Phố Hàng Bột, chuyện “tầm phào” mà nhớ đưa ta khám phá lược sử Hàng Bột; món ngon Hàng Bột (Hà Nội); con người Hàng Bột với một thời bao cấp muôn nghề mưu sinh; trò chơi của con trẻ xưa ở phố Hàng Bột. Tức là, những gì đặc trưng nhất của Hàng Bột đều có trong tập sách, từ dư địa chí, phong tục tập quán, tầng tầng lớp lớp người với người, người với cảnh và người với việc.
Tác giả Hồ Công Thiết gắn bó suốt từ tuổi thơ với Hàng Bột, yêu con phố ấy đến mê man từng nóc nhà, từng ngõ hẻm để viết nên tập sách này. Anh hiểu về Hà Nội rất chi tiết, kỹ càng, và viết ra cũng chi tiết, kỹ càng, cuốn hút, ăm ắp những điều ai cũng yêu thích, cũng tò mò mà chưa mấy người viết ra…
Tác giả Hồ Công Thiết sinh năm 1952 và mất vào ngày 22/1/2023 tại Hà Nội. Ông từng là cầu thủ bóng đá của đội Công an Hà Nội và Phó giám đốc Công ty Thương mại và Lữ hành Bắc Sơn (thuộc Bộ Công an). Ông là “cây bút” lão thành xuất hiện thường xuyên trên các báo.
Một số trích đoạn trong cuốn Phố Hàng Bột, chuyện “tầm phào” mà nhớ! “Những ngày đầu thằng Nam mới có thêm nghề bơm mực bút bi, lũ chúng tôi thỉnh thoảng phải chạy ra, đứng hậu thuẫn đằng sau như bảo vệ để khách không… đánh nó. Vì thi thoảng, cũng có khách đến bắt đền, cầm theo chiếc bút chảy nhoe nhoét mực hoặc có khi còn mặc nguyên chiếc áo dính đầy mực. Do mực bơm là mực in thải loại nên loãng toẹt, cứ chảy dần trong bút, thấm cả ra ngoài. Khi đấy, thằng Nam chưa có kinh nghiệm nên chưa biết cách bơm keo vào ống đựng mực của bút bi. Gọi là keo cho oai chứ thực ra, nó được mách nước là lấy bột nếp quấy thành hồ rồi bơm vào đít ống mực. Có loại keo đấy ngăn lại, mực hết chảy và uy
tín của nó lại lên vù vù.” - trích “Khắc bút và bơm mực bút bi”
“Tổ sản xuất mì sợi tọa lạc ở khoảng đất trống cuối ngõ Văn Chương. Gọi “tổ” cho oai, chứ nơi sản xuất chỉ là cái lán được dựng bằng tre nứa, chính giữa đặt chiếc máy cán mì sợi nhỏ tí. Bột mì được nhào rồi cán đi cán lại tới mỏng tang, sau đó, được xén thành những tấm dài, bề ngang vừa với khuôn khổ máy cắt. Mấy anh thanh niên làm thuê cho tổ cứ tuần tự người quay máy cắt, người đưa những miếng bột mì đã cán mỏng vào máy. Mẹ tôi thì đón những sợi mì tuôn ra từ máy cắt, tãi bông lên những chiếc mẹt tre đan thưa, rồi chuyển tới bếp lò than hừng hực lửa ở cuối lán. Từng mẹt mì được xếp chồng lên nhau, cho vào chiếc nồi hấp rất to đặt trên bếp lửa, úp lại bằng cái vỏ thùng phuy to tướng, và hơi nước nóng sẽ làm chín sợi mì.” - trích “Tổ mì sợi ngõ Văn Chương – Hàng Bột”
“Dũi xong mấy đường cơ bản, ông dùng kéo tỉa tót, bấm tanh tách quanh vành tai rồi mấy chỗ tóc lờm xờm quanh đỉnh đầu khách. Nhiều người muốn cho nhẹ đầu còn nhờ ông tỉa tóc thật mỏng. Lúc đấy, ông dùng chiếc kéo như hai cái lược bắt chéo nhau để tỉa ngắn tóc cho đều. Thường khách đến cắt tóc không dặn ông cắt kiểu gì. Ông nhìn khuôn mặt, dáng tóc cũ là biết phải cắt như thế nào.
… Có mấy ông, nhà ở làng pháo Bình Đà cũng hay đến. Chưa tới kỳ cắt tóc thì nhờ bấm tỉa. Họ khoái nhất là lúc được cạo mặt và lấy ráy tai. Nhúng chiếc chổi lông tròn xoe vào cái bát nhựa nông thành trôn rộng, ông quét nước xà phòng loãng lên mặt, lên vành tai khách rồi cạo. Những nhát dao khoáng đạt, dứt khoát. Trông thấy ghê mà chưa có ai bị sứt sát vành tai. Bây giờ, ra hiệu cắt tóc, thợ không dùng dao cạo loại cũ mà bẻ đôi lưỡi dao lam, gài vào thành dao cạo. Lưỡi dao mới sắc và cạo rất êm nhưng động tác cẩn thận, chậm rãi của họ khiến tôi càng thán phục những động tác xưa của ông Bảo Toàn – rất nhanh, dứt khoát và vô cùng êm ái. Ông cạo mà như múa trên khuôn mặt người khách.” – trích “Hàng Bột đệ nhất kéo”
"Đường chẳng xa, núi không mấy cách chia Trong đáy mắt trời xanh là vĩnh viễn Trang nhật ký xé trăm lần lại viết Tình yêu nào cũng tha thiết như nhau." Nhân dịp kỷ
“Khai mở hạnh phúc” (A toolkit for happiness) đặt ra cho chúng ta một câu hỏi lớn: Hạnh phúc là gì? Chúng ta có nhất thiết phải liên tục hạnh phúc, mãi mãi hạnh phúc
“Tro tàn của Angela” là cuốn hồi ký của tác giả người Mỹ gốc Ireland - Frank McCourt, dựa trên những ký ức thời thơ ấu của ông, Angela chính là tên của mẹ ông.
Nỗi Buồn Chiến Tranh (Bản Đặc Biệt) Tác phẩm là dòng hồi ức của người lính về chiến tranh và thời tuổi trẻ đã trải qua trong bom đạn. Đó là lòng tiếc thương vô
Chuyện Đời Chuyện Nghề - Võ Đắc Danh - (bìa mềm) - Giá bìa: 460.000đ "Bút ký là thể loại không nhiều nhà văn Việt Nam chọn lựa. Thành danh trong thể loại này ở
1.Từ sông Bến Hải đến Dinh Độc Lập - Hồi ức chiến trường của Thiếu tướng Hoàng Đan (Dự kiến phát hành T4/2025) Thiếu tướng Hoàng Đan (1928 - 2003) là một trong những vị
Nhắc đến tỷ phú John Davison Rockefeller Sr. là nhắc đến sự giàu có tột bậc. Ông Vua dầu mỏ này được xem là người Mỹ giàu có nhất mọi thời đại và người giàu
Hứa với con, Ba nhé là một cuốn hồi kí cảm động sâu sắc về một năm làm thay đổi cả một gia đình và một đất nước mãi mãi. Tháng 11 năm 2014, 13
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Thông Tin & Truyền Thông Tác giả: Jacques Dournes Năm xuất bản: 2020 Kích thước: 16 x 24 Loại bìa: None Giới
Miền Đất Hứa - Barack Obama (Bìa Cứng) ------------ “MIỀN ĐẤT HỨA” - Cuốn hồi ký nổi tiếng của vị Tổng thống da màu đầu tiên nước Mỹ, Barack Obama - “Miền đất hứa” (tựa
Khúc Bi Ca Của Gã Dân Quê - Hồi Ức Về Một Gia Đình Và Một Nền Văn Hóa Trong Cơn Khủng Hoảng “Khúc bi ca của gã dân quê” là cuốn hồi ký đầu
Cuốn sách dày hơn 300 trang gồm truyện ngắn, bút ký, nhật ký và ghi chép tại trận về chiến tranh được chia thành 16 phần, mỗi phần là một tác phẩm – như 16
Bộ sách Những trí tuệ vĩ đại là bộ sách được biên soạn công phu kết hợp với hình ảnh tư liệu quý hiếm do công ty xuất bản nổi tiếng Anh Quốc – Welbeck
THÔNG TIN SÁCH Tên sách: Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) - Ký ức từ căn bếp phố cổ Công ty phát hành: Tri Thức Trẻ Books Thể loại: Tản văn Tác giả:
“Đường tới Quốc hội của nữ Nghị sĩ Pháp gốc Việt đầu tiên” – Cuốn sách viết về cuộc đời của nữ nghị sĩ Pháp gốc Việt đầu tiên, được Tổng thống Cộng hòa Pháp
Thế hệ tôi – thế hệ xem Premiere Leauge trên VTV3 – ngóng 1g45 “nếu điều kiện kỹ thuật cho phép” để xem C1 – thì bức ảnh này ùa về cùng bao ký ức.
Đã hơn hai nghìn năm kể từ khi ra mắt, Sử ký của Thái sử công Tư Mã Thiên vẫn luôn được biết đến là một pho sử vĩ đại bậc nhất Trung Hoa, đồng
Nhìn Lại Quá Khứ - Tấn Thảm Kịch Và Những Bài Học Về Việt Nam Cuốn sách “Nhìn lại quá khứ – Tấn thảm kịch và những bài học về Việt Nam” (tiếng Anh: In
Phạm Xuân Ẩn, một cái tên chứa biết bao điều bí ẩn, không chỉ với người Việt Nam, mà đối với cả rất nhiều chính khách và báo chí thế giới, đặc biệt là báo
Sách - Một cuộc đời dang dở - John F. Kennedy Một cuộc đời dang dở: John F. Kennedy, 1917 - 1963 khiến cho người ta thêm yêu lịch sử và cũng cay đắng nhận
Tác phẩm với hơn 220.000 lượt rating trên Amazon và gần 2 TRIỆU lượt rating trên Goodreads. Nội dung chính Lowen Ashleigh là một nhà văn đang gặp khó khăn và đang trên bờ vực
Nghèo Là Vốn Liếng là cuốn sách dành cho tất cả những ai đang trên hành trình theo đuổi ước mơ. Và tìm kiếm ý nghĩa cuộc Nghèo Là Vốn Liếng – Cuốn Sách Truyền
Abraham Lincoln - Các tác phẩm và suy ngẫm Bộ sách Deluxe Books (Bộ sách Sang trọng) là bộ sách được biên soạn công phu kết hợp với hình ảnh mỹ thuật tuyệt đẹp do
Cuốn sách Những mẩu chuyện về phong cách Hồ Chí Minh gồm những mẩu chuyện kể rất đời thường về Bác, giúp bạn đọc hiểu sâu sắc hơn về phong cách Hồ Chí Minh trên
(Bìa cứng) CHẤT MICHELLE - Michelle Obama - Lê Duy Khương dịch - First News ------------ Nội dung của cuốn sách Chất Michelle là những câu chuyện phản ánh chân thực và sâu sắc cuộc
Những thách thức lớn nhất mà người đảm nhiệm công tác đ-i-ề-u t-r-ị ở một quốc gia khác đều phải đối mặt, là làm được bao nhiêu, kiên trì được bao lâu, và làm thế
Vua Lê Chiêu Thống (1765-1793) là vị vua cuối cùng của triều đại Hậu Lê, triều đại kéo dài hơn 300 năm trong lịch sử Việt Nam. Lên ngôi trong thời kỳ đất nước đầy
Chân Trần Chí Thép Từ những cuộc gặp gỡ với người dân cũng như các quân nhân Việt Nam sau chiến tranh, cựu trung tá thủy quân lục chiến James G. Zumwalt viết cuốn 'Bare
Chuyện của chúng tôi là một cuốn tự truyện của Nguyên Bộ trưởng Bộ Kế hoạch và Đầu tư Võ Hồng Phúc. Cuốn sách gồm 7 chương, chương 1 có tựa đề “Quê hương”, tác
Hồi Ký Nguyễn Thị Bình - Gia Đình, Bạn Bè Và Đất Nước NỘI DUNG CHÍNH Đây là cuốn hồi ký của bà Nguyễn Thị Bình, nguyên Phó Chủ tịch nước, nữ Bộ trưởng Ngoại
Bữa trưa miễn phí I. Giới Thiệu Sách Rex, vừa bước chân vào lớp 6, đã phải đối mặt với nhiều sự thay đổi lớn. Bạn cũ dần xa lánh. Giáo viên tiếng Anh "trù
Một Kiểu Bình Thường Khác ------------ Một cuốn hồi ký có minh họa vui nhộn, truyền tải một cách hấp dẫn thông qua những bước nhảy cóc liên tiếp vui nhộn, những nét vẽ nguệch
1. MỘT MÌNH Ở CHÂU ÂU Tác giả: Phan Việt Nhà xuất bản: Hội nhà văn Số trang: 344 Kích thước: 14 x 20,5 cm Giới thiệu sách Sơ lược về tác phẩm Bất hạnh
“Bạn sẽ viết gì khi biết mình, có thể, sắp chết? Cắm mặt vào chiếc máy tính xách tay đặt trên giường, tôi lang thang đến những vùng câm lặng trong cuộc đời mình. Tôi
Nhà tình báo siêu hạng. Còn nhớ vào năm 2004, Báo Thanh Niên đăng loạt ký sự 36 kỳ "Ông tướng tình báo bí ẩn và những điệp vụ siêu hạng". Ông là thiếu tướng
Nhà tình báo siêu hạng. Còn nhớ vào năm 2004, Báo Thanh Niên đăng loạt ký sự 36 kỳ "Ông tướng tình báo bí ẩn và những điệp vụ siêu hạng". Ông là thiếu tướng
“Bệnh viện - nơi mà cả bệnh nhân, người nhà bệnh nhân cũng như nhân viên y tế luôn phải đối mặt với những gì đau đớn nhất của thân phận con người - có
Chi Tiết Sản Phẩm. Nhà Xuất Bản. NXB Trẻ NHà Phát Hành. NXB Trẻ Tác giả: Đoàn Tuấn Khổ sách: 13x20cm Số trang: 540 Năm Xuất Bản. 2019 Mô Tả Sản Phẩm. Mùa chinh chiến
Sách Hồi ức Sài Gòn thời chiến tranh do Luật sư Triệu Quốc Mạnh - người sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn, hoạt động trong phong trào đấu tranh phản chiến viết. Sài
"Người thầy" (NXB Quân đội nhân dân, quý I năm 2023) Dày gần 500 trang được viết dưới dạng chuyện kể, gần với hình thức chương, hồi. Về thể loại có thể gọi đây
Cuốn hồi kí được viết bằng giọng văn gần gũi, điểm thêm chút hài hước và chua xót, chắc chắn sẽ cuốn hút bạn đọc không ngừng nghỉ, từ trang đầu tiên đến trang cuối
Tác giả: Xenophon Dịch giả: Ngô Gia Thiên An Hình thức: Bìa cứng, 13 x 19 cm, 336 trang Nhà Xuất Bản: NXB Đà Nẵng, 2022 Được mệnh danh là “một trong những cuộc mạo
Trôi Trên Dòng Thời Gian Trắng Xóa Tôi đến ngồi bên em trên ghế đá dưới cội bồ đề. Lặng lẽ, em vẫn hướng về nơi khác. Không ai quanh đó nhìn chúng tôi. Ở
Bộ sách “Hồi ký Lý Quang Diệu” do chính Lý Quang Diệu viết gồm 2 tập: Tập 1 - "Câu chuyện Singapore" và tập 2 - "Từ Thế giới thứ ba vươn lên thứ nhất".
Người không mang họ là một tiểu thuyết của nhà văn Việt Nam Xuân Đức ra đời năm 1983 với nhân vật chính là tướng cướp Trương Sỏi (còn có các tên khác là Hoàng
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 15/04/2025 NỘI DUNG CHÍNH “Khúc bi ca của gã dân quê” là cuốn hồi ký đầu tay của J.D. Vance - Phó Tổng thống Mỹ thứ
Mỹ Lai vốn là một vùng quê yên bình của tỉnh Quảng Ngãi, khu vực Nam Trung Bộ, nhưng chiến dịch “tìm-và-diệt” của quân đội Mỹ đã xới tung mảnh đất hiền hòa này vì
PRE - ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 20/05/2025 HỒI KÝ NGUYỄN THỊ BÌNH - GIA ĐÌNH, BẠN BÈ, ĐẤT NƯỚC NỘI DUNG CHÍNH Đây là cuốn hồi ký của bà Nguyễn
KHÔNG CÓ ĐỈNH QUÁ CAO là câu chuyện đi tìm thành công và hạnh phúc của 24 bạn trẻ, và những chia sẻ quý giá của Giáo sư Phan Văn Trường được đúc kết từ
Hồng Sơn là một trong những nhân vật thể thao lớn của Việt Nam, không riêng gì bóng đá. Trong những năm cuối thế kỷ XX, đầu thế kỷ XXI, Hồng Sơn chính là biểu
LEONARDO DA VINCI CUỘC ĐỜI VÀ TÁC PHẨM QUA 500 HÌNH ẢNH Nếu bạn muốn tìm hiểu về Leonardo da Vinci, nhưng không muốn chìm trong những trang viết dày đặc thông tin tiểu sử.
Người Dịch Nguyễn An Lý Kích Thước 24 x 15.5 cm Mô tả sản phẩm Chuyện Kể Về Tình Yêu Và Bóng Tối Chuyện kể về tình yêu và bóng tối là hồi ký về
Cuốn sách Những mẩu chuyện về tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh, tập II, xuất bản lần thứ 8, với 84 mẩu chuyện được sưu tầm từ nhiều nguồn tư liệu khác nhau, góp
Cuốn sách gồm 19 chương chính văn và 31 tài liệu tham khảo nguyên bản được in toàn văn đã phác họa sinh động sự sụp đổ cùng chân dung của hầu hết tướng lĩnh
“Tạp bút năm Quí Dậu” được cụ Vương Hồng Sển viết như trăng trối, có khi chỉ là những chuyện lụn vụn, “tào lao”, “loạn xà ngầu”, nhưng với người đến sau, nó mang một
Đây là một trong những tập di cảo của học giả Vương Hồng Sển, lần đầu tiên được xuất bản. Với những trải nghiệm của tác giả về thời cuộc, về thú chơi đồ cổ,
[bìa cứng] A PROMISED LAND – MIỀN ĐẤT HỨA - Barack Obama - Đỗ Hùng dịch - First News ------------ “Miền đất hứa” (tựa gốc A Promised Land) là một trong những cuốn sách được
Bọ Tuyết ------------ Rời xa cha mẹ từ khi mới lên năm, cậu bé Kousaku đến sống cùng bà lão Onui trong căn nhà trát đất bình dị nơi thôn dã. Vốn là vợ bé
Chủ tịch Hồ Chí Minh, Anh hùng giải phóng dân tộc, Nhà văn hóa kiệt xuất của Việt Nam, đã để lại cho dân tộc ta một di sản vô giá là những chiến công
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Trang cuối