76%ISO Số trang: 120 trang Kích thước: (175 x 250) mm ------------ Nhà sách Chi An ĐC:

Luật Trí Não (Tái Bản 2014)

Luật Trí Não (Tái Bản 2014) Trong suốt thời kỳ học phổ thông hay thậm chí ngay cả khi đã tốt nghiệp đại học, có mấy khi bạn tự hỏi phải học như thế nào,

Bộ Sách Chân Dung Những Người Thay Đổi Thế Giới - Anh em nhà Wright Là Ai? (Tái Bản) (Tặng kèm Tickbook)

“Khát vọng bay truyền lại từ ngàn đời tổ tiên chúng ta… khi họ ngước nhìn những con chim tự do bay vút qua trong nỗi thèm muốn.” – Orville Wright Bộ sách chân dung

21St Century Reading Student Book 2 Creative Think/Read

21st Century Reading was created through a partnership between TED, a nonprofit dedicated to spreading ideas through short, powerful talks and National Geographic Learning. 21st Century Reading provides the ideal forum for learners of English

キングダム 35 - Kingdom 35

キングダム 35 - Kingdom 35 仕組まれた反乱。 自ら兵を興した成キョウだが、屯留に巣くう反乱軍のしかけた罠にかかってしまう。飛信隊は、異変を知ったエイ政の勅命を受けて…!

Bài Tập Tin Học 4 (Cánh Diều) (2023)

Bài Tập Tin Học 4 (Cánh Diều) (2023) Sách giáo khoa Bài Tập Tin Học 4 thuộc bộ sách Cánh Diều, được biên soạn dựa trên quan điểm, mục tiêu của Chương trình Giáo dục

Combo Vị Giám Đốc Một Phút, Ai Lấy Miếng Pho Mát Của Tôi, Người Giỏi Không Phải Là Người Làm Tất Cả (3 Quyển) - Tái Bản

Vị Giám Đốc Một Phút: Phương Pháp Quản Lý Hiệu Quả Nhất Thế Giới cho rằng muốn điều hành và quản lý công việc được tốt, người lãnh đạo phải giúp nhân viên lập ra

Lạc Vào Tay Tử Thần

Lạc Vào Tay Tử Thần Long Island, New York vào một ngày cuối mùa xuân năm 2010, Shanan Gilbert hoảng loạn kêu cứu trong khi đang trốn chạy, rồi cô gái ấy biến mất không

Nguyễn Tài Cẩn - Học Giả Bất Yếm, Bất Quyện

Nguyễn Tài Cẩn - Học Giả Bất Yếm, Bất Quyện Giáo sư, Tiến sĩ, Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Tài Cẩn là một học giả nổi tiếng bởi trí tuệ uyên bác, bởi những cống

Deutsch Wodoku: Vui Học Từ Vựng Với Ô Chữ Sudoku

Deutsch Wodoku: Vui Học Từ Vựng Với Ô Chữ Sudoku Quyển sách Deutsch Wodoku: Vui Học Từ Vựng Với Ô Chữ Sudoku sẽ mang đến cho bạn niềm hứng thú khi học từ vựng theo

Động Vật Vùng Cực (Tủ Sách Thế Giới Động Vật)

Tủ sách thế giới động vật gồm có 12 cuốn là những hình ảnh sống động, chân thực cung cấp cho bạn vô vàn những thông tin bổ ích và thú vị. Với bộ sách

Dịch chuyển: Bạn sẽ sống ở đâu năm 2050? (NXB Trẻ)

Dịch Chuyển - Bạn Sẽ Sống Ở Đâu Năm 2050? Tác giả Parag Khanna "tái xuất" với một tác phẩm vô cùng cuốn hút bàn về những tác động toàn cầu chực chờ của hiện

Kĩ Năng Vàng Cho Teen Thế Kỉ 21 - Bí Kíp Ghi Chép Hiệu Quả

Kĩ Năng Vàng Cho Teen Thế Kỉ 21 - Bí Kíp Ghi Chép Hiệu Quả (11 – 15 tuổi) Giới thiệu sách "Kĩ Năng Vàng Cho Teen Thế Kỉ 21" là bộ sách thiết thực

Vali vải cao cấp Roncato Uno Soft 3.0 Size S (20 Inch) - Vải 1680D Nylon/ Polyester Kháng nước vượt trội, Thương hiệu Ý

Đây là sản phẩm vali vải 1680D Nylon/ Polyester cao cấp nhất của thương hiệu Roncato - Kích thước : 55 x 40 x 20/25 cm - Trọng lượng : 2.85kg - Chất liệu :

Sách Giáo Khoa Tin Học 11 - Định Hướng Khoa Học Máy Tính (Kết Nối) (Chuẩn)

Tin Học 11 - Định Hướng Khoa Học Máy Tính (Kết Nối) (2023) Sách Tin Học 11 - Định Hướng Khoa Học Máy Tính Kết nối tri thức theo chương trình giáo dục phổ thông

Kỹ Năng Lắng Nghe Trong Giao Tiếp (Tái Bản)

Kỹ Năng Lắng Nghe Trong Giao Tiếp (Tái Bản) Những người không biết cách lắng nghe, không nắm bắt được chủ đề đối phương đang nói, tuy không phải là người xấu nhưng cũng sẽ

Akuyaku Reijo Wa Ringoku No Otaishi Ni Dekiai Sareru 8 (Japanese Edition)

Akuyaku Reijo Wa Ringoku No Otaishi Ni Dekiai Sareru 8 (Japanese Edition) - fahasa

Anne Of Green Gables Graphic Novel

Anne Of Green Gables Graphic Novel Known by readers of all ages around the world, Anne of Green Gables is a modern classic of youth literature. It has been adapted into numerous films, plays, musicals,

Vòng Quanh Thế Giới: Madagascar

Cây bao báp cao đến mức nào? Nhảy múa cùng người chết là phong tục gì? Thành phố của một ngàn ngọn đồi có gì đặc biệt? Vượn aye-aye có đáng sợ như biệt danh

Cải Tiến Trước, Phát Kiến Sau

Cải Tiến Trước, Phát Kiến Sau Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Happy Live. Tác giả : Sergio Zyman. Kích thước : Đang Cập Nhật cm. Số

Bộ ngủ thiết kế Mimi dài tay

Bộ ngủ thiết kế Mimi dài tay Thiết kế: Với thiết kế cổ áo đặc biệt, cùng họa tiết nổi bật hiện đại trên áo tạo lên cho người mặc một phong cách hoàn toàn

Bộ đồ ngủ satin hoa 04

Freesize- khoảng 45-55kg Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân và không thuộc đối tượng phải chịu thuế GTGT. Do đó hoá đơn VAT không được

Metaverse - Tái Định Hình Không Gian Marketing

Metaverse - Tái Định Hình Không Gian Marketing Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Công Thương. Công ty phát hành : 1980 Books. Tác giả : Zhao Guang Yi. Kích thước : 13 x

Classroom Mathematics Class 2B - Học Kỳ 2

Classroom Mathematics Class 2B - Học Kỳ 2 More than a Textbook (Maths Textbook & Workbook Primary) không chỉ đơn giản là cuốn sách giáo khoa Singapore mà nó còn là một người bạn đồng

Hợp Tuyển Văn Học Dân Gian Hàn Quốc

Hợp Tuyển Văn Học Dân Gian Hàn Quốc Văn học Hàn Quốc rất phong phú và đặc sắc. Tuy nhiên, những tác phẩm được dịch và giới thiệu ở Việt Nam còn quá khiêm tốn.

Bàn ghế Minh Quốc Đào gỗ tràm phun giả mun

Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân và không thuộc đối tượng phải chịu thuế GTGT. Do đó hoá đơn VAT không được cung cấp trong

Jojo's Bizarre Adventure 49 - Jojo No Kimyouna Bouken 49 (Japanese Edition)

Jojo's Bizarre Adventure 49 - Jojo No Kimyouna Bouken 49 (Japanese Edition) - fahasa

Animation AKIRA Storyboards 1 - OTOMO THE COMPLETE WORKS

Animation AKIRA Storyboards 1 - OTOMO THE COMPLETE WORKS

Kẻ dị biệt tại trường học phép thuật (Tập 9) - Khách phương xa I - Bản Quyền

Tác giả: S Tsutomu , Ishida Kana minh họa Dịch giả: Miki Nhà xuất bản: Hội nhà văn Số trang: 300 Kích thước: 13x18 cm Ngày phát hành: 12-2022 Kitayama Shizuku, bạn cùng lớp của

Tay Không Gây Dựng Cơ Đồ (Tái Bản 2016)

Tay Không Gây Dựng Cơ Đồ Từ một cậu bé quê mùa tỉnh lẻ ở Kanchanaburi, Vikrom Kromadit đã trở thành một doanh nhân nổi tiếng và thành đạt "đến bất ngờ". Ngay từ thuở

KÊ TRẮNG SỮA CHO CHIM CẢNH, VẸT

KÊ TRẮNG SỮA CHO CHIM CẢNH, VẸT Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân và không thuộc đối tượng phải chịu thuế GTGT. Do đó hoá

Anh Em Mèo Guru Và Goro: Chú Ma Bóng Bay

Anh em mèo Guru và Goro là loạt tranh truyện Nhật Bản nổi tiếng dành cho lứa tuổi mẫu giáo. Mỗi tập gồm ba mẩu chuyện nhỏ xoay quanh bao trò chơi vui nhộn và

Bách Khoa Thư Kỳ Thú Về Vũ Trụ - Bìa Cứng

Bách Khoa Thư Kỳ Thú Về Vũ Trụ - Bìa Cứng Bách khoa thư kỳ thú về vũ trụ mang đến giải đáp hơn 100 vật thể không gian đầy kỳ bí. Đó là hành

Khỉ Zozo Hiếu Kỳ - Khỉ Zozo Đi Làm

Khỉ Zozo Hiếu Kỳ - Khỉ Zozo Đi Làm Khỉ Zozo Hiếu Kỳ là câu chuyện tuyệt vời dành cho thiếu nhi kể về các trò bắt chước và nghịch ngợm của một chú khỉ

Husky Và Sư Tôn Mèo Trắng Của Hắn - Tập 3

Husky Và Sư Tôn Mèo Trắng Của Hắn - Tập 3

Giáo Dục Thể Chất 3 (Kết Nối) (2023)

Giáo Dục Thể Chất 3 (Kết Nối) (2023)

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối